Recenzia českého piva
Obsah:
- Degustačné poznámky
- Ako získať originálny nápoj
- Ako správne podávať
- S akými produktmi sa páruje
- Iné použitia
- Najlepšie české pivo
- Historické pozadie
- Pena, ktorá vás poteší každým dúškom
Chceli by ste si užiť dobré penové zostavy? Máte radi nápoje s úžasnými chuťovými a aromatickými vlastnosťami? Neprehadzujte v obchode české pivo. Ide o špeciálny segment ľahkých destilátov, ktorých každý zástupca je pripravený rozmaznávať svojho ochutnávača tými najjasnejšími organoleptickými vlastnosťami. Medzi týmito produktmi určite nájdete alkoholové varianty, ktoré dokážu skvele doplniť priateľský rozhovor aj individuálny oddych od každodenných úloh.
Degustačné poznámky
České pivo je v súčasnosti jedným z najvyhľadávanejších zástupcov segmentu peny. A to nie sú len nápoje, ktoré sú na trhu žiadané, ale produkty kontrolované pôvodom a majúce svoj neotrasiteľný charakter.
Pôvodný chmeľ sa dnes dá vyrobiť z pšeničného a jačmenného sladu, ako aj z iných obilnín. Čo sa týka sily produktov, tá, nepočítajúc nealkoholické možnosti, sa vo väčšine prípadov pohybuje od 3 do 9 otáčok.
Farba
Vzhľad peny môže byť rôzny, od svetlozlatej až po takmer čiernu. Všetko závisí od receptu a ingrediencií.
Vôňa
Aromatický výkon je definovaný stabilným sladovým tónom, ktorý je často obohatený o chmeľovú sladkosť, ako aj ovocné, bobuľové, karamelové a korenisté príchute.
Chuť
Gastronomické predstavenia sú v dokonalej rovnováhe s pestrofarebnými porciami obilia.
Niektoré z najstarších odrôd chmeľu pochádzajú z budějovického regiónu. Výroba piva v tejto oblasti bola založená už v 13. storočí. Zároveň sa tu vyrába najstarší Budweiser-.Ako získať originálny nápoj
Pri kúpe aj drahého českého piva dnes nie ste úplne poistení proti konzumácii falošného. Trh s alkoholom je rozrušený stále rastúcim podielom falšovaných výrobkov, a preto remeslá v obchode nájdete takmer na každej značke. Jediný spôsob, ako sa čo najviac chrániť pred známosťou s falošným, je venovať pozornosť nasledujúcim nuansám:
- Miesto nákupu Značkovú penu najlepšie nájdete vo veľkých supermarketoch alebo alkoholických butikoch. Stánky a obchody s potravinami miestneho významu v tomto prípade nie sú vhodné. Dôverujte predajným miestam, kde vám poskytnú nielen bohatý výber, ale aj certifikáty kvality.
- Štruktúra opojnosti Dobrý alkohol svojho konzumenta nikdy nenahnevá usadeninami alebo zákalom v zložení. Ide o krištáľovo čisté nápoje s prémiovou čistotou. Akékoľvek novotvary v štruktúre tohto alkoholu by mal spotrebiteľ považovať za priamy znak falšovania. Takéto nápoje je lepšie zo stravy vylúčiť.
- Design Známe české firmy dbajú na to, aby spotrebiteľ dostal len kvalitný penový produkt. Na značkovom produkte sa tak už nikdy nestretnete s šmuhami po lepidle, sklenenými úlomkami, rozmazaným razením alebo nerovnými štítkami. Vzhľad nádoby musí byť rovnako bezchybný ako gastronomický obsah. Pred zakúpením alkoholu, ktorý máte radi, tiež odporúčame navštíviť oficiálnu stránku výrobcu a zoznámiť sa s tým, ako má vyzerať fľaša skutočného alkoholu.
Ako správne podávať
Aby večer pod fľašou peny priniesol len živé dojmy, skúste sa pri degustácii spoľahnúť na všeobecne uznávané klasické princípy fľašovania. Na ochutnanie českého chmeľu je najlepšie použiť vysoké poháre, ktoré dokážu zadržať silnú penu.
Nalievanie nápoja do takýchto pohárov by sa malo robiť pomaly, pod uhlom 45 stupňov. Odporúča sa tiež zvážiť teplotu prívodu. Mala by byť pozoruhodne nízka, asi 5-7 stupňov. Práve pri takýchto ukazovateľoch nápoj najlepšie prezradí svoje chuťové ambície.
Česká republika má svoje vlastné tradície pitia pravého piva. Chuť národného opojenia je podľa nich cítiť až po treťom poháriku. Zároveň je potrebné „vypustiť“ každý predchádzajúci pohár tromi dúškami: prvý - na polovicu, druhý - polovicu polovice a tretí - na dno.S akými produktmi sa páruje
V procese nákupu českého piva dbajte aj na gastronomický doprovod. Ako ukazuje prax, je to veľmi nenáročné a každý degustátor si ľahko nájde perfektný pár pre svoj nápoj. Najmä gastronomický sprievod odporúčame zvoliť medzi šalátmi, morskými plodmi, rybami, syrovým tanierom a údeninami.
Poznáte? Prvé plnohodnotné pivovary, okrem podnikov organizovaných pri kláštoroch, vznikli na území Českej republiky v roku 1118.
Iné použitia
Chcete-li si spestriť proces ochutnávania českého piva novými jasnými emóciami, nezabudnite venovať pozornosť takým kokteilom ako Cranes, Diesel, Devilish, Royal Purple a Three Comrades. V každom z nich sa zakúpený nápoj zaručene ukáže zo zaujímavejšej a lákavejšej stránky.
Treba poznamenať, že prevažná väčšina segmentu alkoholických produktov, o ktorých uvažujeme, sa hodí k širokej škále prísad, čo vám umožňuje vytvárať zmesi s nezabudnuteľnými chuťovými farbami.Najlepšie české pivo
Pri skúmaní rozmanitosti českých pív objavíte produkty s všestrannými organoleptickými vlastnosťami. Zároveň najznámejším a najobľúbenejším značkám českého piva, ktoré ľahko nájdete v Rusku a iných krajinách sveta, možno pokojne pripísať:
- Černovar Svetle. Má atraktívnu zlatistú farbu a jemné tóny sladu vo vôni. Chuť vystupuje s výraznou chmeľovou horkosťou.
- Krusovice Cerne. Alkohol má tmavohnedú farbu s originálnymi rubínovými odtieňmi. Jeho buket ukrýva chuť farieb na základe tónov trávy, figy, jablka, sušených sliviek a vlašských orechov, pričom v podnebí počuť príjemné proporcie tmavého ovocia, čokolády a korenia.
- Veľkopopovická koza nefiltrovaná. České nefiltrované pivo zlatistej farby a vône, v ktorej dominuje koriander a chlieb. Chuť vás poteší elegantnou kombináciou obilia a trávy.
- Staropramen Premium. Poteší čistozlatou farbou a olejovou dochuťou na báze suchého chmeľového podielu. Vôňa je bylinková, obohatená o chlieb a citrón.
Historické pozadie
V Českej republike sa pivo varí už mnoho storočí. Za oficiálny dátum začiatku českého pivovarníctva sa zároveň považuje rok 1088, kedy bola objavená technológia na spracovanie chmeľu.Práve v tomto období kráľ Vratislav II. nariadil mníchom z kláštora, ležiaceho v blízkosti Prahy, pripraviť originálny penový nápoj a daroval im za to vrecúško chmeľu.
Oficiálnym dôkazom tejto udalosti je nájdená korešpondencia panovníka. V mnohých kláštoroch sa už dávno predtým varil lahodný spenený nápoj. Takže napríklad v Bževnovskom kláštore sa penové nápoje vyrábali už v roku 993.
Vedeli ste? Od roku 2013 sa pravý český chmeľ vyrábal iba v 16 závodoch v súlade s najstaršími princípmi a zákonmi.
Pena, ktorá vás poteší každým dúškom
Česká pena je dnes znakom štandardu. Práve s týmito variáciami nápojov sa dnes porovnávajú všetky značky iných krajín. A to nie je prekvapujúce, pretože miestni pivovarníci dokázali prenášať tradičné výrobné princípy po stáročia.V každom produkte zo segmentu, ktorý zvažujeme, objavíte originálne čaro, aké nemá žiadna iná penová obdoba na trhu. Tieto zostavy vás navyše potešia svojou praktickosťou. Vyzerajú skvele samotné, s predjedlami alebo v kombinácii s množstvom ingrediencií na vytvorenie jednoduchých a živých zmesí.
Navštívte ešte dnes svoj najbližší supermarket a doprajte svojim chuťovým pohárikom vynikajúci opojný nápoj hodný všestrannej chvály.