Koktaily s koňakom - 10 najlepších receptov pre domáce

Koktaily s koňakom sa stala populárnou v polovici XX storočia, najprv koňak jednoducho zriedi minerálnej vody a tonikum k zníženiu pevnosti. Recepty postupne zlepšovala, stáva skutočnou alkoholické majstrovské diela. Predstavujeme naše top 10 voľby podľa alcofan.com. Poradie sme sledovali chuť, obľúbenosť a jednoduchosť prípravy.

Aj napriek rôznorodosť a komplexnosť chuťou koňaku je výborným základom pre prípravu mnohých koktejlov, stačí len správne vyzdvihnúť ingrediencie. V koktaily s brandy často pridať likéry, ovocné šťavy, sekt, smotana, káva a vermút. Pevnosť väčšina dostala nápoje - 12-30 stupňov.

1. English "Champagne koktail"

Nápoj známy najlepšia kombinácia brandy šampanské, vyznačujúci sa tým, integrita každej zo zložiek nie je zničená, a doplňuje chuť. V roku 1889, tento koktail autorstvo legendárny barman Garri Dzhonsona získal zlatú medailu na súťaži v New Yorku, tiež mu šampionát.

zloženie:

• šampanské - 100 ml;
• koňak - 20 ml;
• hnedý cukor - 1 kocka;
• Horké Angostura (horké) - 2-3 kvapky.

recept:

1. Vložte do pohára šampanského na kocky cukru, kvapkanie na neho 2-3 kvapky horkej, počkajte, kým sa cukor pohltí tinktúru.

2. Nalejte koňak a šampanské.

3. Na žiadosť kokteilu môže byť zdobené plátkom pomaranča.

champagne koktail

Jedinou nevýhodou "Champagne koktail" - pre jej prípravu je nutné venezuelskej Angostura. Je nepravdepodobné, že nájsť domov v baroch väčšina čitateľov, ale táto horká tinktúra môže byť ľahko zakúpiť v ruských internetových obchodoch.

2. "Koarnado"

Jednoduchý kokteil, ktorý dokonale kombinuje koňak a smotanu. Má príjemnú sladkú krémovú chuť s nádychom broskýň.

zloženie:

• koňak - 20 ml;
• krém - 40 ml;
• broskyňa lúh - 20 ml;
• banán - pol.
• čokoládové lupienky.

Recept: chladný banánový likér, brandy a smotana, bič je do mixéra a nalejeme do pohára. Posypeme čokoládové lupienky.

Koarnado

3. "Alba"

Dezert ovocný koktail s nakyslou chuťou a krásny vzhľad.

zloženie:

• koňak - 30 ml;
• pomarančový džús - 30 ml;
• Malina - 1 polievková lyžica;
• oranžová - 1 plátok.

Recept: zmiešajte v mixéri malinami, brandy a pomarančovej šťavy, naliať nápoj do vysokého pohára. Na vrchole plátkom pomaranča na výzdobu.

Alba 4. "Biela rozkoš"

Low-alkohol koktail s banánom zmrzlinou a koňaku. Má mierny mliečnu chuť.

zloženie:

• zmrzliny (smotana alebo maslo) - 250 g;
• mlieko - 130 ml;
• Zrelý banán - 1 ks;
• koňak - 25 ml.

recept:

1. Olúpte banány a nakrájajte na malé kúsky.

2. beat v mixéri s mliekom a zmrzlinou.

3. Do mixéra banán a brandy, znovu poraziť do hladka.

4. nalejeme do pohára a podávame so slamkou.

K dekoráciu, môžete použiť plátok pomaranča, banánu či kiwi.

biela potešenie

5. "Honeymoon"

Pôvodný koktail s brandy a pomarančovou príchuťou, vhodný pre varenie v domácnosti.

zloženie:

• koňak - 40 ml;
• Cointreau - 10 ml;
• Biele víno - 10 ml.

Recept: Zmiešajte všetky zložky v šejkri a nalejeme do vopred vychladeného koktailového pohára.

medové týždne

6. "Brandy Martini»

Koktail, dokonale kombinuje martini s koňakom a ovocné šťavy. Vďaka miernemu a sladkou chuťou pevnosti je považovaný za ženský nápoj.

zloženie:

• koňak - 20 ml;
• Martini Bianco - 25 ml;
• mango džús, grapefruit alebo broskyňa - 20 ml.

Recept: Zmiešajte všetky zložky v šejkri s niekoľkými kockami ľadu, naleje do martini skla, na dekoráciu s olivami.

Podobný koktail môže byť pripravená na základe červené alebo ružové martini, v tomto prípade, mango džús (broskyňa) nahrádza oranžové alebo citrón.

Koktejl Martini existuje pravidlo - jednotlivé po sebe idúce časti slabší ako predchádzajúce. Sila nápoja sa zníži pridaním väčšieho množstva ovocnej šťavy.

brandy Martini

7. "Chocolate Dream"

Sladký alkoholický koktail pripomínajúce čokoládovej zmrzliny.

zloženie:

• koňak - 30 ml;
• smotana (35% tuku) - 30 ml;
• čokoládový likér - 30 ml.

Recept: zmiešajte v mixéri všetky prísady spolu s niekoľkými kockami ľadu, zalejeme poháre na víno.

chocolate dream

8. "káva s koňakom"

Skupina teplých nápojov, v ktorom na rozdiel od koňaku a kávy môžu byť pridané do mlieka, škorica, pomarančovej kôry a ďalších prísad. Najlepšie recepty sme sa zamerali na skôr, teraz sa zameriavajú na najjednoduchšie z nich.

zloženie:

• káva - 1 šálka;
• koňak - 2 čajové lyžičky;
• cukor - 1-2 lyžičky.

Príprava: do šálky uvarenej kávy pridáme brandy a cukor, dobre premiešajte.

Káva pretkaná brandy

9. "Green Dragon"

Silný nápoj s príjemnou príchuťou mäty.

zloženie:

• koňak - 40 ml;
• absint - 10 ml;
• mäta likér - 10 ml.

Recept: Zmiešajte všetky zložky v šejkri a naleje do dobre vychladeného pohára.

zelený drak

10. "Cola koňak"

Tento koktail zhruba rovnaký počet priaznivcov a odporcov. Aj keď nie je príliš rafinovaný vkus, ale to je veľmi populárny medzi mladými ľuďmi a jednoducho pripraviť. To je dôvod, prečo sme zaradili ju do rating udelený čestný desiate miesto.

Existuje niekoľko druhov brandy a koksu, v niektorých receptoch tiež pridať citrónovú šťavu a kávu, ale uvažujeme iba klasickú verziu.

zloženie:

• koňak - 50 ml;
• Koks - 50 ml;
• kocky ľadu.

Príprava: naplňte pohár s ľadom, pridáme brandy a colu.

Cola s koňakom