Aký je rozdiel medzi mesačným destilačným prístrojom a destilačnou kolónou

Prakticky každý človek by chcel mať doma malú pálenicu pre vlastnú potrebu. Zároveň existuje túžba dostávať kvalitné nápoje a vynakladať skromné ​​peniaze na ich výrobu. V zásade je realistické zorganizovať to zakúpením stĺpca alebo mesačného svitu.

Toto vybavenie je iné a je dôležité vybrať si to správne pre vás. Nemali by ste to brať náhodne, pretože ceny oboch sú veľmi štipľavé. Aby ste sa nemýlili, musíte jasne pochopiť všetky funkcie zariadenia.

Konštrukcia a princíp fungovania mesačného svitu

Všetko je celkom jednoduché. Braga v destilačnej kocke sa zahreje na bod varu alkoholu a jeho pary sa posielajú do špeciálnej chladničky, kde kondenzujú. Všetko je to rýchly a jednoduchý proces. Ale kvalita hotového výrobku nie je príliš vysoká, jeho pevnosť po jednom preteku zvyčajne nepresahuje 70-80%.

Stále vyzerá ako klasický mesačný svit

Mnohých ľudí odrádza od tejto možnosti zvláštna chuť a vôňa mesačného svitu, no sú aj takí, ktorí tento moment považujú za cnosť. Vybavenie patrí k tým najjednoduchším. Pomocou takéhoto zariadenia je možné rýchlo vyrobiť surový alkohol. Produkt je žiaduce ďalej čistiť.

Dôležitý fakt: sila nápojov získaných na mesačnom svite nepresahuje 70-80 stupňov.

Konštrukcia a princíp fungovania destilačnej kolóny

Takto vyzerá destilačná kolóna

Zariadenie je určené na delenie viaczložkovej zmesi obsahujúcej alkohol na čisté frakcie. Presnejšie povedané, dochádza k oddeleniu:

• Etylalkoholy
• "Metyl"
• Voda
• "Sivuhi"
• Aldehydy a iné

Z destilačnej kocky sa zahrievaním odparí surový alkohol. Potom vstupuje do kolóny, v ktorej sa zvyčajne nachádza prepínač odbočiek, etáže atď. Odparená kvapalina opakovane kondenzuje na týchto povrchoch a postupne sa delí na frakcie v dôsledku rozdielu teplôt varu. Na výstupe môžete získať alkohol najvyššej kvality so silou až 96 %.

Pomocou stĺpca môžete získať alkohol so silou 96%

Aký je rozdiel medzi stĺpom a mesačným svitom

Ak nejdete do hĺbky, potom sú pracovné procesy podobné: ohrev, odparovanie a kondenzát. Ale ak sa ponoríte do podstaty, potom je rozdiel citeľný, rovnako ako rozdiely v hotovom produkte. Ceny zariadení sa tiež výrazne líšia. Ak potrebujete mesačný svit na vzácne stretnutia s priateľmi, vystačíte si s lacným mesačným svitom. Ak chcete získať domáce nápoje a tinktúry najvyššej kvality, potom sa nezaobídete bez destilačnej kolóny.

Porovnajte destilačný a destilačný stĺpec:

Názov	Pevnosť produkt (%)	Rýchlosť destilácia	Cena vybavenie	Kvalita produkt	Rozmery vybavenie
Automobil na alkohol	Asi 70-80	Rýchlo	Stredné	Priemerné	Kompaktné
Destilačná kolóna	Až 96	Pomalý	Vysoká	Výborne	Ťažkopádne

Čo si vybrať?

Ak bývate v malom byte, tak doňho stĺp jednoducho nemôžete fyzicky umiestniť, pretože je po zložení objemný. Malo by sa však jasne chápať, že je takmer nemožné vyrobiť kvalitný nápoj na konvenčnom mesačnom svite. Ľudia často chcú len nájsť alternatívu k vodke z obchodu, ktorá u nás môže byť falošná a životu nebezpečná.Ak je to vaša možnosť, mali by ste si vybrať mesačný svit.

Ak sú pre vás mimoriadne dôležité chuťové aspekty, chemická čistota produktu a podobne, potom vám mesačný svit nebude stačiť. Tu je určite potrebná dobrá destilačná kolóna.

TOP 5 najlepších mesačných záberov

Technológia nestojí na mieste a výrobcovia neustále vydávajú všetky nové zariadenia. Niektoré modely sa však nestanú populárnymi, zatiaľ čo iné začínajú byť žiadané medzi mesačníkmi. Zvážte zoznam najlepších zariadení na trhu.

Pervach Premium Classic 16T

Dobrá voľba za veľmi rozumnú cenu. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.

Objem destilačnej kocky je 16 litrov, je vybavená teplomerom a prietokovou chladničkou.

Produktivita – až 2 litre hotového výrobku za hodinu. Model je kompaktný.

Alcovar Economy 12

Cenovo dostupná možnosť so slušným výkonom. Objem kocky je 12 l.

Vyrobené z 1 mm nehrdzavejúcej ocele.

Pri takomto mesačnom svite môžete získať až 2,5 litra produktu za hodinu.

Prietokový chladiaci systém. Kompaktný model (vhodný do malých bytov).

Zavod Selmash Premium 20

Celkom seriózna možnosť vo svojej triede.

Kocka (skladacia) má objem 20 litrov, je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele (hrúbka - 1,5 mm), držadlá sú zabezpečené pre ľahké prenášanie.

Produktivita – až 3 l/hod.

Pervach Ural Samovar 12

Dôstojný model s kockou 12 litrov (nehrdzavejúca oceľ - 1,5 mm), prietokovým chladičom a dvoma naparovačmi.

Model dokáže vyrobiť až 2,5 litra produktu za hodinu.

Uľahčujú používanie rukoväte a svorky.

Kocka má zabudovaný teplomer. Súprava obsahuje hadice chladničky a merač alkoholu.

Zariadenie je relatívne kompaktné.

MAGARYCH Premium BKDR 20

Dobrá voľba za vaše peniaze.

Skladací alembic na 20 litrov (vyrobený z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 1,5 mm) je vybavený držadlami, prietokovou chladničkou a parným hrncom.

Kompaktné zariadenie schopné produkovať až 1,4 litra mesačného svitu za hodinu.

Spojky sú závitové, na kocke je teplomer.

TOP-5 najlepších stĺpcov

Ak sa rozhodnete rozmaznávať seba a svojich blízkych tými najlepšími alkoholickými nápojmi, budete potrebovať vážnejšiu výbavu. Stĺpy sú celkové a treba ich jasne pochopiť, nie sú vhodné do stiesnených bytov. Sú tiež drahé, ale konečný výsledok stojí za to. Ponúkame výber dobrých destilačných kolón, ktoré sú relatívne cenovo dostupné.

Stĺpec Wein Wein ReForm 20

Vybavený prietokovým chladičom. Objem destilačnej kocky je 20 litrov, je vybavená výpustným kohútom a poistným ventilom. Typ ohrevu - indukcia, je tu otvor pre inštaláciu ohrevného telesa.

Kompletne s dvoma elektronickými teplomermi, výlevkou na zber produktov s TCO, zásuvkou (50 cm), koncentrátormi hlienu / držiakom SPN, NRP (nehrdzavejúca oceľ (1,5 m), hadica z PVC (6 m), pár ihlových kohútikov a dvoch odpalísk.

Vo všeobecnosti sa dá balenie nazvať kompletné, dokonca obsahuje aj liehomer a knihu receptov. Deklarovaná kapacita kolóny je až 6 l/h.

Stĺpec Phoenix Sirius Pro 20

Model s 20 l kockou z nehrdzavejúcej ocele, vypúšťacím kohútom a prietokovým chladiacim systémom schopným dávkovať až 3,5 l hotového produktu za hodinu.

Vykurovanie – indukcia.

Sada obsahuje: 2 teplomery, NRP, deflegmátor. Všetky pripojenia sú svorkové.

Stĺpec zodpovedá požadovanej cene. Je úplne kompletný a pripravený na prácu ihneď po zakúpení.

Phoenix Crystal Column 20

Model s 20-litrovým nerezovým kotlom a indukčným typom ohrevu. Vybavený teplomerom. Kocka má vypúšťací kohút a ďalšie výstuhy.

Zahŕňa: NRP, výstužný stĺp (56 cm). Upozorňujeme, že Phoenix Crystal je lacný model. Je to kolóna (nie destilačná), nie je možné na nej získať alkohol so silou 96 %.

S ním môžete dosiahnuť produkt 70-80%. Toto je druh prechodnej možnosti od destilačných prístrojov mesačného svitu k destilačným kolónam. Stojí za to tomu jasne porozumieť.

Column Helicon Vityaz 30

Dobrý zástupca svojej triedy.

Kocka z nehrdzavejúcej ocele (hrúbka 1,5 mm) na 30 litrov a prietokové chladenie. Súprava obsahuje elektronický teplomer. Alembic má vypúšťací kohút a madlá. Deklarovaná kapacita – až 5 litrov za hodinu.

Podľa recenzií zákazníkov môže existovať manželstvo, ktoré spočíva v nekvalitnom zváraní švov.

Stĺpec Dobry Zhar Absolute 20

Destilačná kocka (nerezová oceľ hrúbka 1 mm) má objem 20 litrov. Súprava obsahuje: 2 elektronické teplomery, deflegmátor (20 cm), chladničku (so siedmimi trubicami) prietokového typu (50 cm) a zásuvkovú stranu s tromi RNP. Dôstojný zástupca svojej triedy.

Moonshine je náročný proces, do ktorého sa musíte ponoriť a bez skúseností v tejto veci nikde. Výroba dobrých nápojov si vyžaduje slušné vybavenie, ktoré nestojí tak málo. Musíte pochopiť, že by ste si nemali okamžite kupovať najdrahšie stĺpy, pretože je možné, že vám postačí mesačný svit základnej úrovne. Pred výberom správne zhodnoťte svoje schopnosti a potreby.

Autor: Alexander Ždanov, špeciálne pre Tonnasamogona

Užitočné video ukazujúce rozdiel medzi destilačným stĺpcom a mesačným destilačným prístrojom

Čistenie mesačného svitu s aktívnym uhlím - technológia, proporcie, vlastnosti karbonizácie doma Čistenie mesačného svitu uhlím je predpokladom varenia 01,6 tis.