Chester Cider: prehľad chutí a druhov

Chester's cider je ruská značka vyrobená podľa britskej technológie pod kontrolou anglických špecialistov. Ako však tento nápoj zodpovedá anglickým tradíciám? Teraz vám o tom povieme.

Recepty na mušt z jabĺk, čerešní, hrušiek.

Anglický cider z oblasti Moskvy

Chester cider vyrába NPO Agroservice.

Spoločnosť sídli v Ramenskoye neďaleko Moskvy a je známa svojimi značkami šumivých vín. V posledných rokoch však spoločnosť obrátila svoju pozornosť na iné miesta. Výsledkom bol Chester's.

Nápoj je založený na klasickej anglickej technológii opísanej v roku 1885.

Surovinou na to sú rekonštituované ovocné šťavy. Zároveň výrobca nepoužíva alkohol ani pivný základ.

Výsledkom je, že séria Chester má nízky obsah alkoholu 5,5 % a príjemnú ovocnú chuť.

Jider z Chesteru

1. Chester's Apple Sweet Cider

   Klasický sladký anglický mušt vyrobený z jablkovej šťavy.

   Pevnosť – 5,5 %. Farba - zlatá karamelová.

   Nápoj má príjemnú, sladkú chuť a vôňu kyslého jablka.

2. Chester's Apple Semi Dry

   Polosuchý mušt na báze jablkovej šťavy. Má tmavozlatú farbu a vyváženú sladkokyslú chuť.

   Aróma - jablková, bez náznaku chutí. Dochuť je jemná, kyslá.

   Tento nápoj sa najlepšie podáva ako aperitív. Výborne sa hodí aj k syrom, morským plodom alebo anglickým predjedlám.

   Ale pre mäsové jedlá - je príliš jemné. Najmä pokiaľ ide o grilovanie.

3. Chester's Poire Sweet

   Sladký hruškový mušt, známy aj ako poiret. Tmavožltý nápoj s vôňou zrelej hrušky.

   Chuť je sladká až zakrpatená, trochu pripomína vojvodkyňu.

   Poiret podávajte lepšie s dezertmi, najmä pečivom. Dá sa použiť aj ako základ pre koktaily.

   Majte však na pamäti, že nápoj je vysoko sýtený oxidom uhličitým, čo znamená, že alkohol bude oveľa výraznejší.

4. Chester's Cherry Semi Sweet

   Osviežujúci čerešňový mušt podľa klasickej technológie. Na rozdiel od väčšiny analógov sa vyrába na báze čerešňového džúsu a nie zmesi jablkového a čerešňového džúsu.

   Nápoj má tmavú čerešňovú farbu a jasnú chuť zrelých čerešní. Vôňa je ovocná, bez prebytkov. Pije sa ľahko a príjemne.

   Samotná spoločnosť umiestňuje Cherry ako ženský alkohol, ale páčiť sa môže aj mužom.

   Ryby, mäsové jedlá a šaláty bude v dobrej spoločnosti, vďaka čomu je tento cider skvelou voľbou na jarný piknik.

   A na záver si pamätajte, že cider sa najlepšie pije studený.

   Nízka teplota (10–12˚С) lepšie prezradí jeho chuť a vôňu. Dodá vám tiež silný bozk sviežosti.