Recepty na koktaily Northern Lights
Obsah:
- Ľudový recept Severné svetlá
- Recept na sovietsky kokteil Northern Lights
- Recept na moderný kokteil Northern Lights
- Video o varení
- Ďalšie podobné nápoje
Recept na koktail Northern Lights je pripisovaný študentom, ktorí sa v snahe rýchlo sa opiť rozhodli v predvečer novoročného sviatku namiešať dva cenovo najdostupnejšie nápoje - šampanské a vodku.
Zmes sa rýchlo stala populárnou a veľmi skoro sa objavilo niekoľko rôznych interpretácií. Niekto pridal citrón a citrónovú šťavu a niekto použil vetvičku rozmarínu na vytvorenie zaujímavejšej chuti, ale to nie sú všetky možné nuansy varenia. Ako základ mnohí barmani berú vodku s ovocnou alebo bobuľovou príchuťou alebo používajú všetky druhy alkoholových tinktúr.
Tak či onak, vybrali sme pre vás tri základné a známe recepty na tento nápoj, ktoré sa už stali klasikou. Odporúčame ich použiť ako základy a nebojte sa experimentovať s rôznymi druhmi alkoholu.
Ľudový recept Severné svetlá
Pravdepodobne najjednoduchší a najopojnejší nápoj zo všetkých polárnych svetiel. Aj táto možnosť má však svojich fanúšikov. Čo sa týka šampanského, môžete použiť akúkoľvek odrodu, ktorú máte radi.
Čo je potrebné pripraviť
-„Stolichnaja vodka“- | 100ml |
šampanské | 100ml |
Ako správne miešať
- Vychlaďte si pohár.
- Nalejte do nej 100 ml vodky Stolichnaya.
- Opatrne pridajte ďalších 100 ml šampanského.
- Pomaly miešame.
Recept na sovietsky kokteil Northern Lights
Tento recept môže mať aj variácie. Namiesto "Russian Vodka Limonnaya" môžete pridať lyžicu citrónovej šťavy. Pomery môžu byť tiež rôzne, ale klasický pomer je 1 diel ruskej vodky Limonnaya na 3 diely šampanského.
Ak chcete nahradiť cukor medom, tak sa pripravte na to, že kokteil sa zakalí.
Čo je potrebné pripraviť
"Ruská vodka Limonnaya" | 50 ml |
šampanské (brut/polosladké podľa chuti) | 150ml |
cukor | 1 sv. l. |
ľadová omrvinka | 150g |
Ako správne miešať
- V samostatnej nádobe zmiešajte 50 ml studenej vodky a 1 polievkovú lyžičku. l. cukor.
- Poriadne pretrepte, aby sa cukor rozpustil.
- Do pohára nasypte 150 g drveného ľadu.
- Nalejte do nej „ruskú vodku Limonnaya“.
- Povrch nalejte tenkým prúdom 150 ml šampanského.
- Pomaly miešame.
Recept na moderný kokteil Northern Lights
Táto variácia Northern Lights obsahuje Finlandia Grapfruit a Prosecco, čo dáva tomuto kokteilu trochu inú chuť.Samozrejme, hlavné zložky môžete nahradiť lacnejšími, ale nápoj tým veľa stratí, preto odporúčame presne dodržiavať všetky odporúčania receptu.
Čo je potrebné pripraviť
"Fínsko Grapfruit" | 40 ml |
Prosecco Martini | 100ml |
vetvička rozmarínu | 1 kus |
med (tekutý) | 15ml |
citrónová kôra | 1 kus |
kocky ľadu | 300g |
Ako správne miešať
- 1 vetvičku rozmarínu dáme do misky a rozdrvíme.
- Teraz do nej dajte 15 ml medu.
- Nalejte 40 ml Finlandia Grapfruit.
- Nalejte 300 g ľadu a dôkladne premiešajte.
- Nalejte zmes do pohára cez sitko.
- Lyžičkou 100 ml prosecca naneste do vrstvy.
- Na ozdobu použite citrónovú kôru.
Video o varení
Ponúkame vám ďalšie tri recepty na kokteily Northern Lights od profesionálnych barmanov, ktoré si môžete pripraviť aj doma:
s alkoholom;
https://youtu.be/O8JJclzGqeAmetódou "premiešať";
https://youtu.be/uf3eFXvmTX8na mandarínkovej vodke podľa metódy Dr.Housa.
https://youtu.be/CH9hlL7-7skĎalšie podobné nápoje
Ponúkame vám pripraviť ďalšie obľúbené alkoholické koktaily na báze vodky:
- "Boyarsky": tabasco, grenadina;
- Moscow Mule: čerstvá limetka, zázvorové pivo, limetka;
- -„Ruská vlajka“-: grenadína, modré curacao;
- "Modrá lagúna": ananás, modré curacao, sprite;
- "Biela ruština": smotana, likér s príchuťou kávy-;
- -„Sex na pláži“-: malina, ananás, pomarančový a brusnicový džús, likér s príchuťou broskyne;
- Bloody Mary: korenie, soľ, tabasco, worcester, citrónová a paradajková šťava, stonkový zeler.