Ako si vyrobiť kokteil Red Dog doma

Ak chcete niečo originálne, zaujímavé, s nezabudnuteľnou pikantnou chuťou, Red Dog Cocktail jednoducho musíte vyskúšať. Dá sa pripraviť doma a podávať na párty. Hostia určite ocenia jedinečný vzhľad a žiarivú chuť. Odkiaľ pochádza koktail Red Dog a čo obsahuje? Čo potrebujete vedieť na prípravu? Aké sú variácie kokteilu Red Dog?

Red Dog Cocktail

Existuje verzia, že názov nápoja priamo odráža ranný stav človeka po jeho vypití.Ale to je veľmi ďaleko od pravdy. Akýkoľvek alkoholický koktail v miernych dávkach prináša len potešenie a relax. Názov priamo súvisí so zložkami, ktoré tvoria harmonický charakter alkoholu. Nie je isté, kto bol vynálezcom strely Red Dog, ale je isté, že tento nápoj si podmanil milióny ľudí.

Čas objavenia sa tiež nie je označený konkrétnym dátumom, približne sa to stalo koncom 20. storočia. Samotný názov nebol náhodný, ale odrážal podstatu kokteilu. S farbou to však nemalo nič spoločné, ak sa nad tým zamyslíte. Celá pointa bola v kvapkách Tabasca, ktoré sa po kvapkách medzi vrchnú vrstvu tequily a spodnú vrstvu sambucy rozmazali a vytvorili akési červené psie chlpy.

Vrchol popularity výstrelu "Red Dog" pripadá na začiatok XXI storočia. Teraz ju možno nájsť aj v mnohých baroch po celom svete, podobne ako iné koktaily tequily.

Zvláštnosť nápoja je v chuti. Pikantné kvapky omáčky pri opití brnia jazyk, akoby ho niekto hrýzol. Samozrejme, preferujú ju prevažne muži, no neobchádzajú ju ani dámy, ktoré vyhľadávajú „vzrušenia“. Shot "Red Dog" je skvelým doplnkom na každú párty a jednoduchú hostinu priateľov. Namiesto toho môžete podávať niektoré iné druhy koktailov Tabasco:

• Psia srsť je silná slaná dávka pre milovníkov vzrušenia.
• "Prairie Fire" - obsahuje iba tequilu a horúcu omáčku. Skutočný oheň v ústach je zaručený.
• "Hot spot" - silný panák s tequilou, vodkou a pikantným "charakterom".

Príprava Red Dog doma je celkom jednoduchá, aj keď ingrediencie nie sú veľmi lacné. Okrem klasického receptu má zaujímavé variácie, ktoré sa líšia receptom, no majú originálnu chuť.

Keďže koktail Red Dog je panák, ingrediencie musia byť pred prípravou receptu vychladené.

Recept na strelu červeného psa

Klasický záber má výraznú chuť s charakteristickou ostrosťou v závere. Pripraví sa do 5 minút. Na varenie použite panák a koktailovú lyžicu alebo nôž. Ľad sa k nápojom nepodáva. Vypite jedným dúškom.

Zložky

Strieborná tequila Sauza	25 ml
-Sambuca -	25 ml
Tabasco	5 kvapiek

Procesy varenia

1. Sambuca sa najprv opatrne naleje do panáka.
2. Potom si vezmite kokteilovú lyžičku, môžete použiť nôž a navrstvite na ňu tequilu.
3. Posledným krokom je opatrne pokvapkať Tabasco.

Tabasco je celá rodina štipľavých omáčok, ktoré sa vyrábajú zo soli, octu, dužiny feferóniek a dozrievajú v drevených sudoch. Vďaka tomu získa omáčka svoju nezvyčajnú jasnú chuť.

Recept na koktail z červeného psa: Variácia na dlhé nápoje

Osviežujúci a chutný recept si nežné pohlavie zamiluje. Pite slamkou a užívajte si každý dúšok. Pripravené do 20 minút. Na prípravu receptu budete potrebovať collinov pohár, šejker, sitko alebo sitko, slamky na ozdobu.

Zložky

Pomarančová vodka	15ml
Crown Royal	60 ml
Zázvorové pivo	100ml
Pomarančový džús	45ml
brusnicová šťava	45ml
Kocky ľadu	10 kusov
Čerešňa	1 bobuľa

Procesy varenia

1. Vodku a whisky, pomarančový a brusnicový džús nalejte do šejkra a poriadne pretrepte.
2. Naplňte pohár kockami ľadu.
3. Namiešaný nápoj precedíme do pohára cez sitko alebo sitko.
4. Na úplný záver jemne dolejte zázvorovým pivom.
5. Ozdobte čerešňami a slamkami.

"Červený pes": recept na bielu whisky

Jemne horký kokteil podávaný na ľadových kameňoch v staromódnych pohároch. Je veľmi jednoduchá na prípravu - za 5-7 minút.

Zložky

Whisky White Dog	30ml
-Bitter Campari Bitter-	30ml
-Červený vermút-	2 kvapky
Plátok pomaranča	1 kus
Ľad	4 kocky

Procesy varenia

1. V šejkri zmiešame ľad, whisky, bitters a vermút.
2. Dve minúty dobre pretrepávajte.
3. Nalejte do pripraveného pohára s ľadovými kamienkami.
4. Ozdobte plátkom pomaranča a vychutnajte si.

"Červený pes": ruská verzia

V postsovietskom priestore bol recept populárny už pred 20 rokmi. Tequila bola v tom čase ťažko dostupná, ale vodka bola cenovo dostupnejšia, a tak sa objavila táto variácia. Často sa nachádza v baroch pod názvom "Sobaka.ru". Chuťovo jemnejší, no nemenej opojný je koktejl Screwdriver. Na varenie budete potrebovať panáka, koktailovú lyžičku alebo nôž.

Zložky

-Vodka, 40°-	20 ml
Citrónová šťava	15ml
Tabasco	5 kvapiek

Procesy varenia

1. Do panáku nalejte citrónovú šťavu.
2. Pomocou kokteilovej lyžice alebo noža dajte navrch vrstvu vodky.
3. Teraz pridajte omáčku a nápoj je hotový.
4. Vypite jedným dúškom, občerstvenie voliteľné.

Tabasco je omáčka ohnivého oranžového odtieňa, známa svojou pomerne korenistou chuťou, takže by ste s jej účasťou nemali zneužívať nápoje. Môžete si poraniť chuťové poháriky jazyka.

Červený pes: Video receptu

Naučte sa najlepšie variť od barových profesionálov. Toto video detailne ukazuje všetky procesy prípravy receptu a ich postupnosť.

https://www.youtube.com/watch?v=S4hTYxGd7cI Ako vidíte, pri príprave Red Dog Cocktail nie je nič zložité. Samozrejme, môžete variť klasický recept aj variácie. A môžete tiež experimentovať a získať svoj vlastný nezvyčajný silný koktail. Vyskúšali ste už tento extravagantný korenistý nápoj? O svoje skúsenosti sa určite podeľte v komentároch.