Sambuca Ramazzotti (Ramazzotti) - opis druhov, história značky

Za pol storočia existencie Sambuca Ramazzotti sa stala jedným zo symbolov Miláne. Navštíviť mesto a neskúšajte tento likér - stále nevidí Piazza San Babila a Teatro alla Scala. Ale tí, ktorí nikdy neboli v hlavnom meste Lombardie, má možnosť vyskúšať skutočnú chuť Milan: Sambuca "Ramazzotti" sa vyváža do 30 krajín, a objem produkcie sa zvyšuje každým rokom.

Hviezdicovitý aníz a ďalšie koreniny nápoj nákup výroba v indickom štáte Kerala od poľnohospodárov, ktorí praktizujú ekologického poľnohospodárstva. V roku 2014 Sambuca Ramazzotti získala prestížne ocenenie "Taste of the Year", udeľuje každoročne ICAS (talianska Centrum Senzorická analýza).

Historické informácie. Na začiatku XIX storočia, Milan bol kapitál kráľovstvo Taliansko, a ako každá iná mesta, prilákal k sebe ambiciózny provincials. Nemyslím odolať volanie veľkomesta a dvadsaťročnú rodák z bolonského Raus Ramazzotti. Avšak, Signor Raus, hoci bol certifikovaný lekárnika, nemal v úmysle zapojiť sa do celoživotného povolania lekárnika. Oveľa viac sa mu páči experimentovať s infúziou z aromatických bylín, miešať je v rôznych pomeroch získať dokonalý likér.

Až po štyroch rokoch tvrdej práce, v roku 1815, mladý lekárnik experimenty boli úspešné: stvoril Amaro (bylinný likér) získala takú popularitu, že aby bolo oveľa výhodnejšie, než búšiť do maltového bežných práškov.

V roku 1848 Ramazzotti otvoril svoj prvý bar, kde sa podávajú návštevníkom špeciálne nápoje, vrátane známeho Amaro, naplnená 33 bylín. Inštitúcia sa nachádza v blízkosti divadla La Scala, a pretože to bolo navštívilo zámožných občanov.

zakladateľ spoločnosti Raus Ramazzotti

V 50. rokoch XIX storočia v Taliansku prišiel do módy iný likér - Sambuca - výrobná spoločnosť, ktorá sa zaoberá Manzi. Snaží potešiť vkusu zákazníkov, Signor Ausa sa rozhodol vytvoriť svoj vlastný recept Sambuca. Vynašiel dve verzie pitie: tradičné priehľadný bezfarebný aníz likér a tmavozelené, takmer čierne Sambuca s koreňom sladkého drievka.

Raus Ramazzotti zomrel v roku 1866, opúšťať synov Enrique, Carlo a Antonio Ausa - jedinečné recepty pre likéry (sú stále držané v prísne dôverné) a sofistikovanejšie barov. Dopyt po produktoch firmy Fratelli Ramazzotti bol tak veľký, že v roku 1872 dedičia Signor Raus postavený nový závod v Miláne.

V XX storočia, významný príspevok k prosperite firmy urobila Gvido Ramazotti. Mal len 18 rokov, keď sa pripojil k predstavenstvo, a vo veku 21 sa stal výkonným riaditeľom. Bol to on, kto v roku 1934 vytvoril slávny slogan pre spoločnosť reklamné kampane "Ramazzotti - to je vždy to najlepšie pre vás."

Počas druhej svetovej vojny, v roku 1942, Gvido Ramazotti prevzal ako predseda rodinnej firmy. O rok neskôr, v priebehu jedného z kobercového bombardovania patril k jej výrobnom závode bola zničená na zem. Len vďaka vynikajúcej vedúci manažér v roku 1947, sa podarilo obnoviť výrobu. Pri rekonštrukcii bola továreň rozšírená.

V chudobnom, vojnou spustošenej Taliansku, bolo ťažké nájsť platiť zákazníkom kvalitné a nie lacného alkoholu. Guido Ramazzotti uzavrela zmluvy na dodávku likérov v Európe, Severnej a Južnej Amerike. V súčasnej dobe produkty Fratelli Ramazzotti drží vedúce postavenie na trhoch Nemecka, Grécka a Kanady.

Pod vedením spoločnosti Guido Ramazzotti rozrástla do ríše. V roku 1959 bola postavená nová továreň v Miláne v roku 1969 - vo Švajčiarsku, ao rok neskôr - v Kolíne nad Rýnom. V roku 1970 si otvoril veľký priemyselný komplex v Lainate (Lombardia). Pre jeho podnikateľských a filantropických aktivít Signor Guido získal ocenenie od predsedu Talianska a pápeža.

Všetci manažéri Fratelli Ramazzotti dokonale pochopil, že je potrebné jasný, originálne, zapamätateľné reklamné. V rokoch 1920 až 1950 plagáty likérových Ramazzotti čerpal najznámejších talianskych umelcov. V druhej polovici XX storočia televíznych spotov v hlavnej úlohe populárne komik Dzherri Lyuis a slávna speváčka Loretta Goji.

V roku 1985 Gvido Ramazotti dedičia predali rodinný podnik medzinárodného znepokojenie Pernod Ricard. Noví majitelia sa snažili udržať auru Miláno legiend obklopujúcich likéry Ramazzotti. Obrovský úspech u verejnosti mala reklamnú kampaň v roku 1987, ktorá sa konala pod heslom "Pi v Miláne."

Následne sa vedenie skupiny rozhodlo uzavrieť závod v Lainate, a od roku 1994 spoločnosť poskytla starším v Canelli. Vzhľadom k inštalácii prísny systém kontroly kvality, spotrebitelia môžu tešiť na chuť legendárny Sambuca Ramazzotti, ktorý zostal nezmenený po dobu viac ako 150 rokov.

Druhy Sambuca Ramazzotti

K dispozícii sú dva typy Sambuca Ramazzotti:

• Sambuca Ramazzotti - číry, bezfarebný likér sila 38% aníz-sladkej chuti;
• Ramazzotti Black - tmavo zelené anízu likér sila vo výške 40% s chuťou sladkého drievka. Na štítku nie je slovo "Sambuca", ako sa pravidlá EÚ v tejto likéri by mala byť žiadna iná varianta okrem anízu.