Recept na domácu mrkvovú tinktúru
Obsah:
Medzi mnohými produktmi a ovocím, ktoré sa používajú na prevenciu mnohých chorôb, ich použitie v jedlách a nápojoch, je mrkva jednou z najbežnejších. Tento produkt je celý komplex užitočných látok a vitamínov, vďaka ktorým ho možno konzumovať nielen s radosťou, ale aj v prospech tela.
Ak sa mrkva používa ako hlavná zložka pri príprave liečivej tinktúry, potom je takýto nápoj v konečnom dôsledku celkom účinný a účinný.Jeho užívanie prináša oveľa viac výhod ako konzumácia surovej mrkvy. Prečo je mrkvová tinktúra taká účinná? Vzhľadom na vitamíny a živiny je mrkvová tinktúra potrebná najmä pre tých, ktorí trpia kardiovaskulárnymi ochoreniami. Môžete si ho vyrobiť aj v bežných domácich podmienkach a nevyžaduje to špeciálne zručnosti, vybavenie ani ingrediencie.
Recept na mrkvovú tinktúru - zdravá a príjemná
Dnes existuje oveľa viac ako jeden recept na tento nápoj. V niektorých prípadoch sa mrkvová tinktúra pripravuje na použitie ako aperitív počas slávnostných alebo rodinných osláv. V iných situáciách sa vyrába ako terapeutické a profylaktické činidlo, ktoré umožňuje posilniť telo alebo obnoviť jeho silu.
Klasický recept na mrkvovú tinktúru používa tieto ingrediencie:
- Semená mrkvy - 1 šálka;
- Mrkvová šťava - 1 šálka;
- Alkohol 70% - 1 pohár.
Samotná technológia výroby tohto typu tinktúry pozostáva z nasledujúcich krokov:
- Všetky uvedené ingrediencie sa zmiešajú v jednej nádobe a nalejú do veľmi horúcej sklenenej fľaše, potom sa pevne zazátkujú;
- Fľaša sa umiestni na tmavé miesto na dobu 7 dní a vylúhuje sa pri izbovej teplote;
- Po 7 dňoch sa tinktúra užíva 3x denne, 1 polievková lyžica, približne 15 minút pred jedlom;
- Po ukončení tinktúry sa v rámci prevencie alebo liečby urobí 14-dňová prestávka, po ktorej sa pripraví rovnaké množstvo nápoja a zopakuje sa rovnaký postup.
Odborníci poznamenávajú dôležitý a vážny detail používania takejto tinktúry - ide o prísny recept a dávkovanie užívania. Ak to s tinktúrou preženiete, potom môže pečeň na veľké množstvo karoténu obsiahnutého v mrkve zareagovať svojsky a na pokožke sa objavia žlté fľaky. Hoci to nie je smrteľné, bude to veľmi nepohodlné a nepríjemné, najmä ak sa mrkvová tinktúra konzumuje v lete.
Mrkvovú tinktúru možno použiť nielen pri srdcových ochoreniach, ale aj pri liečbe mnohých iných známych a závažných ochorení. Ak sa človek necíti dobre alebo už trpí chronickým ochorením, tak pred začatím liečby a prevencie pomocou mrkvovej tinktúry by sa mal určite poradiť so svojím lekárom alebo iným odborníkom.
Dať deťom mrkvovú tinktúru alebo nie, rozhodujú sami rodičia, no pre vysoký obsah karoténu, ktorý môže spôsobiť alergickú reakciu a vyrážku na tele bábätka, si na to veľa rodičov netrúfa .V každom prípade konzultácia s pediatrom alebo iným lekárom v tomto prípade nebude zbytočná.
Ak sa mrkvová tinktúra pripravuje ako alkoholický nápoj na hody, potom sa technológia jej prípravy bude líšiť od štandardnej. Napriek tomu hotový nápoj poteší všetkých gurmánov a znalcov svojou originálnou chuťou, príjemnou vôňou a jasnou sýtou farbou. Na slávnostnom stole bude takáto tinktúra vyzerať ako skutočná dekorácia.