Grécka vodka ouzo recenzia

Chcete ochutnať netriviálny alkoholický nápoj? Máte záujem o produkty so stáročnou históriou a originálnym šarmom?

Do pozornosti grécka ouzo vodka, nápoj, ktorého chuťové a aromatické vlastnosti vo vás zaručene dodajú nezabudnuteľné emócie z každého dúšku.

Výrobou týchto produktov sa dnes zaoberá veľa výrobných spoločností, čo znamená, že vo výberovom procese sa určite obklopíte ukazovateľmi, ktoré spĺňajú všetky vaše priania a požiadavky.

Vedeli ste? V Grécku sa anízu hovorí ouzo.

Nápoj Ouzo: čo to je

Ouzo v Grécku je základným atribútom každej hostiny. Toto je národný nápoj, ktorý môže ochutnať každý hosť krajiny.

Zároveň podotýkame, že základom klasického produktu je destilát z hroznových výliskov, čistý obilný alkohol o sile 40-50%, aníz a aromatické bylinky. Toto zloženie sa niekoľkokrát destiluje a zreje v dubových sudoch. Doba starnutia sa líši najmä podľa výrobcu.

Farba

Elegantná transparentnosť je srdcom vizuálneho predstavenia.

Vôňa

Nápoj Ouzo poteší konzumentov farbou voňavých chocholov, v ktorých okrem anízu ľahko spoznáte nuansy mandlí, feniklu, koriandra a harmančeka.

Chuť

Gastronomické ukazovatele mierne pripomínajú obrysy sambucy, ale nápoj má trávnatejší a jemnejší základ.

Ako získať originálny alkohol

Populárna anízová vodka, ako každý iný alkohol na trhu, by sa mala vyberať veľmi starostlivo. Táto požiadavka je spôsobená veľkým počtom falšovaných výrobkov, ktoré sa systematicky objavujú na pultoch moderných obchodov.

Ak sa chcete chrániť pred neoprávneným míňaním peňazí, skúste venovať pozornosť:

• Dizajn.

Grécka ouzo vodka by mala svojím vzhľadom demonštrovať prémiovú úroveň. Na značkových obaloch sa teda nikdy nestretnete so šmuhami po lepidle, sklenenými úlomkami, nerovnými švami, rozmazaným razením a inými výrobnými chybami.

Dôverujte produktom bez chýb, pretože moderné výrobné spoločnosti sa starajú o to, aby spotrebiteľ dostal dokonalý produkt.

• Konzistencia.

Ouzo by malo mať mierne mastný základ. Ak sa nápoj pretrepe, potom sa na stenách nádoby nevyhnutne vytvorí ľahká odchádzajúca vrstva alkoholu. Dbajte aj na čistotu. Značkový starý výrobok nikdy nebude mať usadeniny, zákal alebo iné nečistoty.

• Spotrebná daň.

Všetky zahraničné alkoholické výrobky dostanú pri colnom odbavení kontrolnú známku. Absencia tejto bezpečnostnej značky je možná len v prípadoch, keď sú produkty ponúkané na predaj v zóne voľného obchodu.

• Miesto nákupu.

Značkovú grécku vodku dnes kúpite len v špecializovaných alkoholických butikoch alebo veľkých sieťach supermarketov. Ak si všimnete tento alkohol v potravinách alebo stánku, buďte opatrní, pretože je vysoká pravdepodobnosť, že ide o falošný.

Ako správne podávať

Rovnako ako arak, aj pravý grécky národný alkoholický nápoj ouzo má svoje originálne princípy degustácie. Klasické podávanie čistej vodky sa vykonáva pri teplote konzistencie 18-23 stupňov. Podchladený produkt vás rozruší skromnou chuťou a prehriaty vás prinúti študovať náhodnosť vo vôni. Čo sa týka pohárov na víno, plnenie produktov sa vykonáva do malých pohárov na vodku s objemom 50 až 100 ml. Tieto poháre umožňujú piť alkohol po častiach, jedným rovnomerným dúškom.

Poznáte? Každý moderný výrobca ouzo používa na výrobu tohto produktu vlastnú technológiu a receptúru, ale spolieha sa aj na požiadavky stanovené gréckymi zákonmi. Pravé ouzo musí obsahovať minimálne 20 % vínneho alkoholu a obsahovať aníz.

S akými produktmi sa páruje

Grécka anízová vodka, ktorá má vysokú silu, vyžaduje od potenciálneho konzumenta vhodné základné občerstvenie. Syry, mäsové jedlá, ovocie, olivy, sladké dezerty a silná varená káva by mali byť považované za ideálne sprievody pre predstaviteľov segmentu. Pri pohľade na takú širokú škálu môžeme konštatovať, že každý moderný ochutnávač si môže ľahko vybrať perfektné občerstvenie pre grécku vodku.

Iné použitia

Na rozdiel od tureckej raki vodky sa grécke ouzo hodí k veľkému množstvu ingrediencií, čo vám umožní vytvoriť tie najnekomplikovanejšie koktaily. To znamená, že tento nápoj sa v prípade potreby môže stať špeciálnym doplnkom každej párty. Medzi obľúbené koktaily na ouzo patria grécky tiger, Buzo a Iliad.

Aké sú druhy tejto vodky

Ako ukazuje prax, na pultoch obchodov si nebudete môcť zabezpečiť špeciálnu odrodu ouzo, pretože tieto výrobky sa na európske trhy dodávajú len zriedka.Medzi najznámejších a najobľúbenejších predstaviteľov segmentu, ktorých stále stíhate testovať na vlastnej koži, patria:

• Ouzo 12. Má elegantnú transparentnú farbu a jemnú vôňu s tónmi anízu, feniklu a korenia. Gastronomické ukazovatele sú vyjadrené hrejivou chuťou a olejovou dochuťou.
• Isidoros Arvanitis Ouzo Plomari. Transparentný alkohol s nádychom byliniek a anízu vo aromatickom bukete. Chuť tvoria elegantné bylinkové nuansy zdobené korením.
• Cavino Ouzo Romios. Číry alkohol s trávovo-anízovým aromatickým základom. Chuť je vyjadrená sladko korenistými aspektmi.

Historické pozadie

Analógy ouzo v Grécku sa objavili v byzantskej ére, keď miestni remeselníci začali vyrábať alkohol na bylinkách a hrozne. Úplne prvé predpoklady pre vznik anízového alkoholu položili mnísi v 14. storočí.

Zároveň bola technológia výroby tohto alkoholu dlhú dobu v „plávajúcom“ stave. Plne sa sformovala až v 19. storočí, keď krajina získala nezávislosť.

V roku 1989 navyše nápoj získal štatút kontrolovaného pôvodu. Z ouzo sa tak stal výlučne grécky alkohol.

Vedeli ste? Najlepšími predstaviteľmi segmentu ouzo sú produkty vytvorené v regiónoch Lesbos, Tirnavos a Kalamata.

Likér s nezabudnuteľnou prírodou

Na otázku, ako sa volá originálna národná grécka vodka, je len jedna správna odpoveď a znie to ako ouzo.

Toto sú nápoje s extravagantným originálnym charakterom, vďaka ktorému sa konzument zamiluje do seba od prvých okamihov ochutnania.

Nie je teda žiadnym prekvapením, že ouzo sa často používa na vytvorenie dokonalého alkoholového sprievodu podujatí.

Potešujúce je aj to, že vodka, o ktorej uvažujeme, funguje dobre v rôznych koktailoch. Na jeho základe si môžete pripraviť veľké množstvo mixov, ktoré môžu byť perfektným doplnkom každého degustačného večera.

Navštívte dnes špecializovaný trh s alkoholom a kúpte si fľašu značkového gréckeho alkoholu s výraznou povahou.