Tinktúry paliny: 4 recepty doma
Obsah:
- Vínna tinktúra paliny
- Tinktúra Artemisia "Obyčajná"
- Tinktúra Artemisia s anízom
- Tinktúra z paliny "Upokojujúca"
Nálevy a odvary na báze paliny sa odpradávna používali ako liečivý prostriedok: na odstránenie črevných porúch a ženských chorôb, ako protijed pri otravách, diuretikum a tonikum. Pre jej výraznú horkosť nie sú nápoje z tejto bylinky obzvlášť príjemné na pitie, preto sa často mieša s inými látkami.
Vínna tinktúra paliny
Nápoj používajte opatrne: nie viac ako 100 gramov denne. Nálev dobre tonizuje tráviaci systém.
Ingrediencie
-
Suché listy paliny – 30 g
-
Alkohol – 60 g
-
Biele víno – 100 g
Spôsob varenia
-
Ltrávu vložte do nádoby, zalejte alkoholom a nechajte lúhovať 1 deň.
-
Zalejte vínom, nechajte 10 dní zrieť, prefiltrujte.
Tinktúra Artemisia "Obyčajná"
Produkty vyrobené na báze koreňov paliny sa používajú na zlepšenie chuti do jedla a pri komplexnej liečbe tuberkulózy: 1 polievková lyžica denne. Na zjemnenie chuti môžete do nálevu pridať trochu medu.
Ingrediencie
-
Palkinový koreň – 30 g
-
Biele víno – 0,5 l
Spôsob varenia
-
Korene zalejte vínom, povarte 10 minút, podľa potreby oslaďte medom.
-
Nechajte lúhovať, kým vývar nevychladne, sceďte.
Tinktúra Artemisia s anízom
Ingrediencie
-
Vršky z mladej paliny – ¼ litrová fľaša
-
Anízové zrná – 100 g
-
Cukor – 30 g
-
Vodka – 1 l
Spôsob varenia
-
Vlož palinu a aníz do nádoby, nalejte vodku, uzavrite fľašu.
-
Nechajte pár týždňov vylúhovať v teple.
-
Nápoj precedíme cez plátno, osladíme cukrom.
Tinktúra z paliny "Upokojujúca"
Palina sa môže použiť ako sušená, tak aj čerstvá. Na odstránenie nervového napätia a stabilizáciu nálady sa nápoj pije dvakrát denne, 10-20 kvapiek pred jedlom. Na aktiváciu trávenia, zlepšenie chuti do jedla a činnosť čriev sa tinktúra paliny zmieša s mätou, pripraví sa podobným spôsobom a užíva sa trikrát denne 15-20 kvapiek.
Ingrediencie
-
Vodka – 1 l
-
tráva Artemisia – 50 g
-
Cukor – 50 g
Spôsob varenia
-
Nasekajte trávu, vložte ju do pohára, zalejte vodkou a uzavrite viečkom.
-
Nechajte 2 týždne vylúhovať.
-
Vzniknutý nálev prefiltrujte, oslaďte.
-
Rozdeľte do malých fliaš, preneste na tmavé miesto.