Pivo Amstel: história

Obsah:

Anonim

Druhá najvýznamnejšia značka koncernu Heineken, zrodená v polovici 19. storočia na brehu rovnomennej rieky, je populárna po celom svete.

Voňavý jantárový nápoj s charakteristickou jemne horkastou chuťou, pije sa vo viac ako 70 krajinách. Ročný predaj presahuje 35 miliónov litrov.

Príbeh značky

Závod Amstel založili v roku 1870 v Amsterdame dvaja podnikatelskí priatelia Charles de Pesters a Johannes van Marwijk Coja. Začínajúci holandskí pivovarníci si dali za cieľ pivo nielen variť, ale aj dobre variť. A tento prístup sa stal skutočne inovatívnym.

Faktom je, že väčšina miestnych výrobcov vyrábala veľmi priemerné zakalené pivo, ktorého doba varenia bola obmedzená na 1 deň. Majitelia mladej rastliny predĺžili dobu tepelného spracovania na 20 dní a na chladenie nápojov počas prepravy začali používať ľad z miestnej rieky.

Inovatívne technológie viedli k zrodu číreho jantárového piva vynikajúcej kvality. V jeho zložení sa okrem tradičných ingrediencií - chmeľu, sladu, vody a kvasníc - nachádzala ešte jedna, nemenej dôležitá - čas.

Už po 2 rokoch vzrástol ročný objem vyrobeného ležiaka v mladom pivovare na 10-tisíc hektolitrov a po 10 rokoch sa tunajšie produkty začali vyvážať. Pôvodné pivo bolo vysoko uznávané v Spojenom kráľovstve a Indonézii.

V polovici 20. storočia predstavovali produkty Amstel tretinu všetkého piva vyvážaného z Holandska. Výsledkom bolo, že v 50. a 60. rokoch spoločnosť postavila 5 tovární mimo krajiny: v Suriname, Jordánsku, Curacau, Grécku a Portoriku.

V roku 1968 sa značka stala majetkom koncernu Heineken.

V roku 1972 bola stará továreň v Amsterdame zatvorená. Pivo značky Amstel sa začalo vyrábať v meste Zoeterwoude a v iných podnikoch Heineken, vrátane podnikov v krajinách SNŠ.

V Rusku sa nápoje pod legendárnou značkou vyrábajú od roku 2011.

Zobraziť zobrazenia

V Európe je značka Amstel zastúpená viac ako desiatkami druhov pien. Na domácom trhu sa vyrábajú 3 varianty slávneho piva:

  1. Amstel Premium Pilsener

    Prémiový svetlý ležiak s hlbokou, vyváženou chuťou s výraznými chmeľovými tónmi a horkosťou charakteristickou pre plzne.

    Najobľúbenejšie holandské pivo so 150-ročnou históriou. Dodávané v plechovkách, sklenených a PET fľašiach, sudoch.

    Pevnosť: 4, 8 %.

  2. Amstel IPA

    Novinka roku 2018. Svetlé pivo varené z 3 sladov (pražený, karamelový a svetlý jačmeň) a zmesou chmeľu.

    Má jasnú vôňu, jemný charakter a ovocno-citrusovú dochuť.

    Pevnosť: 5,5 %. Vyrába sa v sklenenej fľaši s objemom 0,45 l.

  3. Amstel 0,0 nealkoholický

    Nealkoholická verzia slávneho ležiaka, vyrobená technológiou zastaveného kvasenia.

    Odlišuje sa jemnou chuťou a bohatou chmeľovou arómou. Dodávané v plechovkách.

    Navyše sú dostupné 2 nealkoholické verzie s citrusovými šťavami: Amstel 0.0 Natur a Amstel Natur Lime.

Väčšina spotrebiteľov poznamenáva, že dovážané verzie piva Amstel sú neporovnateľne kvalitnejšie, na rozdiel od miestnych vyrábaných na základe licencie. Ale cena takýchto vzoriek je mnohonásobne vyššia.

Zaujímavosti

  1. Rieka Amstel dala meno nielen továrni a značke piva, ale aj hlavnému mestu Holandska – mestu Amsterdam, ktoré vyrástlo z malej dedinky.

  2. Značka Amstel spolupracuje s UEFA a je oficiálnym sponzorom Európskej ligy.

Pivo

Čítaj viac: