Tequila Rio Caliente (Rio Caliente) - opis typov história

Indovia, ktorí až do príchodu španielskych dobyvateľov nevedeli alkohol silnejšie pulque (rmutu z modrej agáve šťavu), tzv duchov "požiarnej vody". Mäkká, jemná chuť tequila "Rio Caliente" naozaj podobá dobré horenia krbu: teplý, príjemný, mierne otepľovanie unavený cestovateľ.

Rio Caliente Spanish sa prekladá ako "horúce rieky". Vo svojom údolí poráža mnoho termálnych prameňov sopečného pôvodu, sa nachádza známe kúpeľné letovisko. Starobylé Aztékovia verili, že liečivá minerálna voda tečie zo srdca hôr.

Kým tequila Rio Caliente je ešte veľmi mladý, je to nepochybne slávna budúcnosť čaká. V roku 2012, odroda Rio Caliente Gold získal bronzovú medailu na prestížnej medzinárodnej súťaži San Francisco World Spirits Competition.

Historické informácie. zakladateľ spoločnosti Ricardo Lopez Perez sa narodil v malej dedine Jesus Maria v Jalisco. Keď chlapec bolo desať rokov, jeho rodina pri hľadaní lepšieho života presťahoval do Leon. Lopez bol tak chudobný, že Ricardo vyštudoval piatej triede, bol nútený opustiť školu a ísť do práce v továrni na topánky.

Ale mladý muž posadnutý mimoriadne schopnosti. Za dvadsať rokov sa mu podarilo ušetriť celkom slušnú čiastku a stať sa nezávislou osobou. Viac než čokoľvek iné, Ricardo sa chcel vrátiť do svojich domovov. Mal som dostatok prostriedkov na otvorenie v Jesús María prvú továreň na výrobu detskej obuvi, a potom garbiarne.

Od nepamäti, v štáte Jalisco, na úrodnej sopečnej pôde údolia Los Altos, ktoré sa pestujú modré agáve. V polovici 90. rokov kilogram buničiny Pini stojí 12-14 centov a spoločnosť vyrába tequila, práve kúpala v super-ziskov.

Bolo by divné, keby tento fakt šiel nepovšimnutý talentovaného podnikateľa Señor Lopez. Avšak, on neskôr pripustil, že ho viedli nielen túžba rozšíriť svoje podnikanie: Don Ricardo od útleho veku chcel osláviť svoje rodné mesto a zlepšiť životy spoluobčanov.

V roku 1996, Ricardo Lopez, spolu s kamarátom a spolupracovníkom Horhe Ernandesom vytvorila spoločnosť Productos Finos De Agave, čo preložené z španielčine znamená "najlepšie výrobky z agáve rastliny." Voľba také grandiózne názov nebol obyčajný marketingový ťah: od začiatku priateľmi rozhodli, že na svojom liehovaru urobia iba kvalitné tequilu, ktorá sa skladá výlučne z modrej agáve alkoholu a pramenitej vody bez akýchkoľvek nečistôt.

Už v roku 1998 spoločnosť vydala prémiovú tequilu Campo Azul, čo je jedným z desiatich najlepších mexických tequil. V tom istom roku pre svoje veľké úspechy v podnikaní Ricardo López získal najvyšie ocenenie Rady priemyselných komôr Jalisco.

Tekilero spoločnosti neustále vytvára nové recepty tequily. Od tejto chvíle sa Productos Finos De Agave vyrába 32 značiek nápoja a exportuje do 26 krajín sveta. Celková produkcia je 18 000 litrov za deň, alebo asi 6,5 milióna litrov ročne.

Podľa populárnej tequila, vyrobené v liehovare spoločnosti, na druhom mieste na trhoch Ruska, Bieloruska a Kazachstanu. Most Senor Lopez je hrdá na to, že aj v najťažších rokoch sa mu podarilo udržať Productos Finos De Agave ako rodinná firma s plne mexického hlavného mesta. Na čele Rikardo Lopesom podnikov zamestnáva 700 000 ľudí.

Vo februári 2011 Komisia na čele s najmladší syn Dona Ricardo Alejandro López, okúsil ďalšie nové tequily. Bolo to dokonalé. Jeho vyrobené z najlepších modrej agáve pestované na plantážach spoločnosti (Productos Finos De Agave praxi ekologického poľnohospodárstva takmer nepoužíva pesticídy a hnojivá). Piť posledná dvojaký destiláciou v kocky z nerezovej ocele, bolo úplne jasné a príjemnú chuť. Zvlášť sa mi páčila všetky hodvábne teplé pachuť. "Ako keby navštívil v údolí Rio Kaliente!" - povedal jeden z členov komisie.

Druhy Tequila Rio Caliente

Spoločnosť Productos Finos De Agave produkuje tri druhy tequily Rio Caliente sily 38% až 100% sa skladá z alkoholov modrej agáve:

• Rio Caliente Silver - mladá bezfarebná tequila s kvetinovým, agáve chuť. Chuťou - mäkká, s citrusovou poznámky a teplý, jemný dochuťou;
• Rio Caliente Gold - Zlatá tequila, agáve voňavé pečené a kandizované ovocie. Chuť - sladká, s dotykom citlivých kandizované ovocie a citrusové plody horkosť v dochuti;
• Rio Caliente Reposado - svetlo zlatá tequila dva mesiace vystavení bohatej vône pečeného agáve. V chuti nápoj s medom sladkostí agáve v rovnováhe nenápadne adstringentné trpkými dubového dreva.