Tinktúra z cornel vodky, alkoholu, vodku, koňak

Domáce likér z drieňa (v "kizilovki" ľudí) sú získané voňavé, krásne a ľahko konzumentov. Bobule prerušenie pach alkoholu. Nie je okamžite odhadnúť, že tento nápoj, ktorý vyzeral skôr ako kompót. Domnievame sa, že univerzálny recept, ktorý je vhodný pre trvať na akýkoľvek podklad.

Pripravte tinktúra môže byť zo zrelých čerstvé, mrazené alebo sušené dogwood. Vopred premyje čerstvým ovocím. Suší sa nemusí dvakrát menej, než je uvedené v recepte. Mrazené drieň prvý odmrazovania a vypustite vodu. Najlepšie alkohol základňa - vodka, brandy alebo lacný alkohol 40-50%, môžu byť použité dobre čistiť mesačný svit bez ostrého zápachu. V tinktúra drieň brandy originálnou chuťou, ktorý nie je prítomný v iných prevedeniach.

zloženie:

• drieň plody - 500 gramov;
• vodka (koňak) - 700 ml;
• cukor (med) - 50-150 gramov.

Recept tinktúra z drieňa

1. Premyje bobule hniesť valček (čerstvé alebo mrazené). Výsledná suspenzia sa zložený do pohára. Vysuší drieň pridať nič.

2. Pour základ alkoholu, dobre premiešajte, tesne uzavrieť veko a dať do 15-20 dní v tme pri izbovej teplote. Každé 2-3 dni otriasať.

3. Kmeň infúznu cornel cez niekoľko vrstiev tenká.

4. Pridajte cukor alebo med podľa chuti, rozruch.

5. Kryt tesne pred použitím, aby trvala 5-7 dní čas. V prípade, že nápoj je zakalená, môže byť filtrovaný cez vatu.

Výsledkom je likér schopnosť približne 25%. Životnosť až 5 rokov.