Koňak šťava - recept a zmesové pomery
Výroba koňaku Rémy Martin
Na prvý pohľad sa zdá zbytočné zriedené džúsy koňak, ničí jedinečnú chuť, ktorá sa vyvinula v priebehu rokov. Ale potom, čo Moris Rishare Hennessy (majiteľ rovnakej značky) pripustil, že sa mu páči miešať brandy s pomarančovým džúsom, medzi znalca riedenie už nie je považovaná za niečo zakázané, experimenty začali. Ďalej som sa hovoriť o najlepšiu kombináciu koňaku s džúsom.
Podľa Richard Hennessy koňakom tak dobré látky, ktorá nemôže pokaziť, v zásade, a pridaním šťavy jednoducho robí nápoj nie je tak silný a prináša chuť na nové príchute. Na druhej strane, nízka pevnosť rozširuje milovníkov koňaku publiku ako alkoholické nápoje, ako sú ženy a mládež.
Nebudeme tvrdiť, s veľkým Francúzom. Lepšie pochopiť, s trochou šťavy pitie koňaku:
- cherry;
- oranžová;
- citrón;
- jablčnú;
- granátové jablko;
- hroznové víno.
Získame jednoduchý kokteil, ktorý sa skladá iba z dvoch zložiek: brandy a džús. Rýchlo pripraviť doma. Tu nie sú žiadne recepty. Ak chcete, nealkoholický nápoj, môžete pridať ľad.
Piť tieto koktaily s vysoké poháre (long drink) slamkou. Estéti odporúčame ozdobiť pohárik. Napríklad, dať do pohára s brandy a čerešňovej šťavy čerešní. Ak pridáte citrónovú šťavu, nebude zbytočná plátok citróna.
Odporúčané riedenie pomery 1: 3 alebo 1: 4 (jedna časť brandy sa pridá do troch štvrtín vybraného šťavy). Ukazuje sa, že to najlepšie zo silného long drink - piť veľký objem (140 až 400 ml), ktorého jedna časť sa môžete piť celú noc.
