Ako si vyrobiť cloudový koktail doma

Obsah:

Anonim

Alkoholický nápoj s romantickým názvom Oblaka si zaslúži osobitnú pozornosť pre svoj výnimočný vzhľad: vynikajúca hra nebeskej farby v pohári spojená s nezabudnuteľnou bohatou paletou chutí. Tento mix je na prvý pohľad skvelou možnosťou na vytvorenie intímnej, zmyselnej atmosféry pre zamilovaný pár. Nenechajte sa však pomýliť, tento opojný nápoj patrí do kategórie nie až tak silných ako zabijackych zmesí, ktoré vás dokážu vyniesť „až do oblakov“ a umožnia vám virtuálne pocítiť ich jemný a jemný dotyk.

Podľa skúsených konzumentov stačí vypiť jednu porciu, aby sa v mysli objavila lahodná, jedinečná ľahkosť a všetky útrapy a problémy sa rozplynuli ako prach.Navrhujem pochopiť jednoduchú technológiu vytvorenia takej mimoriadnej ľahkosti a zistiť správne zloženie Cloud koktejlu.

Klasický recept na cloudový koktail

Klasická receptúra ​​tohto mixu patrí do kategórie vrstvených panákov, čo naznačuje, že hotový alkoholický nápoj má silnú stupňovitosť a treba ho vypiť na jeden dúšok, aby ste naplno zažili celú komplexnú paletu chutí a vychutnali si ho dlhá, viskózna dochuť.

Potrebné ingrediencie

<stolová tequila 25 ml -svetlá sambuca- 25 ml absinthe 15ml Modré Curacao 5 ml -Baileys krémový likér- 5 ml

Výrobná sekvencia

  1. Všetky komponenty sú predbežne odoslané do mrazničky na silné vychladenie.
  2. Nalejte ľadovú sambucu do pohára na likér.
  3. Navrch rozotrite vrstvu tequily pomocou čepele noža alebo barovej lyžice.
  4. Do stredu opatrne nalejte modrý likér Blue Curaçao a potom biely alkohol Baileys. Studené husté nápoje sa začnú stáčať a vytvárať v pohári bizarné oblaky.
  5. Poslednú vrstvu tvorí zelený absint.
  6. Posúďte vzhľad nápoja, potom vdýchnite jeho vôňu a vypite silnú tekutinu jedným dúškom.
  7. Po prehltnutí alkoholu ho v žiadnom prípade nejeme ani nepijeme, ale vychutnávame si viskóznu a pálivú dochuť.

Vrstvený vodkový koktail v oblakoch

Existuje alternatívna verzia tradičnej verzie zmesi, ktorá neobsahuje absint a namiesto tequily používa -ruskú vodku. Všetky tekuté zložky musia byť schladené na teplotu 7-10 stupňov, práve v tejto forme sa ich chuť a vôňa naplno otvoria a umožní vám zachytiť všetku všestrannosť nebeského kokteilu.

Potrebné ingrediencie

<stolová vodka- 35ml svetlá sambuca 25 ml Modré Curacao 10ml Baileys krémový likér 10ml

Výrobná sekvencia

  1. Vychladený likér Blue Curacao nalejte na dno vysokého zásobníka.
  2. Na ňu pomaly rozotrite vrstvu svetlej sambuky a nalejte ju do pohára pozdĺž čepele noža alebo špeciálnej barovej lyžice.
  3. Ďalej vytvoríme vrstvu krémových Baileys.
  4. Poslednou ingredienciou bude kvalitná vodka.
  5. Alkohol vypijeme na jeden dúšok a nedovolíme, aby sa zahrial alebo stratil svoju úžasnú vôňu.

Koktejlové modré oblaky

Táto verzia koktejlu Cloud má jemnejšiu textúru a hmatateľne výrazné sladké tóny, ktoré nepochybne oslovia predstaviteľov krásnej polovice spoločnosti. Navyše táto verzia silného nápoja nezasiahne nepripraveného degustátora tak silno - nápoj si môžete vychutnať počas celého večera, pričom medzi jednotlivými porciami si urobte krátke prestávky.

Potrebné ingrediencie

<stolový krém 25 ml Amaretto mandľový likér 35ml Modré Curacao 20 ml vanilková zmrzlina 30g koktejlová čerešňa 1 bobuľa

Výrobná sekvencia

  1. Do misky mixéra vložte vanilkovú zmrzlinu a potom prilejte Amaretto a Blue Curacao.
  2. Dôkladne vyšľahajte ingrediencie do hladka.
  3. Vzniknutú hmotu nalejte do vopred vychladeného vysokého pohára.
  4. Poriadne vyšľahajte hustú smotanu akýmkoľvek vhodným spôsobom.
  5. Našľahaná mliečna hmota sa opatrne natrie na hotový alkoholický nápoj a ozdobí kokteilovou čerešňou.
  6. Vychutnávanie si nízkoalkoholického nápoja cez dlhú slamku, popíjanie tekutiny po malých dúškoch.

Video s receptom na cloudový koktail

Aby ste sa naučili, ako vytvoriť vzduchové oblaky v pohári vlastnými rukami, ako aj prekvapiť svojich príbuzných a priateľov svojím barmanským talentom, odporúčam vám pozrieť si prezentované videá, v ktorých skúsení barmani poskytujú všetko potrebné informácie.

Po zhliadnutí tohto videa sa naučíte, ako si doma vyrobiť čarovný kokteil pod romantickým názvom Oblaky podľa klasického receptu. Majster svojho remesla sa podelí o svoje rozsiahle skúsenosti a poskytne mnoho užitočných tipov na vytváranie úhľadných a rovnomerných vrstiev, ktoré sú základom úspešného mixu.

https://www.youtube.com/watch?v=1wQ27nBZjbs

V tomto videu vás profesionálny barman naučí, ako vytvoriť silný záber Oblaka, ktorý si zamilované páry vrelo ctia za rozprávkový „výkon“ v pohári, ktorý vám umožní zbaviť sa hanblivosť, rozpaky mladých ľudí a rozpútať zábavnú diskusiu o zákernom opojnom.

https://www.youtube.com/watch?v=rIgqShofkhg

Užitočné informácie

  • Najprv sa naučte techniku ​​výroby kokteilu Medusa, ktorý je pozoruhodný nielen svojou neporovnateľnou arómou a vynikajúcou chuťou, ale aj úžasným, očarujúcim vzhľadom. Tento mix si nepochybne získa srdcia fanúšikov nevšedných záberov.
  • Nenechajte si ujsť šokujúci názov Hiroshima, úžasný vrstvený kokteil obľúbený u mladých ľudí. Nápoj dostal svoje meno kvôli podobnosti s jadrovou hubou, ktorá zostala po výbuchu. Nemenej zaujímavé recenzie sa týkajú chuti tejto liehoviny.
  • Keďže hovoríme o úžasných kokteiloch, ktoré vám umožnia uniknúť z reality v priebehu niekoľkých minút, navrhujem obojstranne výhodnú verziu jadrovej zmesi pod zvláštnym názvom Pancierový vlak. Zoznámte sa s nevšedným spôsobom pitia tohto alkoholu, ktorý, mimochodom, zvládne len málokto.
  • Na záver odporúčam jednoduchú technológiu na výrobu najznámejšieho kokteilu B 52 vo všetkých kútoch sveta. Tento alkoholický nápoj si konzumenti obľúbili natoľko, že podnikaví barmani vyvinuli veľkú rozmanitosť jeho odrôd, čo si následne získalo rešpekt a obsadili svoje miesto v zoznamoch obľúbených mixov.
Ako môžete sami vidieť, tomuto mixu nemožno uprieť krásu a originalitu. Ak sa budete snažiť a trochu posnažíte, potom sa po všetkých manipuláciách je naozaj na čo pozerať – každého ochutnávača milo prekvapia „biele hrivavé kone“ v pohári a určite ich budú chcieť ochutnať.Netreba však zabúdať, že takýto sladký a neškodne vyzerajúci nápoj môže zraziť na zem ďalšiu obeť zákernej krásy, vrátane toho najznalejšieho a najskúsenejšieho konzumenta. Bez ohľadu na to, čo vám povedia o kokteile Cloud, jednoznačne ho nemôžete nazvať nebeským potešením, ale je skutočne schopný vyniesť milencov do neba. Ďakujem za vašu pozornosť a úspech v barovom umení!