Druhy pivných sudov
Obsah:
Tradične sa skladovacie nádoby na pivo vyrábali z dreva, neskôr ich nahradili kovové a polyetylénové sudy.
Od polovice 20. storočia sa hermetické sudy z nehrdzavejúcej ocele stali najobľúbenejšou nádobou na penivý nápoj. Ich distribúciu uľahčil vynález armatúry (nasávacej hlavy), ktorá premenila kovové sudy na ideálnu možnosť na skladovanie, prepravu a stáčanie piva.
Druhy sudov
Nádoby na pivo sa líšia predovšetkým veľkosťou. K dispozícii sú sudy na 10-15, 20-25, 30, 50 a 100 litrov.
Nádoby s objemom do 20 litrov sa nazývajú „párty sudy“, pretože sú obľúbené na mládežníckych párty a piknikoch.
100-litrové sudy sa nachádzajú najmä v českých pivovaroch, zriedka sa dostanú do krajín SNŠ.
Na domácom trhu sú najbežnejšie tieto typy sudov:
-
DIN
Najpopulárnejšia - vysoká a úzka - verzia kovovej hlavne. V SNŠ sa zvyčajne označuje ako „dekan“.
-
EURO
Nízka a široká verzia oceľového suda. Inak sa nazýva „Eureka“.
-
Finn
Odlišuje sa prítomnosťou plastového okraja s logom (horná a spodná časť nádoby).
Ľudia ich pomenovali B altika a Pikra analogicky so značkami.
-
Plus
Toto sú kovové sudy kompletne potiahnuté polyuretánom.
Odlišujú sa prítomnosťou málo pevných rukovätí a krátkou životnosťou (do 5 rokov).
Udržujte dobre teplotu nápoja, zabráňte jeho prehriatiu.
Pre svoj špeciálny dizajn dostali prezývku „plusy“ a „gumy“.
Menšie sudy SLIM, RSR (Rubber Steel Rubber), ECO, Kornelius.
PET súdky
Považuje sa za jednorazové, na rozdiel od ocele, ktorú možno použiť opakovane (až 30 rokov). Dodávané v nádobách s objemom 15–30 litrov.
Výhody plastových variantov sú: nízka hmotnosť a nízka cena.
Súdy podľa typu montáže
Súdy sa zaraďujú aj podľa typu kovania (A, S, G, U, M, D), spôsobu jeho spojenia (západka, závit s jemným alebo hrubým stúpaním), typu hrdla (vysoká / úzka), možnosť skladovania (stohovateľná/nestohovateľná).
