Cognac Quint: história v skratke + prehľad všetkých druhov

Rada koňakov Kvint, vyrábaná vinárskou a koňakovou továrňou CJSC Kvint-Market, je vyrábaná na základe vlastnej surovinovej základne. Závod je lídrom vo výrobe alkoholických nápojov v moldavskom regióne a je široko známy aj v iných krajinách postsovietskeho priestoru.

Stručne o histórii závodu

V roku 1897 bol v meste Tiraspol v Moldavsku vybudovaný závod, ktorého súčasťou bol aj čistiaci sklad na ulici Vokzalnaja. V sklade bola pripravená 40% vínna vodka z hrozna, ktoré odovzdali miestni obyvatelia.

Divins (koňaky) sa začali vyrábať už v roku 1938. V tom istom čase boli prvé koňakové liehoviny položené na starnutie.

Vďaka jedinečnej klíme a bohatosti pôdy v Moldavskej oblasti sa zo zozbieranej úrody získavajú koňakové destiláty najvyššej kvality.

Od roku 2000 sa začala výroba koňakov podľa medzinárodného systému kvality ISO:9001 (BVQI).

Dnes je Quint modernou technológiou a kvalitným vybavením, vďaka ktorému sa vyrábajú vynikajúce nápoje podľa stáročných tradícií.

Každý rok spoločnosť vyrába viac ako 30 druhov koňakov vo veku od 3 do 60 rokov.

Klasický koňakový kvint

1. 3, 5, 6 hviezdičiek – má príjemnú chuť koňakových destilátov zrejúcich minimálne 3-6 rokov.

2. 3 a 5 hviezdičiek "Kosher" - má zlatú jantárovú farbu a jemnú harmonickú chuť s kvetinovým buketom.

3. 3 a 5 hviezdičiek "Jubilee" - vydanie tohto nápoja bolo načasované tak, aby sa zhodovalo s výročím 70. výročia víťazstva vo Veľkej vlasteneckej vojne. Voňavý a jemný nápoj s vanilkovo-čokoládovými tónmi, ktorý sa vyrába z liehovín vo veku od 3 do 6 rokov.

4. 4, 5 hviezdičiek "Biely bocian" - má zlatú farbu a jemnú kvetinovo-vanilkovú vôňu s tónmi starnutia alkoholu minimálne 4 roky a 5 mesiacov.

5. 6 hviezdičiek Tiras je obľúbený koňak medzi bežnými sériami, ktorý sa začal vyrábať už v 90. rokoch. Jemná príjemná chuť s kvetinovými tónmi. Vyrába sa z koňakových destilátov, ktoré zrejú v dubových sudoch minimálne 6 rokov.

Vintage Cognac Quint

1. 10 hviezdičiek "KVINT XO SURPRISE" - má komplexnú a jemnú chuť s nádychom poľných kvetov. Pripravené z liehovín zrejúcich najmenej 10 rokov.

2. 10 hviezdičiek "Surprise" - má bohatú chuť a komplexnú arómu poľných kvetov s nádychom odtieňov vanilkového poľa.

3. 8, 10 hviezdičiek – vyrábané klasickou technológiou z liehovín zrejúcich minimálne 8–10 rokov, má vôňu čokoláda a poľné kvety.

4. 9 hviezdičiek "Doina" - má dobre vyvinutú vôňu poľných kvetov a vanilkovo-živičnú chuť. Vyrába sa z liehovín zrejúcich najmenej 9 rokov.

5. 8 hviezdičiek "Nistru" – pripravené klasickou technológiou, má harmonickú chuť a harmonickú kvetinovú vôňu. Starne aspoň 8 rokov.

6. 6–10 hviezdičiek „KVINT Divins Collection Minions“ je alkoholický miniatúrny koňak, ktorý zahŕňa tieto druhy: Tiras, Nistru, Doina, Prekvapenie vo veku 6 až 10 rokov.

Starý koňakový kvint

1. 14–33 hviezdičiek KVINT Divins Collection Minions – pozostáva zo 4 nápojov rôzneho veku: 14 rokov, 20 rokov , 25 rokov a 33 rokov.

2. 50 hviezdičiek "Princ Wittgenstein" - vyrobený koňak na počesť veliteľa Petra Wittgensteina, má ušľachtilú a jedinečnú chuť. Vyrába sa z liehovín starších ako 50 rokov.

3. 25 hviezdičiek a 60 hviezdičiek "SHERIFF" - k 25. výročiu spoločnosti bola vyrobená limitovaná edícia koňaku. Na podnebí cítiť vôňu liehovín zrejúcich v dubových sudoch viac ako 25-60 rokov s nádychom sušených sliviek, sušených marhúľ a marmelády.

4. 40 hviezdičiek "Suvorov" - tento druh bol vypustený k 200. výročiu mesta Tiraspol. Vôňa sa otvára ľahkými živicovo-enanthovými tónmi.

5. 14, 20, 25, 30, 33 hviezdičiek – má nádhernú vôňu a komplexnú paletu vôní.

6. 30 hviezdičiek Yubileinyje zlatý nápoj s vôňou koňakových destilátov a živicových tónov.

7. 25 hviezdičiek "Victoria" - koňakové destiláty pre tento nápoj zrejú v dubových sudoch viac ako 25 rokov. Má vôňu kvitnúceho hrozna a náznaky dubového dreva.

8. 20 hviezdičiek "Solnechny" - má harmonickú rafinovanú chuť a hlbokú vôňu drahého nápoja.

Ako as čím podávať koňak Quint

Aby ste si tento voňavý nápoj naplno užili a pocítili celú škálu jeho chutí, musíte ho správne podávať.

Zlatý nápoj sa čapuje do pohárov s hrubým dnom a krátkou stopkou pri teplote 20–22 C.

Pre hlbšie odhalenie chuti môžete ako občerstvenie podávať čokoládu, kúsky ovocia a rôzne ľahké dezerty.

Zaujímavé fakty o koňaku Quint

1. Väčšina druhov brandy Quint získala mnoho ocenení na výstavách, súťažiach a ochutnávkach. V kolekcii je viac ako 250 strieborných a zlatých medailí.

2. Spoločnosť pri výrobe svojich produktov dodržiava zásady výroby alkoholu francúzskou technológiou.

3. Vďaka miešaniu liehovín rôzneho starnutia môže sortiment týchto produktov konkurovať koňakom známych značiek z rôznych krajín.