Recept sbitnya - alkoholické a nealkoholické nápoje voľba

Mnoho krajín má národné recepty teplé alkoholické nápoje podávané pre teplo v chladnom období. Slavic grog odozva a varené víno je Sbiten nápoj med, ktorý je oveľa užitočnejšie než "cudzí" náprotivky. Prípravok bol zvrhnutý v domácnosti nevyžaduje vzácne ingrediencie a nezaberie veľa času. S navrhovanými alkoholických i nealkoholických recepty na kuchára všetkých úrovní vyrovnať.

Sbiten nápoj - je prastarý slovanský nápoj obsahujúci vodu, med, korenia a ďalších prísad. Vyznačujúci sa tým, výrazný med ochutený byliny aróma, protizápalovým a otepľovanie. Často alkoholické i nealkoholické, podáva buď teplé alebo studené. Chuť pripomína Sbiten nápoj medovinu, ale pripravuje pre jednoduchšie a rýchlejšie technológie.

V slovanských zaznamená prvý spomienka na Sbitnev siaha až do 1128 roku. V mnohých regiónoch, tento nápoj je nazývaný "digest", "varenie" a "smolou." Ďalej med bol pridaný na ľubovníka bodkovaného, zázvor, bobkový list a šalvia. Po roku 1917, to prinieslo dole popularita prudko klesla, nedávne pokusy na dosiahnutie obchodnej produkcie zlyhalo, dopyt bol veľmi nízka.

alkoholik Sbiten nápoj

zloženie:

• Suché červené víno - 1 L;
• Med - 150 g;
• škorica, klinčeky, muškátový oriešok - podľa chuti.

Príprava:

1. Zmiešajte víno a med.

2. Varí sa zmes na miernom ohni, odstránenie peny.

3. Vyberte panvicu z tepla, pridáme korenie, veko, nechajte pôsobiť 25-30 minút.

4. Pred použitím prefiltruje cez tenká a zahrieva na požadovanú teplotu.

Soft Sbiten nápoj so zázvorom

zloženie:

• Zázvor - 3 cm;
• škorica - 1 palicu;
• cukor - 6 lyžíc;
• med - 5 lyžíc;
• voda - 1 liter.

Príprava:

1. Peel a jemne nakrájame koreň zázvoru.

2. Varte voda, dať škoricu, klinčeky a zázvor.

3. Pridajte cukor a med, varíme na miernom ohni po dobu 8-10 minút, odstránenie peny.

4. Vypnite teplo a dať nápoj variť 25-30 minút.

5. Kmeň cez tkaninu.

so zázvorom

Ruský sbitnya Toto prevedenie môže byť dodávaný v studena alebo za tepla. Pred použitím sa zahrieva (chladený) na požadovanú teplotu. Ďalšia nealkoholické recept je uvedený vo videu.

Výhody domácich znížil:

• To posilňuje imunitný systém;
• Obsahuje vitamíny skupiny B a C;
• je prevencia infekčných ochorení, ochorení dýchacích ciest a prechladnutí;
• potlačenie zápalu;
• Pomáha pri ochorení ďasien a ústnej dutiny;
• Zabíja patogény.