Tinktura rakytníkovej vodky

Blahodárne vlastnosti rakytníka sú známe už dlho. Plody sú bohaté na mikroelementy a vitamíny. Bobule sa používajú rôznymi spôsobmi. Obzvlášť dobrá je tinktúra. Nápoj je nielen zdravý, ale aj voňavý, chutný. V medicíne je táto tinktúra široko používaná na vonkajšie aj vnútorné použitie. Je to vynikajúci nástroj na hojenie akýchkoľvek rán, liečenie rôznych zápalových procesov. Je ľahké pripraviť tinktúru rakytníka s vodkou alebo alkoholom doma. Existujú rôzne recepty: obyčajné, s pridaním byliniek, korenia a iných.

Čo je užitočný rakytník

Skôr ako začnete pripravovať tento zázračný nápoj, musíte zistiť, aké užitočné sú bobule. O rastline "rakytník" pozná celý svet. Používa sa všetko? listy, korene, kôra, mladé výhonky. Ale ovocie je najobľúbenejšie.

? bobule. Semená vytvárajú jemný, blahodarný olej.

Zrelé plody rakytníka obsahujú celý rad vitamínov, ako sú: E, PP, A, C, B, K, železo, karotén. Obsahujú veľa kyseliny jablčnej, šťaveľovej a jantárovej. Práve v rakytníku je veľa bielkovín beta-karoténu a tieto prvky sú pre ľudí veľmi potrebné na ochranu pred rakovinou.

Vysoký obsah antioxidantu a vitamínu E ovplyvňuje imunitný systém, pomáha bojovať proti rôznym neduhom. Tieto isté zložky v bobuliach chránia telo pred nežiaducim cholesterolom.

V plodoch je veľa vitamínu C. Dôležitou výhodou rakytníka je, že akékoľvek spracovanie nie je strašné pre stratu tohto vitamínu.Všetky užitočné vlastnosti a najväčšie množstvo užitočných látok sú zachované pri akomkoľvek spôsobe spracovania a bez ohľadu na to, aký recept bol použitý.

Obsah rastlinných pigmentov alebo flavonoidov pomáha zastaviť procesy rôznych nádorov. Vďaka zrelým bobuľkám rakytníka môžete znížiť krvný tlak a zvýšiť krvný obeh.

Výber ovocia na prípravu tinktúry

Keď začnete pripravovať tinktúru rakytníka, musíte pochopiť, ktoré bobule je najlepšie vybrať. Nemali by ste brať zelený, nezrelý rakytník. V takýchto bobuliach je málo vitamínov. Potrebujeme veľké, zrelé, jasne žlté plody.

Pred varením je potrebné vytriediť rakytník, ak natrafíme na hnilé alebo plesnivé plody, tak sa ich okamžite zbavíme. Nápoj by mal byť aromatický a každé pokazené bobule bude mať nepríjemnú pachuť. Také ovocie môže obsahovať nežiaduce látky, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú ľudský organizmus.

Keď je pripravený čerstvý rakytník, môžete začať s prípravou tinktúry. Existujú rôzne recepty

nápoje.

Alkoholová tinktúra

Na varenie budete potrebovať:

• vybrané plody rakytníka ? 1 kg
• kryštálový cukor ? asi 200 gr.
• riedený alkohol - asi liter

Aby bol nápoj chutnejší a zdravší, musíte vymeniť cukor za med a alkohol? pre koňak. S takýmito komponentmi tinktúra vylieči akúkoľvek chorobu ešte rýchlejšie a chuť bude intenzívnejšia.

Technológia varenia je nasledovná.

Alkoholový základ je veľmi dôležitý, a preto je potrebné dbať na kvalitu alkoholu. Pevnosť by nemala presiahnuť štyridsať stupňov, inak sa môžete popáliť. Nezabudnite sa zbaviť nepríjemného zápachu a prebytočnej živice. Používa sa na to aktívne uhlie.

Recept na čistenie alkoholu je nasledujúci:

• vezmite si 10 balení aktívneho uhlia, je to asi 50 gr.;
• spodok sklenenej nádoby je pokrytý vatou;
• na vatových tabletách z uhlia;
• opäť vrstva vaty;
• nalejte alkohol;
• nechaj to tak týždeň a pol;
• filtrujte alkohol cez gázu.

Alkohol je vyčistený, môžete pokračovať v príprave tinktúry.

Bobule na triedenie, umývanie, sušenie na papierovom obrúsku. Ďalej musíte ovocie opatrne rozdrviť

získanie homogénnej hmoty. Recept je jednoduchý. Ak na tento účel použijete kuchynský robot namiesto bežnej m alty, práca bude vykonaná oveľa rýchlejšie.

Nalejte pripravené bobule s alkoholovým základom, všetko dobre premiešajte, kým sa úplne nerozpustí. Dajte na suché teplé miesto na mesiac. Obsah pretrepte niekoľkokrát týždenne.

Po mesiaci by mala tinktúra získať priehľadnú farbu, na dne by nemala byť usadenina. Farba môže byť trochu zakalená, ak bol použitý med, ale tým neutrpí kvalita, skôr veľmi príjemná vôňa. Teraz zostáva len naliať tinktúru do rôznych sklenených nádob.

Ďalšie recepty na tinktúru

Namiesto alkoholu sa celkom hodí dobrá vodka. Recept na výrobu tinktúry vodky z rakytníka je veľmi jednoduchý. Na to budete potrebovať:

• liter vodky (k jej výberu treba pristupovať zodpovedne, aby nápoju prospel, a nie inak);
• asi za hrsť čerstvého bobuľového ovocia;
• pol pohára medu.

Recept na prípravu liečivého nápoja je nasledujúci:

1. Zalejte hrsť vybraných zrelých bobúľ vodkou.
2. Všetko nechajte asi mesiac v sklenenej nádobe.
3. Akonáhle sa objaví príjemná aromatická vôňa, je to prvý znak, že tinktúra je pripravená.
4. Tekutinu opatrne preceďte, pridajte med.
5. Tinktúra je hotová za dva týždne.

Zostáva len naliať nápoj do sklenených fliaš, najlepšie tmavých, tesne uzavrieť zátkami. Môžete uložiť v

na tri roky bez ohľadu na to, ktorý predpis bol použitý.

ako vyrobiť rakytníkovú tinktúru

Užívanie alkoholových tinktúr z rakytníka

Nápoj môžete piť podľa nálady, alebo ho môžete použiť ako liek.Treba mať na pamäti, že by ho nemali zneužívať ľudia s poruchami tráviaceho traktu alebo s ochoreniami spojenými s pankreasom. V takýchto prípadoch je na liečbu potrebný rakytníkový olej.

Vo všetkých ostatných prípadoch, ak je potrebné zvýšiť imunitu, zbaviť sa prebytočného cholesterolu, zastaviť zápaly, treba tinktúru užívať ráno popoludní a večer dezertnou lyžičkou. Môžete ho pridať do čaju. Potom bude čaj nielen povzbudzujúcim nápojom, ale aj liečivým, príjemným.