Liqueur Mintu: história
Obsah:
Osviežujúci nápoj známy ako „kráľ mätových likérov“ pochádza z fínskeho Turku.
Úžasná kombinácia ľadovej sviežosti a obklopujúcej jemnosti zmenila Minttu na najpredávanejší mätový likér na svete.
"Postupom času sa krištáľovo biela farba likéru Mintou>"
Príbeh značky
Dnes už nikoho neprekvapíte mentolovými nápojmi, no koncom 80. rokov nápad na vytvorenie ľadového likéru s prídavkom čerstvej mäty vyzeral inovatívne a nezvyčajne.
Recept na legendárny produkt vyvinuli Američania a na realizáciu projektu bola vybraná fínska továreň „Chymos“.Závod založený v roku 1906 na juhozápade severnej krajiny sa špecializoval na výrobu cukroviniek, nealkoholických štiav a liehovín z prírodných surovín.
Názov novej značky bol prevzatý tým najjednoduchším spôsobom – z hlavnej zložky („minttu“ znamená vo fínčine „mäta“). K vývoju dizajnu však pristúpili s kreativitou: výrobca sa neusadil na obyčajnej okrúhlej fľaši, ale na podlhovastej obdĺžnikovej fľaši s vyhladenými okrajmi a tvarom a farbou pripomínajúcou kúsok ľadu.
Spočiatku sa mätový alkohol predával iba v USA, kde si rýchlo získal množstvo fanúšikov. Čoskoro značka dobyla európske trhy, najmä nemecký a rakúsky. Škandinávsky nápoj sa stal obľúbeným najmä v lyžiarskych strediskách, kde bola ocenená jeho originálna chuť a hrejivý účinok.
V domovine sa "Minttu" začalo predávať až v 90. rokoch. Približne v rovnakom čase sa počiatočná sila nápoja (50%) znížila na 35-40 stupňov a on sám prešiel z kategórie pálenky do kategórie likérov.V dôsledku toho tržby mierne klesli, ale veci nedosiahli kritickú úroveň.
V roku 2008 sa švédska spoločnosť V&S Group spolu so svojou dcérskou spoločnosťou V&S Finland (vlastník značky Chymos) stala súčasťou francúzskeho giganta Pernod Ricard.
Druhy mätového likéru Mintou
-
Minttu Peppermint
Tradičná verzia bylinného likéru. Má výrazné mentolové tóny a sladkú dochuť. Spája ľadovú sviežosť so zamatovou hebkosťou.
-
Minttu Hruška
Aromatický mätovo-ovocný nápoj s hruškou.
-
Minttu Choco
Prekvapivo harmonický likér s obsahom mliečnej čokolády. Milovníci sladkých nápojov si prídu na svoje.
-
Minttu Black
Originálna mäta s príchuťou slaného čierneho sladkého drievka. Má príjemnú štipľavosť.
Všetky likéry sú vyrobené z prírodných surovín podľa tajného receptu.
Hlavné zložky: alkohol, voda, cukor, mätová esencia, kakaové maslo, výťažky z ovocia, sladké drievko, čokoláda.
Ako piť mätu
Mätový likér sa odporúča piť silne vychladený, dokonca ľadový. Zvyčajne sa nápoj pred odberom vzorky vloží do mrazničky, kde získa viskóznu konzistenciu.
Obľúbeným spôsobom degustácie je klasický shot: nápoj sa naleje do malých pohárikov a vypije sa jedným dúškom.
Mäta sa tiež pridáva do koktailov v kombinácii s čiernou kávou, ovocím, bobuľami, horúcou čokoládou, zmrzlinou.
Zaujímavosti
-
Pre svoju vysokú silu a krištáľovú čírosť sa likéru často nazýva „fínska vodka“. Zároveň sa vysokokvalitný alkohol pije jemne a ľahko.
-
Na získanie bezfarebnej mäty používa výrobca destilovanú vodu a špeciálny druh cukru.
-
Ak si pozorne prezriete vnútro štítku, môžete tam vidieť veľkú nohu. Miestni tvrdia, že nápoj bol vytvorený špeciálne na stretnutie s Yetim. Pri cestovaní po horách nielen zahreje, ale zároveň eliminuje strach majiteľa zo zasnežených svahov.