Skrutkovač koktail - zloženie, predpis, príprava technológie
How I Teach Kids to Love Science | Cesar Harada | TED Talks
Obsah:
Tento koktail je rovnako populárny v high-end bary a mládeže strán, je ťažké zabudnúť na pôvodnú chuť a ľahká príprava je impozantný. To všetko je "skrutkovač» (skrutkovač) - vodka zmiešaný s pomarančovým džúsom. Ďalej som sa hovoriť o správnych proporciách a domáce recepty kokteilu.
zloženie:
- pomarančový džús (s výhodou čerstvo vylisované) - 150 ml;
- vodka (non-variť) - 50 ml;
- kocky ľadu - 200 gramov.
V klasickom kokteilu receptu vykonáva v pomere 3: 7 (3 diely vodky a 7 dielov pomarančového džúsu), vysoká sklo typu long drink.
Recept "skrutkovače"
1. Naplňte pohárik s kockami ľadu, alebo ochladiť do mrazničky.
2. Pridá sa 50 ml vodky a 150 ml pomarančového džúsu, miešajte lyžicou.
3. Zdobíme plátkom citróna.
Koktejl pripravený. Má ľahkú sladkú chuť s nádychom citrusov. Pomarančová šťava odstraňuje pálivá pachuť vodky, takže "skrutkovač" moc dámy a mládež.
Koktail "skrutkovač" krásny tým, že to môže byť vopred pripravené v správnom množstve. Ak sa chystáte na veľkú párty, len mix vodku s džúsom a chladom. Keď hostia prichádzajú, drink nalejeme do pohára naplneného ľadom.
História koktail "skrutkovač"
Podľa legendy sa recept prišiel americký ropné spoločnosti pôsobiace v polovici XX storočia v Saudskej Arábii, kde je alkohol zakázaný. Za sprisahania mazaný práce natoľko inteligentný mix vodky s koncentrovanou pomarančovou šťavou. Pripravený koktail že mieša to, čo bolo po ruke - obyčajný skrutkovač, preto meno.
Prvá zmienka o "skrutkovač" sa datuje 1949 rok. Noviny «Time», na vedomie, že turecké rozviedky komunikovať v bare s americkými inžiniermi vyrábal pitie alkoholický nápoj - "skrutkovač". Po tomto článku veľa Američanov sa začal zaujímať o varení "skrutkovač" v domácom prostredí. V tej dobe, nápoj bol podávaný iba niekoľko barov. Ale o rok neskôr sa situácia dramaticky zmenila, došlo menu koktail všetkých amerických pitie zariadeniach.
Teraz veľa barmani sa prikláňa k názoru, že recept na "Screwdrivers" vynašiel Dzhon Martin, ktorý propagoval vodku v Amerike. A príbeh ropného priemyslu bol vynájdený práve kvôli upútanie pozornosti na koktail. Či už to bolo, "skrutkovač" a stále spokojný s vynikajúcou chuťou.