Tinktúra z ostružiny

Obsah:

Anonim

Irga ? úžasné bobule. Obsahuje veľa užitočných látok. Celá táto kytica pomáha bojovať proti mnohým ľudským zdravotným problémom:

  • stomatitída;
  • angina;
  • hnisavé rany;
  • ochorenia gastrointestinálneho traktu;
  • vysoký cholesterol;
  • zápal rôznej lokalizácie;
  • ateroskleróza;
  • vaskulárna trombóza;
  • vysoký krvný tlak;
  • vazospazmus.

To je dôvod, prečo ľudia dlho uvažovali o zbere tejto bobule na dlhodobé skladovanie a používanie. A jeden z najobľúbenejších a najúčinnejších receptov? Toto je tinktúra irgi. Jeho pravidelné používanie vám nielen dodá náladu, ale aj srdce a žalúdok bude zdravé.

Dnes existuje obrovské množstvo receptov na výrobu takýchto tinktúr a likérov. Po stáročia sa ľudia snažili vytvoriť najefektívnejšie, najchutnejšie a najjednoduchšie možnosti.

Nalievanie vodkou

Na prípravu vodkového likéru je potrebné minimum ingrediencií. Potrebovať:

  1. vezmite si trojlitrovú nádobu;
  2. naplňte ho 2/3 bobuľou;
  3. irgu treba rozdrviť, aby sa objavila šťava;
  4. všetko sa zaleje litrom vodky;
  5. budúcu tinktúru budete musieť vyčistiť na tmavom mieste.

Čím dlhšie sa výrobok uchováva, tým intenzívnejšia bude chuť. Bude to trvať minimálne 7 dní, maximálne ? 3 týždne. Po odstátí je potrebné likér prefiltrovať a bude pripravený na použitie!

Na zvýraznenie chuti môžete do takejto tinktúry vždy pridať trochu kyseliny citrónovej (doslova štvrť lyžice) alebo 0,5 lyžice. bobule ríbezlí. Chcete si osladiť drink? Potom sa infúzia zmieša s

nasýtený cukrový sirup.

Štvordňový recept

Veľmi rýchlo si môžete pripraviť tinktúru z ostružiny. Bude to trvať len 4 dni. Recept je jednoduchý:

  1. sklenená nádoba naplnená bobuľami na ?;
  2. vrchol je všetko naplnené vodkou až po vrch.

Vydrží presne 2 dni. Potom sa kvapalina odfiltruje. Všetky použité bobule sa vyhodia. Nádoba sa opäť naplní irgou (opäť čerstvou) a zaleje sa výslednou dvojdňovou tinktúrou. V tomto stave je výrobok ponechaný na tmavom mieste ďalšie 2 dni.

Do tinktúry nemusíte pridávať cukor. Po 4 dňoch sa plní do fliaš na dlhodobé skladovanie a starostlivo zazátkuje.

Recept na med

S medom sa dá pripraviť príjemná a voňavá tinktúra z ostružiny. Pre tento recept sú vhodné čerstvé aj sušené alebo mrazené bobule. Najlepšie je trvať na produkte na vodke, koňaku alebo mesačnom svite. Z ingrediencií, ktoré budete potrebovať:

  • 1, 5 kg bobúľ irgi;
  • liter vodky alebo koňaku;
  • 2 veľké lyžice medu (nahrádza cukor, takže ak chcete, množstvo možno podľa chuti zvýšiť alebo znížiť);
  • 10 suchých šípok alebo 150 gr. arónia.

Bobule sa rozdrvia do stavu pyré, ktoré sa zloží do sklenenej nádoby. Pridávajú sa tam aj šípky a med. Všetko sa naleje alkoholom, dôkladne sa premieša a tesne uzavrie. Banka je vložená

tmavé miesto po dobu 12 dní. Každé 3 dni zmes dobre pretrepte. Po 12 dňoch sa tinktúra prefiltruje cez gázu zloženú v niekoľkých vrstvách. Výsledná kvapalina sa plní do fliaš. Môže sa užívať až po 2-3 dňoch! Trvanlivosť takéhoto voňavého a liečivého prostriedku? nie viac ako 3 roky.

Domáci likér

Pripraviť likér na báze čerešne, ktorý nezaťaží domáci rozpočet, nie je náročné. Budete potrebovať malé množstvo ingrediencií:

  • 0, 5 litrov vodky;
  • 2 šálky irgi;
  • ? šálky cukru.

Toto všetko sa premieša a uzavrie pokrievkou. Trvajú na tom aspoň mesiac, ale je to lepšie? jeden a pol. Čím dlhšie? čím väčšia saturácia, chuť a vôňa bobúľ poskytne alkohol. Obsah nádoby sa prefiltruje, aby nezostali žiadne zvyšky, fľaškovaný.Teraz môžete likér položiť na stôl a s potešením ho konzumovať!

Kvetová tinktúra

Z kvetov stromu irgi si môžete pripraviť liečivú tinktúru. Na to je vhodná iba kanadská odroda. Okrem toho musia byť kvety pripravené vopred (na jar). Budete potrebovať iba 30 gramov sušených kvetov. Rozdrvia sa v mažiari, nalejú do sklenenej nádoby a zalejú alkoholom (300 ml). Po vybratí nádoby v tmavej skrini sa musí každý deň vybrať a pretrepať. A po 2 týždňoch môže byť tinktúra filtrovaná. Hotový výrobok sa skladuje pri izbovej teplote a používa sa podľa potreby.

Všetko je dobré s mierou!

Liek z ostružiny je veľmi užitočný a skutočne pomáha. Takáto tinktúra však môže byť nebezpečná

nejakí ľudia:

  • Kto má neznášanlivosť na zloženie konkrétneho receptu.
  • Opatrne sa odporúča používať liek všetkým, ktorí trpia nízkym krvným tlakom.
  • Tinktúra pôsobí na organizmus sedatívne. Preto, ak je v určitom okamihu potrebná väčšia koncentrácia pozornosti, je lepšie odmietnuť použitie tohto lieku.
  • Toto je alkoholický nápoj. Preto je kontraindikovaný u tehotných a dojčiacich žien.
  • Neodporúča sa podávať liek deťom. Mal by sa od nich držať ďalej.

V obchodoch vidíme množstvo alkoholických nápojov. Domáci alkohol z irgi je však vždy oveľa lepší. Je vyrobený z prírodných produktov s veľkou pozornosťou a láskou. Preto ? oveľa chutnejšie!

Tinktúry

Čítaj viac: