Mesačný svit z čokolády: ako vyrobiť mesiačik z čokolády

Obsah:

Anonim

Proces vytvárania mesačného svitu bude medzi ruskou populáciou vždy relevantný. Napriek pokusom vystopovať porušovateľov a potrestať domáce varenie, Rusi stále pokračujú vo výrobe mesačného svitu. Vyrobiť si mesiačik vlastnými rukami a pripraviť lahodný a nevšedný alkoholický nápoj s akoukoľvek chuťou nie je pre skutočného muža problém.

Ale riadiť tento nápoj v byte nie je tak pohodlné, vôňa, bez ohľadu na to, ako veľmi sa snažíte, sa šíri a dostáva sa k susedom. Samozrejme, nie je v tom nič strašné, ale nie každý chce, aby susedia vedeli, že obyvateľ v susedstve si varí mesačný svit.Preto počas varenia môžete použiť rôzne prísady, ktoré skryjú zápach. Na tento účel možno použiť napríklad čokoládu, akékoľvek cmúľacie pastilky alebo chalvu.

Ak sa rozhodnete urobiť takýto mesiačik, potom sa pripravte, že chuť bude celkom špecifická a nezvyčajná. Túto chuť právom ocenia len labužníci a ak ju máte radi, môžete si z nej pripraviť aj rôzne nápoje. Chuť mesačného svitu v tomto nápoji nebude vôbec cítiť. Mnoho ľudí vníma mesiačiky zo sladkostí ako vtip, hovorí sa, kto vyrobí mesiačiky z čokolády? Ale skúsiť.

o tomto nezvyčajnom nápoji možno s istotou povedať, že vyrábať mesačný svit zo sladkostí sa oplatí.

Jeho najväčším plusom je príjemná vôňa. Na varenie nie je potrebné používať drahé čerstvé sladkosti. Vyradené, mierne zatuchnuté sladkosti sú dokonalé.Kvalita tohto produktu bude závisieť od majstra, pretože môžete pokaziť akýkoľvek produkt, dokonca aj tento. Na destiláciu je lepšie použiť kvalitný prístroj.

Proces varenia

Čokoládový mesačný svit sa začal vracať v sovietskych časoch. Bol veľmi obľúbený na dedinách a dedinách, kde bol v blízkosti obchod so zmiešaným tovarom s rôznymi cukríkmi zo sovietskej éry. Vždy existovali rôzne karamelky, karamelky, čokolády a lekváre, ktoré podliehali likvidácii a odpisovaniu, takže miestni ich radi kúpili za lacnú cenu za mesačný svit, pretože dátum spotreby, veternosť a zlý vzhľad cukroviniek nezabránia. akýmkoľvek spôsobom ovplyvniť jeho chuť.

Ak vyrábate mesiačiky z karamelových sladkostí, potom potrebujeme 5 kg plnených karameliek alebo čokolád (možno ich použiť o niečo menej ako 3 kg). Karamely by sa mali namočiť do 19 litrov ohriatej vody a počkať, kým sa úplne nerozpustia.V tomto čase odchováme 290 g kvasníc a pridáme do našich sladkostí. Všetko naplníme do jednej veľkej nádoby, zazátkujeme a dáme na teplé miesto kysnúť. O týždeň neskôr, keď zmes dobre prekvasí, môžete začať destilovať, najlepšie je takýto mesiačik destilovať dvakrát.

Na výstupe dostanete 5 litrov vynikajúceho, chutného a voňavého nápoja, ktorý bude voňať výlučne po sladkostiach a nebude vyžadovať žiadne dochucovanie. Je potrebné filtrovať: prechádzame cez hustú vrstvu gázy a vaty pomocou aktívneho uhlia. Pre lepšie filtrovanie na každé 3 listy na vatu nasypte lyžicu cukru a 50 g sódy. Keď tieto ingrediencie pretečú slamkou, rozpustia sa a dodajú nápoju jemnú a jemnú chuť.

Nápoj si navyše môžete namiešať úplne inými spôsobmi. Môžete pridať niekoľko kilogramov čokolád zmiešaných s karamelkami a pridať chalvu, ak ste fanúšikom takýchto sladkostí.Takýto mix vytvorí neskutočne jemnú a nezvyčajnú chuť, navyše vôňa nápoja bude naozaj príjemná.

Čokoládový mesiačik je skôr pochúťka a nesadne každému, ale je výbornou alternatívou nápoja na báze cukru, nie je horký a má čokoládovú dochuť. Okrem toho môžete rýchlo zlikvidovať sladkosti, ktoré dlho ležia ladom alebo nemajú radi chuť a ležia až do lepších časov. Sú skvelé na použitie v tomto recepte.