Druhy nealkoholického piva - popis a recenzia 25 obľúbených značiek
Obsah:
Samozrejme, nebudeme môcť pokryť všetky druhy nealkoholického piva, pokúsime sa však aspoň dvoma-troma slovami prejsť tie najbežnejšie značky.
Prehľad bežných značiek
-
Gesser (alebo skôr Gesser)
Rakúsky ľahký nealkoholický nápoj vyrábaný v mnohých ruských mestách na základe licencie holandského pivného alcomonstera Heineken.
Odalkoholizovaný ležiak, ktorý si na podnebí zachováva chmeľovú horkosť.
-
Zlé
So silou asi 0,5 stupňa si zachováva správnu vôňu, chuť a dochuť.
Zloženie nápoja podľa výrobcu obsahuje: vodu, slad, chmeľ, ryžu a kvasnice.
Zároveň sa zdá, že výrobcovia tohto nealkoholického nápoja sú trochu prefíkaní, pretože bohatá pivná pena, ktorá je preň charakteristická, sa nedá vytvoriť bez pridania kob altu, ktorý nie je uvedený v zozname prísad.
-
Claustaler
Nie úplne prekvasené nemecké pivo 0,5 proof.
Chuť obsahuje úprimné hroznové, kukuričné a bylinkové tóny, ktoré nie sú charakteristické pre klasickú verziu tohto nápoja.
Čosi podobné normálnemu pivu sa dosiahne vytvorením horkosti získanej pridaním tajomného chmeľového extraktu.
-
Koza
Nealkoholická verzia obľúbeného českého ležiaka vyrobená v licencii.
Jemná horkosť a sladová vôňa sú navrhnuté tak, aby zosúladili milovníkov značky s odmietnutím plnohodnotného nápoja.
-
Amstel
Ďalší nápad združenia Heineken v postsovietskom priestore.
Nevyhnutné vychudnutie výrobku je do istej miery kompenzované karbonizáciou.
-
Hoegarden
Belgická pšenica nefiltrovaná s menej ako 0,0 % alkoholu.
Depresívny účinok takmer úplnej absencie posledne menovaného je čiastočne maskovaný prítomnosťou koriandra a pomarančovej kôry Curacao v nápoji.
Okrem toho zlú chuť produktu do istej miery kompenzuje veľmi nízka (takmer nulová) teplota podávania.
-
B altika 0
Známa nealkoholická verzia petrohradskej značky.
Obsahuje 0,5 stupňa autentického piva získaného dealkoholizáciou dialýzou.
Ak od neho neočakávate plnohodnotný set chutí piva, využijeme ho.
-
Zhatecká hus
Svetlý český ležiak so silou 0,5 stupňa, vyrábaný v licencii pob altských pivovarov.
Čiastočné uspokojenie z prítomnosti očakávanej chmeľovej horkosti v nápoji výrazne zatieňuje prítomnosť pochybného sladového extraktu a nemenej odrádzajúce chmeľové produkty v jeho zložení.
-
Miller
Nevýrazná nealkoholická verzia amerického piva bez tváre.
Vyrobené v Rusku v licencii belgicko-brazílskeho alkoholového gigantu Anheuser-Busch InBev.
-
Ľadový medveď
O tejto ruskej značke možno len povedať, že existuje a vyjadriť želanie, aby existovala v nejakej paralelnej realite.
-
Tuborg
Ďalší licencovaný produkt B altika so štandardnou sadou parametrov: 0,5 stupňa, dialyzačná filtračná metóda, prítomnosť chmeľových produktov a sladového extraktu.
-
Sibírska koruna
Chcete povedať: „Antrax“, hoci sa to niekomu možno páči.
-
Stella Artois
Licencovaná nealkoholická variácia na známu belgickú tému.
Medzi konzumentmi nealkoholického piva je tento nápoj, ktorého sila je obmedzená na 0,5 stupňa, považovaný za veľmi dobrý.
-
Carlsberg
Bystrý, štandardizovaný Dán, ktorý sa zakorenil v pivovarníckej spoločnosti B altika.
-
Zhiguli Barnoe
Nealkoholická odroda epochálnej značky od pivovarov Mytishchi.
Napriek zníženému obsahu m altózy a použitiu viacerých druhov chmeľu naraz pivo jednoznačne zaostáva za európskymi analógmi.
-
Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei
Nealkoholické pivo z najstaršieho pivovaru na svete. Dátum založenia 1040! Pivo chutí ako klasický ležiak, ale má ľahkú banánovú príchuť.
-
Bavorský slad
Licencovaný pivný produkt holandskej krvi, údajne s úplnou absenciou alkoholu.
Podľa fanúšikov žánru sa toto pivo veľmi nelíši od klasického ležiaka.
Hoci príliš výrazná sladovo-jablčná chuť je cítiť.
-
Zlatý bažant
Ďalšia lokalizovaná značka od spoločnosti Heineken.
Vyznačuje sa neprirodzenou vôňou a výraznou kombináciou nealkoholickej chuti s inherentnými tónmi drveného zrna, nadmerne vyčnievajúceho sladu, nekvasenej mladiny, kukurice, trávy a pilín.
-
Krombacher
V Nemecku obľúbený nealkoholický variant známeho svetlého ležiaka.
Má odhalenú ovocno-sladovo-zemitú chuť s inklúziami zŕn a bohatou hlávkou kob altového pôvodu.
Sila nápoja je 0,5 stupňa. Odporúčaná teplota podávania je +4-7 stupňov Celzia.
-
Erdinger
Biela bavorská pšenica. Pevnosť 0, 4 stupne.
Medzi týmto druhom nealkoholických nápojov nič nevyniká, navyše v pomerne pôsobivom množstve uvedenom na cenovke.
-
Maizely
Nefiltrované bavorské pšeničné pivo 0,4 proof.
Považuje sa za jeden z najlepších vo svojej kategórii, no napriek tomu je ťažké ho piť.
-
Buckler
Pivný výrobok vyrobený v Čeľabinskej oblasti. Ako sa hovorí: múdrosti stačí.
-
Becks
Ďalšia nevýrazná ľahká nemčina.
-
Ochakovo
Moskovská značka, ktorá sa neobjavuje v žiadnom nealkoholickom tope.
-
Vždy fanúšik
Pasterizované nemecké pivo so silou do 0,5 stupňa.
Hoci v zložení nápoja je deklarovaná iba voda, chmeľ a jačmenný slad, jeho dodatočné sýtenie oxidom uhličitým naznačuje prítomnosť zlúčenín uhlíka, ktoré nie sú uvedené v zozname zložiek.
Zároveň, ako sa milovníci rozmaznávania pochybnými látkami domnievajú, tento pivný produkt sa výraznou horkosťou a vyváženým sýtením príliš nelíši od učebnicového ležiaka.
Ktoré nealkoholické pivo je najprirodzenejšie
Ak hovoríme o maximálnej blízkosti k autentickému originálu a zároveň abstrahovaní od postsovietskych producentov, tak palmu možno treba dať dvom nápojom.
-
Prvým z nich bude American Bad.
-
Druhá – nemčina Vždy fanúšik.
Sú aj polomýtické príbehy o remeselnom nealkoholickom nápoji, akým je Mikkeller - Drink'in the Sun vyrábaný v Belgicku, ktorý svojimi kvalitami prekonáva autentické nápoje svetových značiek. Úprimne povedané, nechceme mať nič spoločné s ľuďmi, ktorí sú ochotní odalkoholizovať svoje vlastné remeselné pivo alebo ležiak.
