Mojito nealko: krok za krokom recept s fotografiou
Obsah:
- Všeobecné informácie: chuť, kalórie, pravidlá pitia
- Zloženie a pomery zložiek
- Recept krok za krokom s fotografiou
- Užitočné video receptu na nealkoholické Mojito na varenie doma
Mojito nealko je osviežujúci nápoj, obzvlášť dôležitý v horúcich dňoch. Ideálne pre ľudí, ktorí nepijú alkohol alebo budú čoskoro šoférovať.
Vďaka plátkom limetky a mäte je kokteil voňavý, s korenistým chladom. Je ľahké ho vyrobiť doma, môže sa podávať deťom ako vitamínový nápoj, ktorý nahrádza kupované limonády škodlivým zložením. Ak chcete, nealkoholické Mojito môžete doplniť Schweppes alebo Sprite a namiesto limetky si vezmite jahody, broskyne a iné ovocie.
Všeobecné informácie: chuť, kalórie, pravidlá pitia
Nealkoholické Mojito má veľa fanúšikov. Chuť kokteilu bez pridania alkoholu je jemnejšia, bez horkosti a tónov alkoholu v dochuti. Ak namiesto sódy pridáte Schweppes, nápoj bude šumivý, v dochuti sa objaví charakteristická horkosť. Sprite dodá zmesi viac sviežosti a chuti.
Nealkoholické Mojito je diétny, nízkokalorický produkt. V 100 g nápoja je približne 33 kcal. Ide o priemerný údaj v závislosti od jednotlivých ingrediencií pridaných do kokteilu.
Klasické Mojito sa podáva vo vysokom pohári Casablanca, kde sú umiestnené dve slamky. Pite ho pomaly, vychutnávajte si každý dúšok a osviežujúcu chuť. Nápoj sa zvyčajne podáva na konci jedla, ako dezert.V obzvlášť horúcich dňoch kokteilu predchádza jedlo. Kyslá chuť dobre zahreje chuť do jedla.
Zloženie a pomery zložiek
Klasické nealkoholické Mojito s limetkou alebo citrónom a mätou si doma pripravíte jednoducho. Na jeho prípravu je potrebné zásobiť sa pohárom highball alebo Casablancy, muddlerom (paličkou) a barovou lyžičkou.
Zlúčenina:
| Lístky mäty | 5 gramov |
| Limetka (citrón) | 30 g (½ ovocia) |
| Sódovka | 150 ml |
| Cukrový sirup | 15 ml |
| Drvený ľad | 200 gramov |
Fanúšikovia experimentov môžu zmeniť zloženie nealkoholického Mojita podľa vlastného uváženia. V tomto prípade získate chutný, no od klasického nápoja ďaleko. Možno sa niekomu bude páčiť táto verzia viac.
Napríklad Jahodové Mojito sa preleje 2-3 jahodami na porciu alebo sa pridá 30 ml jahodového sirupu. Nalejte 0,5 šálky šťavy bez dužiny do jablka. Limetku je možné nahradiť citrónom, červeným grapefruitom. Zmes v tomto prípade bude kyslejšia alebo s horkosťou v dochuti.
Recept krok za krokom s fotografiou
Klasický recept na prípravu domáceho Mojita bez alkoholu podľa verzie IBA vyzerá takto:
Vložte lístky mäty a kolieska limetky do pohára alebo vytlačte šťavu.
Pridajte cukor alebo cukrový sirup, rozdrvte obsah paličkou.
Naplňte pohár drveným ľadom.
Nasypte sódu navrch, zamiešajte tyčinkou.
Ako ozdobu použite plátok limetky, vetvičku mäty.
Poraďte! Aby bolo držanie studeného a vlhkého pohára pohodlnejšie, koktail sa podáva s obrúskom.
Nealkoholické mojito so Sprite sa pripravuje podľa rovnakého receptu, pričom sódu a cukrový sirup nahrádzame tonikom. Na jednu porciu vezmite 150 ml sýteného nápoja. Ženy, ktoré vedú zdravý životný štýl a starajú sa o svoju postavu, môžu namiesto sódy a tonika použiť obyčajnú alebo perlivú vodu.Chuť nápoja bude menej nasýtená, ale obsah kalórií bude nižší.
V horúcich dňoch môžete svoje deti rozmaznávať Mojitom bez ľadu.
Limetka sa zvyčajne nahrádza bobuľami, ovocím, namiesto sódy sa používa šťava. Koktail sa ponúka ako dezert alebo medzi jedlami.
Nealkoholická zmes nie je akceptovaná na občerstvenie. Ak je to však žiaduce, môže sa jesť s plátkom citrusov alebo ľahkým dezertom. Ďalšou možnosťou sú kúsky ovocia (ananás, pomaranč, mandarínky, plátky melónu).
Mojito nealko príjemné a zdravé na pitie. Nielenže uhasí smäd, ale aj povzbudí, nasýti telo vitamínmi a zlepší náladu. Fanúšikovia osviežujúcich zmesí si môžu pripraviť koktail kedykoľvek počas roka.
Autor: Pavel Uspensky, špeciálne pre Tonnasamogona.ru
