Vodka Beluga: história

Jedna z najznámejších ruských vodiek sa vyrába v Mariinskom liehovare, ktorého história siaha až do roku 1900. Populárna superprémiová značka je vlajkovou loďou skupiny BELUGA GROUP, do roku 2017 známa ako Synergy.

Spoločnosť vlastní 6 najväčších liehovarov v Rusku, medzi partnermi sú významné osobnosti svetového trhu s alkoholom ("Camus", "William Grant & Sons", "Gerard Bertrand", "Familia Torres", "Bacardi").

Elite vodka "Beluga" sa predáva vo viac ako 70 krajinách a na dvesto letiskách po celom svete.

História vodky Beluga

Mariinsky liehovar, ktorý sa nachádza v regióne Kemerovo, už viac ako 100 rokov zásobuje priaznivcov silného moku kvalitnými nápojmi.Najstarší liehovar v regióne bol otvorený na mieste objavenia artézskych prameňov na samom začiatku 20. storočia.

Najprv sa tu vyrábala len vodka a stolové víno, v ďalších rokoch sa sortiment dopĺňal o likéry a tinktúry, z ktorých jeden, Doktor August, sa stal poznávacím znamením závodu.

70-80-te roky boli pre podnik najaktívnejšie. Počas tohto obdobia sa aktualizovala technická základňa, objemy výroby sa výrazne zvýšili. V rokoch perestrojky si závod okrem výroby alkoholu osvojil aj výrobu marmelád, sirupov, sýtených nápojov.

Skúsenosti nazbierané počas storočia boli starostlivo zozbierané a zakomponované do receptúry na hlavný produkt Mariinského liehovaru – vodku Beluga, ktorá sa začala vyrábať v roku 2003.

O niekoľko rokov neskôr sa spoločnosť stala súčasťou holdingu Synergy, vďaka čomu sa elitný nápoj stal prioritou jej produktového portfólia.

Znakom prémiovej vodky je cínový „medailón“ v tvare vzácnej sibírskej ryby, ktorý je zahrnutý v Červenej knihe a dáva značke jej meno.

Špecifická produkcia

Výnimočnú kvalitu slávnej ruskej vodky zabezpečujú 3 faktory:

1. Úplne prírodné zloženie. Základom pri výrobe nápoja je vynikajúci sladový alkohol a najčistejšia voda z artézskych prameňov, ťažených v hĺbke 300 metrov. Tiež zahrnuté v zložení rôznych druhov nápojov: rastlinné extrakty, med, ovsené vločky, javorový / cukrový sirup, ďalšie zložky.

2. Prepracovaná filtračná technológia, ktorá zahŕňa úpravu kremeňa a čistenie striebra.

3. Povinné dodržanie štádia dodatočnej expozície, ktorá je minimálne 30 dní. Extra odpočinok dodáva nápoju jemný buket bez drsných alkoholových tónov.

Nemenej premyslený je dizajn balenia, ktorý je stelesnením sofistikovaného štýlu. Na výrobu matných fliaš s hrubým dnom sa používa optické sklo, mnohé operácie na dizajn nádob sa vykonávajú ručne.

Zobraziť zobrazenia

1. Beluga Noble

   Vlajková loď v rade značky, autorský nápoj, uznávaný ako „klasika“ medzi elitnými vodkami

   Okrem hlavných zložiek (sladový alkohol a artézska voda) obsahuje prírodný med, extrakt z ostropestreca mariánskeho, vanilín a ovsené vločky

   Vyrába sa v rôznych objemoch: od 0,5 do 3 litrov.

   

2. Oslava Belugy

   Exkluzívna séria vydaná k výročiu Mariinského liehovaru

   Dodávané v originálnej metalizovanej 0,75 l fľaši pokrytej zlatým lakom a zdobené sieťotlačou

   Zloženie obsahuje med a sušené marhule.

   

3. Beluga Gold Line

   Víťaz mnohých ocenení. Limitovaná edícia elitnej vodky pre skutočných znalcov s vynikajúcou harmonickou chuťou a nezvyčajným dizajnom

   Každá fľaša s objemom 0,7 litra sa dodáva s individuálnym sériovým číslom, kladivom a kefkou na otváranie uzáverov pečatného vosku

   Dodávané v rôznych typoch darčekových balení. Obsahuje ryžový nálev, extrakt z Rhodiola rosea, laktózu.

   

4. Beluga Epicure od Lalique

   Výsledok plodnej spolupráce medzi ruskými výrobcami vodky a francúzskymi klenotníkmi

   Každý krištáľový karafa je ručne vyrobený v dielni Lalique v Alsasku, individuálne očíslovaný a naplnený vzácnou tekutinou v Mariinskom liehovare.

   

5. Beluga Allure

   Špeciálna kolekcia venovaná víťazstvám Beluga Polo Teamu na medzinárodných súťažiach v jazdeckom póle

   Zloženie vynikajúceho nápoja okrem vybraného obilného liehu a pramenitej vody obsahuje javorový sirup a figovú tinktúru

   Obdobie dodatočnej expozície je 2 mesiace. Dizajn flakónu je navrhnutý v luxusných hnedých a zlatých tónoch. Dodáva sa v 0,5 a 0,7 litrových fľašiach.

   

6. Beluga Transatlantic Racing

   Kolekčný rad venovaný víťazstvám tímu Synergy na majstrovstvách sveta v jachtingu

   Vyznačuje sa námorníckym modro-bielym dizajnom a zlatou farbou rýb. Formulovaný s melasou a extraktom z jahôd, na dodatočné čistenie sa používa špeciálny bavlnený filter, ktorý poskytuje ľahkú a elegantnú chuť

   Obdobie „odpočinku“ sa predĺžilo na 45 dní. Dodáva sa v 0,5 a 0,7 litrových fľašiach.

   

Zaujímavosti

1. V roku 2012 bola vodka Beluga Noble vybraná ako oficiálny nápoj na slávnostnom odovzdávaní Nobelovej ceny v Štokholme.

2. Okrem vodky vyrába značka Beluga 2 druhy horčiny: bylinkové a bobuľové.

3. Výrobca odporúča jesť ušľachtilú vodku s kaviárom: zodpovedajúci nápis je dokonca umiestnený na etikete.

   Zrejme to znamená čierny kaviár beluga, ktorého cena začína od 2 000 rubľov za 50-gramovú nádobu.

   Skutoční labužníci môžu experimentovať s pochúťkou Almas - ľahkým kaviárom albino beluga, ktorého cena je minimálne 2,5 tisíc dolárov za 100 g.

   Veru, nie je také ľahké ho získať: rad je naplánovaný na niekoľko rokov dopredu.