Koktail "Sex on the Beach": zloženie, klasický recept, video

Vzhľadom k zaujímavú titulu, svetlé farby a jemné ovocnou chuťou, ktorá nie je cítiť alkohol, koktail "Sex na pláži (Sex na pláži)» 20 rokov od príchodu sa stal jedným z koktailov na západe a je rýchlo získava popularitu v Rusku. Ďalšou výhodou nápoj - jednoduchá domácej kuchyne, dokonca shaker nepotrebuje.

Historické informácie. Prvá verzia koktail s vodkou, oranžovej a brusnicové šťavy objavili v 70-90-tych rokov XX storočia. Bartenders experimentoval so zložkami v prostriedku pridávaní grenadína, melónu a malina likérov. Prvý nápoj s názvom «Sand in vašich šortky», ktorý preložená do ruštiny znamená "piesku vo svojich šortkách," potom lákavejšie «Zábava na pláži (na pláži Fun)". Ak je zákaz používania slova "sex" na verejných miestach je slabá, tam bol provokatívny titul.

Podľa jednej verzie, moderné koktail recept "Sex on the Beach" vytvoril barman na Floride Pitsio Teda (Ted Pizio) v roku 1987. Nápoj bol koncipovaný ako súčasť reklamnej kampane na podporu novej broskyňovej pálenky na trh v USA, po 10 rokoch inzerovanej značky zabudnutých, ale koktail získal celosvetové uznanie a je teraz súčasťou kodifikáciu IBA (Medzinárodná asociácia barmanské) v sekcii "modernej klasiky".

nápoj pomohol popularizovať séria "Santa Barbara" (celkom 2040 series), hrdinovia, ktorí dávajú prednosť, že tento koktail piť.

Zloženie a rozmery:

• vodka - 40 ml;
• broskyňa alebo pálenky likér - 20 ml;
• pomarančový džús - 40 ml;
• Brusnicový džús (džús) - 40 ml.

Pôvodná receptúra používa pálenky silu o 30%, ale doma, táto zložka je zvyčajne nahradený cenovo dostupnejšie broskyňový likér, rozdiel v chuti nie je.

Na prípravu nealkoholických verzia je dostatočné na vylúčenie z vodky a liehoviny nahradiť broskyňovú šťavu a pridajte pár kvapiek grenadíny.

Klasický koktail recept "Sex on the Beach"

1. Vysoká sklo (hayboll) naplnené ľadom.

2. Pour vodku, broskyňový likér, brusnicový džús a pomarančový džús v určenom poradí.

3. premiešajte. Obloha s plátkom pomaranča.

4. Pitie slamkou.

Mnoho barmani ponúknuť zmiešať ingrediencie do šejkra, ale v tomto prípade je hustota je takmer rovnaká, takže pomocou jednoduchého premiešaniu v pohári, ako odporúča Medzinárodná asociácia barmanov.