Pivo Ľadový medveď: história

Opojný nápoj značky Polar Bear možno nazvať najobľúbenejším pivom 21. storočia. Je lídrom v predaji na trhu piva medzi spotrebiteľmi v Rusku.

Stručná história značky

Prvýkrát sme uvarili pivo pod značkou „Polar Bear“ v závode „Amstar“. Závod bol postavený v roku 1999 v meste Ufa. Táto spoločnosť vyrába prémiové pivá a je vybavená špičkovým vybavením.

Neskôr sa chuť jantárového nápoja zapáčila koncernu Efes natoľko, že majitelia ponúkli cenu za závod niekoľkonásobne vyššiu ako trhová a už v roku 2003 sa závod Amstar stal majetkom veľký problém.

Vďaka novým investíciám a marketingovým propagáciám sa značka stala všeobecne uznávanou a vyrábané produkty sa dostali na federálnu úroveň. Objem výroby sa zvýšil 5-krát.

Druhy piva Biely medveď

1. Nažive

   Nefiltrovaný chmeľový zlatistý nápoj s nádhernou chmeľovou vôňou a úžasnou chuťou s jemnou korenistou horkosťou. Pevnosť je 4,5 %.

   Trvanlivosť piva je krátka, pretože pri výrobe piva nie je podrobené filtračným procesom a zachováva si vo svojom zložení kultúry kvasiniek, ktoré sú prospešné pre ľudský organizmus.

   Vhodne sa hodí k rôznym pivným občerstveniam.

2. Svetlo

   Nápoj svetlej slamovej farby s bohatou a neuveriteľne zamatovou chuťou s nádychom chmeľu. Pevnosť je 5 %.

   Jedinečná chuť čapovaného piva sa získava pomocou špeciálnej výrobnej technológie, ktorá spočíva v dvojitej filtrácii a obohatení nápoja kyslíkom.

   Pivo obsahuje veľa užitočných látok a vitamínov, ktoré pri miernom užívaní pomáhajú normalizovať metabolizmus a zlepšujú fungovanie kardiovaskulárneho systému.

   Vynikajúcou gastronomickou kombináciou je použitie s mäsom, rybami a rôznymi pochutinami.

3. Silný

   Nápoj svetlozlatej farby s vôňou chmeľu a kvasníc. Pevnosť je 7,2 % a hlavným cieľovým publikom jej konzumácie sú muži.

   Chuť, pomerne bohatá s výraznou horkosťou. Vyprážané zemiaky a mäsové jedlá sú perfektné ako predjedlo k opojným nápojom.

4. Nealkoholické

   Nápoj svetlozlatého odtieňa s minimálnym obsahom alkoholu. Pevnosť je 0,5 %.

   Pivo má chmeľovú vôňu a sladovú horkosť.

Ako a s čím podávať pivo White Bear

Pre plné vychutnanie opojného nápoja sa podáva vychladený na teplotu 5–7 °C. Nalieva sa do špeciálnych pivných pohárov pod uhlom 45 stupňov, aby sa minimalizovala pena. Na degustáciu sa snažte zvoliť dostatočný gastronomický sprievod.

Výborným občerstvením k pivu budú rôzne mäsové a syrové rezne, čipsy, krutóny, chuťovky, ale aj údené a sušené ryby. A je tiež možné piť nápoj nielen v čistej forme, a to aj ako súčasť koktailov.

Zaujímavé fakty o pive Bely Medved

1. Na etikete piva je nápis „Uvarené tak, aby vydržalo“.

2. Bely Medved v rokoch 2009-2010 vyhrala zlaté medaily v Monte Selection na medzinárodnej degustačnej súťaži.

3. V roku 2018 získalo pivo Svetloe zlatú medailu na súťaži Monte Selection práve pre svoju jedinečnú chuť a vysokú kvalitu.