Víno - nápoj či nepiť

Od viníc až k stolom prezidentov - víno Pavelka

Od viníc až k stolom prezidentov - víno Pavelka

Obsah:

Anonim

вино на разлив

takmer vo všetkých mestách v Rusku otvorili predajne vín dávkovanie. Kupujúci majú dosť jasne. Výroba je lacná a šetrné k životnému prostrediu na žiadosť predajcov. Ale väčšina zákazníkov nie sú ani vedomí, že tieto zásoby namiesto ušľachtilý nápoj im pošmyknúť "pomyje", ktorej zloženie nemožno vždy určiť aj chemikov.

Tradícia predaja hromadnej víno sa objavila na Kryme. Mnoho rekreanti chcete ochutnať miestne producentov. Ale to je len dobré víno sa nepredáva na miestnych trhoch, pretože cena je nákladná a vyžaduje zodpovedajúce podmienky pre uchovávanie.

Akostné víno rozlievané môžete skúsiť len počas prehliadky vinárstva. Objednať podobný ochutnávka je možné v každom letovisku. To je to, čo mi radí tým, ktorí chcú ochutnať miestne vína. V továrňach, vedenie degustáciou, nebezpečenstvo zakopnutia o zdravotné riziko falšovania minimálne.

Výrobcovia sa snažia zaistiť pre svoje vzorky najvyšej kvality vína. Dúfajú, že po príchode domov stanete sa ich pravidelným zákazníkom. V tomto prípade je ochutnávka vína je reklama.

Úplne iná situácia na trhoch a malé obchody. Aby to bolo jednoduchšie pochopiť podstatu podvodu, budem hovoriť o výrobe vína metódy na kohútiku.

дегустация разливного вина Víno nalial víno továreň

Technológia výroby hromadné vína

1. Z vašich vlastných hrozna. Týmto spôsobom môžete získať skutočný domáce víno. Ale problém je, že vstúpiť do objemu výroby v stovkách galónov nemožné, pretože drahí prarodičia, obchodovanie na trhu, nemá svoje vlastné vinice.

Vo väčšine prípadov, víno nie je na predaj pripravuje šťavy a hroznovej výlisky, ku ktorému sa pridá voda, cukor a alkohol. V tomto prípade, na dodržiavanie tradičných technológií a hygieny sa nehovorí. Výsledný produkt je len vzdialene pripomína vína. Aby sa zabránilo pádu do rady nemocnice odmietnuť využitie pochybné vínneho nápoja.

Pitie domáce víno môžete len vtedy, ak viete, že majitelia pripraví to pre seba, nie je určená na predaj.

2. Krádež vinárstva. Tento hriech zvyčajne malé obchody. Kupujú za babku ukradnuté alebo skazeného vína z rastlín, zrieďte ju a predať ho. Súčasne o kvalite nikto nestará. V takých miestach predaja môže byť aj falošné certifikáty kvality ako kradnutie víno bolo viac ako jedna osoba, ale celá zločinecké skupiny.

3. Víno koncentrát. Táto výrobná metóda sa tiež nazýva "víno prášku." Na prípravu vody spájajú dostatočný alkohol, špeciálne príchute, cukor, kyselina citrónová a ďalšie prísady. Nápoj chuť sa môže podobať víno, ale v skutočnosti to tak nie je. O nebezpečenstvách tohto chemického kytice asi všetko, skúste to pre ľudí, ktorí majú ťažkú otravu a alergie.

Ak pred domáce víno sa predávať iba v rezorte mestách, ale teraz to je možné zakúpiť všade. Náklady na výrobu prášku vína je minimálna a zisk pre majiteľov je zásadný.

Ďalším zaujímavým bodom - pokúsiť sa nájsť v našich predajniach víno z Francúzska či Talianska. To nie je a nemôže ponúknuť taký produkt iba miestni výrobcovia vo väčšine prípadov, z Krymu a Kuban. Medzinárodne uznávaná vína výrobné technológie na kohútiku, ktoré môžu byť prepravované na dlhé vzdialenosti, jednoducho neexistuje. Tento vynález sa miestne vinári.

V zahraničí bulk víno predávať iba v high-end reštaurácií, vlastniť svoje vlastné vínne pivnice, rodinné právne pálenica a veľké továrne, kde sú všetky podmienky pre skladovanie sudových vín. Ale ani tam to nie je plnené v plastových fľašiach, je to všetko nezmysel. Alkohol odbúrava plastu, aby sa víno stáva zdraviu škodlivé.

Záver: Víno predávajú v mestách ďaleko od vinársky centier by malo strážiť. S najväčšou pravdepodobnosťou, ponúkate nekvalitné náhradku. Skúste skutočnú vína na kohútiku v našej realite môže byť iba vo veľkých továrňach. Vo všetkých ostatných prípadoch je oveľa bezpečnejšie piť obvyklú fľašu vína.