Koktail Moskovský mule: Recept a história
Obsah:
The Moscow Mule je alkoholický kokteil vyrobený z vodky, zázvorového piva a limetky. Považuje sa za takmer úplný analóg koktailu Yorsh, má však „ušľachtilejší“ názov a pôvod. Kokteil má ohromujúci účinok vďaka kombinácii piva a vodky, vďaka ktorej je kocovina nezabudnuteľná. Moskovský mule sa pije ako long drink, historicky podávaný v medených hrnčekoch.
Ingrediencie pre kokteil Moskovskej mule
- Vodka 50 ml
- Cukrový sirup 15 ml
- Zázvorové pivo 60g
- Angostura 2 ml
- Limetka? kusy
- Zázvor 20g
- Mäta 3 stonky
- Práškový cukor 10g
Všetko sa zmieša v šejkri a naleje do dlhého pohára. Vrch nápoja je posypaný práškovým cukrom, ozdobený polovicou limetky.
História Moskovskej muly
História kokteilu Moscow Mule je nerozlučne spojená s históriou domáceho alkoholu a najmä vodky. Ako viete, po októbrovej revolúcii sa Vladimírovi Smirnovovi, ktorý dodával vodku na cisársky stôl, podarilo emigrovať do Európy, do Francúzska, s rodinným receptom na vodku. V roku 1939 kúpil značku a receptúru John Gilbert Martin, dedič, ktorý prevzal spoločnosť Hueblein & Brothers, ktorá vyrábala nie príliš populárne omáčky A1.John Gilbert Martin jednoducho zabalil vodku do fľaše whisky a predstavil vodku ako „bezfarebnú whisky bez zápachu“.
Američania začali miešať vodku so všetkým, vrátane piva: John Gilbert sa zoznámil s Jackom Morganom, majiteľom zázvorového piva Cock'n Bull. Výsledný koktail priatelia s názvom "Moscow Mule". Moskva - pretože s vodkou, samozrejme. Koktail sa podával v medených hrnčekoch - to prilákalo tých, ktorí boli v druhej svetovej vojne a používali takéto medené hrnčeky na fronte. John Gilbert začal cestovať po svete a fotografoval s medeným hrnčekom a ďalšími barmanmi po celej krajine, čo len zvýšilo jeho osobnú popularitu a popularitu jeho kokteilu. Okamžite nechal fotky, ktoré dostal Polaroid v bare, kde bol, a vzal si druhú kópiu.
