Lovecké pivo: história

Beer Ochota je súčasťou významného ruského holdingu Heineken. Je považovaný za jeden z najsilnejších omamných nápojov pre skutočných mužov.

Krátky príbeh

Prvá plechovka bola vyrobená na konci 20. storočia v pivovare Stepan Razin, ktorý je známy svojimi nezvyčajnými tradíciami, v Petrohrade. Po zatvorení závodu sa Ochota varila v Petrohradskom pivovarníckom koncerne a v Moskovskej korporácii.

Charakteristika

Po prvé, "Hunting" bol vyrobený podľa tradičnej klasickej technológie. Použil sa iba slad, chmeľ a kvasnice, okrem iných prísad. Majstri pivovaru sa zamerali na tých milovníkov tohto nápoja, ktorí hľadajú pretrvávajúcu silnú chuť a výraznú horkastú dochuť.

Ležiak s obsahom alkoholu 8 stupňov a hustotou 17,3 % má prenikavú vôňu, ako aj bohatú horkosť. Chuť je veľmi hlboká s príjemnou kyslou dochuťou. Teraz sa do piva Okhota pridáva cukor a m altózový sirup (melasa), vďaka čomu je nápoj jemnejší. Rešpektuje sa však pôvodná technológia fermentácie a postup dozrievania.

Druhy piva Okhota

Táto značka má štyri poddruhy:

1. Silný

   Svetlé penové pivo s bohatou výraznou chuťou sladu a chmeľu a tiež sladkastou dochuťou. Najobľúbenejší rad značky.

   Proces varenia využíva spodné kvasenie, takže pivo má jasnú a krásnu jantárovú farbu.

   

2. Zima

   Zvláštnosťou tohto druhu je vôňa suchého ovocia, ako aj hustá sladká chuť.

   Jedno z najsilnejších pív Heineken.

   

3. Vo veku

   Hlavným charakteristickým znakom tohto druhu je pridanie karamelového sladu. To dodáva pivu okrem príjemnej chuti aj neprekonateľnú vôňu.

   Penivý vzhľad, hlboká chuť a pretrvávajúca aróma priťahujú skutočných alkoholických labužníkov.