Koľko stupňov môže byť v šampanskom

Obsah:

Anonim

Objavte užitočné zručnosti pri výbere exkluzívnych nápojov v obchodoch vášho mesta. Z článku sa dozviete, koľko stupňov obsahuje ruské šampanské a iné druhy sektu.

Vašej pozornosti budú navyše ponúknuté hlavné faktory ovplyvňujúce účinok rýchlej intoxikácie, ako aj oficiálne údaje o najlepších nápojoch v segmente.

Vedeli ste? Za starých čias, kým nebolo šampanské nápojom aristokratov, sa často nazývalo diablovým.

Koľko percent alkoholu je v šampanskom

Ak sa pozriete na holé čísla, môžete urobiť náhly záver, že sila šampanského nepresahuje obvyklé ukazovatele toho istého piva.

Na základe toho sa často označuje ako nízkoalkoholické nápoje, no nie všetko je také jednoduché. Na rozdiel od svojho penivého náprotivku má exkluzívny šumivý alkohol, vytvorený podľa tradičných všeobecne uznávaných metód, výrazne silne omamný účinok. Vďaka oxidu uhličitému, ktorým je produkt nasýtený, sa alkohol v tele rozpúšťa rádovo rýchlejšie.

To znamená, že stav kocoviny z jednej vypitej fľaše môže prísť na konci večera. Navyše, čo sa týka závažnosti syndrómu opojenia, šumivé víno predbehne aj alkoholické produkty, ktorých miera stupňa je rádovo vyššia.

Sila značkového klasického šampanského sa pohybuje od 5 do 18%. Zároveň sa v predaji najčastejšie nachádzajú výrobky s ukazovateľmi 10-13%.Preto, keď hovoríme o tom, koľko stupňov je v sovietskom šampanskom, nemožno tieto produkty porovnávať s klasickými alebo pivnými variantmi. Silou a chuťou sa viac podobajú klasickým vínnym asamblážam.

Vedeli ste? Predtým prebiehalo druhotné kvasenie sektu vo veľkých sudoch, ktoré často explodovali v dôsledku presýtenia oxidom uhličitým.

Čo určuje stupeň perlivosti a rýchlosť opitosti z nej

Keď sa pýtate, koľko otáčok má kupované šampanské, myslite na fakt, že stupeň týchto produktov je často ovplyvnený vonkajšími faktormi. To znamená, že nesprávne podávanie alebo nedbalý prístup k nemu automaticky vedie k efektu rýchlej intoxikácie a nepríjemnej kocoviny.

Aby táto situácia nenastala pri vašej osobnej degustácii, odporúčame vám staviť na také nuansy ako:

  • Typ produktu. Vaše pohodlie závisí od toho, aký druh alkoholu si v obchode kúpite. Aj keď ste sa počas procesu nákupu neobťažovali pozrieť sa na štítok a zoznámiť sa s indikátormi sily produktu, ktoré uvádza výrobca, vždy ho môžete približne určiť podľa typu produktu, ktorý určuje kvantitatívne ukazovatele cukru. Čím viac je ho v nápoji, tým zvyčajne miera vyššieho stupňa. Dnes sa všetky druhy šumivých produktov delia na: sladké, ktoré obsahujú viac ako 8 g cukru, polosladké - 6,5 g, polosuché - 4 g, suché - 2,5 g, extra suché a brut - do 1,5 g. , a tiež extra brut, brut zero, ktoré vôbec nepoužívajú sladidlá.
  • Miesto podávania. Konzumácia šumivého alkoholu v interiéri tiež vedie k stavu rýchlej intoxikácie. Šampanské miluje priestor a čerstvý vzduch. Práve z tohto dôvodu si v kluboch a baroch radšej nikdy neobjednajte viac ako jeden pohár tohto produktu, inak vám stupeň rýchlo udrie do hlavy.

  • Prítomnosť nečistôt. Existuje impozantné množstvo koktailov, ktoré vám umožnia spestriť chuť šumivého nápoja, no nie všetky sú telu prospešné. Ak máte radi šampanské koktaily, potom uprednostnite zmesi, ktoré nezahŕňajú pridávanie žiadneho alkoholu. Nemiešajte šumivé zostavy s inými druhmi alkoholu. To vedie k výraznému zvýšeniu stupňa a rýchlej intoxikácii.
  • Individuálna váha, zdravotný stav a pohlavie užívateľa. Vzhľadom na to, koľko stupňov má sovietske šampanské na etikete fľaše, zvážte svoju vlastnú váhu. Stredne a malí konzumenti by si mali uvedomiť, že alkohol ich ovplyvní oveľa rýchlejšie ako plnohodnotní konzumenti. A v prípade šampanského môže byť účinok vo všeobecnosti okamžitý. Šampanské by si tiež nemali vychutnávať ľudia, ktorí majú problémy s obličkami, pečeňou a gastrointestinálnym traktom.Sýtená báza nepriaznivo ovplyvňuje také dôležité systémy tela. Osobitnú pozornosť si zaslúži aj pohlavie. Početné štúdie ukázali, že ženské telo je náchylnejšie na alkohol ako mužské. Šampanské v tomto prípade nebolo výnimkou.
  • Predjedlá Hoci mnohí gurmáni odporúčajú vychutnať si jemné šampanské čisté bez sprievodu, snažte sa nezanedbávať predjedlá. Podávame s plátkami ľahkého syra, šalátmi, ovocím alebo morskými plodmi. Správne zvolený gastronomický sprievod vás dokáže zbaviť kocoviny a poskytne dlhšiu dobu ochutnávky bez nepríjemného efektu opojenia. Pokiaľ ide o nápoje, ako je voda a džúsy, je lepšie sa im vyhnúť. Takýmito výrobkami pokazíte organoleptický buket, špeciálne vytvorený skúsenými remeselníkmi.

Viete? Technológiu šampanského prvýkrát použil pred viac ako 350 rokmi benediktínsky mních Pierre Pérignon.

Stôl so silou rôznych druhov nápojov

Aby ste si vybrali perfektný nápoj pre svoju degustáciu, musíte jasne vedieť, koľko stupňov je v tom istom ruskom šampanskom a jeho talianskom, francúzskom a iných analógoch.

Každý výrobca pomocou vlastných špeciálnych technológií, receptúr a metód zrenia zaručuje pestrý efekt nielen z hľadiska organoleptických ukazovateľov, ale aj z hľadiska sily.

Ďalej vám odporúčame zoznámiť sa s tabuľkou zostavenou na základe najobľúbenejších produktov segmentu alkoholických nápojov, o ktorých uvažujeme.

Meno Pevnosť v %
Codorniu - Cava -Vintage Rose 12
Platino Blue Moscato 7
Veuve Clicquot Vintage 2004 12
Ariant Villa Blanca Moscato 7, 5
Noviy Svet Ružová polosladká 13
Dolce Vita 6
Fiorelli Fragolino Rosso 7
Dom Perignon 2009 12, 5
Bolle Polosladký 7, 5
Bollinger James Bond 007 10, 1
Mumm Cordon Rouge AOC 12
Ruinart Blanc de Blancs 12, 5
Abrau-Durso Abrau Light Brut 11, 5
Bosca Anniversary Polosladké 7, 5
Brut Premier AOC 12
Buržoázna biela polosladká 10, 5
Cristal AOC 2009 12
Fratelli Martini Sant'Orsola Lambrusco Bianco Emilia 8
Lavetti Crema di Vanilla 8
Dedičstvo majstra Leva Golitsyna Bruta 11
Moet & Chandon, Grand Vintage Rose 12, 5
Mondoro Asti 7, 5
Oreanda Crystal Brut 12, 5
Rachelle Brut 7, 5
Santo Stefano Rose Amabile 8
Salveto Prosecco 11
Sovietske šampanské polosladké 12
Asti Martini 7, 5

Vedeli ste? Francúzske šampanské má takzvané narodeniny. Oslavuje sa 4. augusta.

Vyberajte nápoje so správnymi vlastnosťami

Po dôkladnom preštudovaní, koľko stupňov obsahuje šampanské a šumivé vína obľúbených značiek, si môžete kedykoľvek dopriať exkluzívny alkoholický nápoj s vynikajúcimi organoleptickými vlastnosťami a primeranou silou. Nezanedbávaj svoje potešenie.

Choďte hneď teraz do najbližšieho špecializovaného obchodu s alkoholom pre fľašu šumivého produktu, ktorý dokáže uspokojiť všetky vaše požiadavky a priania.