Vodka granát - recept tinktúry a likéru

Vodka správne trvá na granát, dostanete lahodný dezert nápoj mierny pevnosť. Jeho varenie technika spočíva v jednoduchých krokov, ktoré podliehajú rýchlej reprodukciu v domácnosti. Pozrieme sa na tých najlepších receptov preverených niekoľkých experimentátorov. Tieto nápoje môžu prekvapiť aj tie najnáročnejšie chuťové bunky.

Granátové jablko likéry a lepšie z kvalitného obchod vodky alebo alkohol. Nechcem obhajovať robiť sladké alkoholické nápoje z vodky, pretože oni často majú nepríjemnú chuť mesačného svitu, ktoré nemôžu byť odstránené alebo utopiť.

Recept granátové jablko likér

zloženie:

• granátové jablko ovocie - 2 kg;
• cukor - 0,5 kg;
• vodka - 250 ml.

Príprava:

1. Peel ovocia, výber na infúzie iba obilia.

2. Pridajte semená granátového jablka v pohári, prikryjeme cukru, krku kravatu s tenká.

3. Umiestnite nádobu na 7-9 dni na teplom mieste.

4. Odstráňte z kalu získaná šťava, prefiltrujte cez tenká, pridať vodku.

5. Pevne uzavrite nádobu a nechajte stáť nápoj 7 dní na teplom a tmavom mieste.

6. naleje do fliaš a tesne uzavrieť uzávery. Skladovať v chladničke.

Použité granátové zrná vhodné na prípravu na ďalšie časti tinktúr. Natoľko, aby ich znovu naplniť s cukrom, stáť 5-7 dni a pridať vodku.

Recept granátové jablko likér

zloženie:

• veľké granátové jablko ovocie - 3 kusy;
• vodka - 0,5 l;
• Cukor - 250 g;
• kôra z citróna štvrťroku.

Na pitie je potrebné iba žltú časť citrónovej kôry. Biela mäsa je horkú chuť, to hit likér je nežiaduce. Kôra môže byť nahradená finálna citrónovú kôru, ktorý sa predáva v obchodoch.

Príprava:

1. Čisté granáty, zalejeme fazuľa v pohári.

2. Pridáme citrónovú kôru.

3. Peretoloch granátové zrná drevený valček pre vytvorenie kvapalnej zmesi.

4. Pridajte vodku, uzavrite nádobu a dôkladne premiešajte.

5. Vložte nádobu na teplom jasnom mieste po dobu 7 dní.

6. vodka granát vypustiť zo zrazeniny a prefiltruje cez štyri vrstvy gázy.

7. naleje do inej nádoby 200-250 ml filtrovanú tekutinu, pridať cukor, premiešať a tepla na dosky 50-55 ° C. Výsledný cukrový sirup sa zmieša s hlavnej časti roztoku.

Do lúhu svetlejšie, môžete použiť inú technológiu na výrobu cukrového sirupu. K tejto zmesi cukru a vody v rovnakom pomere, pridať 3-5 g kyseliny citrónovej a varí sa variť 40-50 minút. Potom pridajte štipku jedlej sódy a dôkladne premiešajte. Po usadení peny v hrnci zostávajú látky, pripomínajúce mladú med. Že je nutné pridať do vodky s džúsu granátového jablka.

8. Zatvorte zásobník s vekom a dal na tmavom mieste po dobu 7-9 dní.

9. Vypúšťacie likér sedimentom a prefiltrujte cez bavlnenú filter.

10. Pour nápoj vo fľaši, tesne uzavrieť vekom. Pri plnom tesnenia a teplote 3-5 ° C, môže byť skladovaný po dobu niekoľkých rokov.

Výsledkom je domovom z granátového jablka likéru sýto červenej farby, vône a chuti, ktoré pocítia granát s nádychom citrónu.