Sambuca Molinari a jej vlastnosti
Obsah:
- Degustačné poznámky
- Ako rozlíšiť originál od falošného
- Ako správne podávať
- S akými produktmi sa páruje
- Iné použitia
- Aké sú druhy tohto nápoja
- Historické pozadie
- Odvážne, očarujúce a opojné
Objavte nové aspekty vedomostí v nádherných a odvážnych alkoholických inkarnáciách! Dôverujte značkovým produktom, ktoré si už podmanili trh svojou originálnou chuťou, nádhernou vôňou a nezabudnuteľnou dochuťou, ktorá má dlhý a rovnomerný charakter. Príkladom takýchto nápojov je Molinari sambuca, ktorý vyrába rovnomenný taliansky závod z Rimini. Tento produkt si za relatívne krátku históriu svojej existencie dokázal získať nielen srdcia miliónového publika spotrebiteľov, ale stal sa aj akýmsi prejavom štandardu.Práve s ním sa porovnávajú najlepší predstavitelia likérov na báze anízu.
Degustačné poznámky
Pôvodný recept na produkt so správnym pomerom pozná iba jeden človek z generácie Molinari, a preto je takmer nemožné vyrobiť si doma obdobu vynikajúceho likéru. Je autenticky známe, že základom sú výlučne starnuté destiláty a ingrediencie najvyššej kvality, vypestované v najslnečnejších oblastiach Talianska.
Farba
Vzhľad zmesí sa líši podľa toho, aký alkohol si spotrebiteľ vyberie. Čaká vás buď číry, čistý alkohol, alebo tmavohnedý s jemným medeným leskom.
Vôňa
Vôňa ukazuje ľahkosť a rovnováhu. Aníz sa dobre kombinuje s trávnatými perami pre príjemný zážitok s každým nádychom.
Chuť
Gastronomická dokonalosť Molinari sambuca je zameraná priamo na náznaky anízu a guľatosti. Nápoj nenahnevá svojho konzumenta nadmernou sladkosťou a trpkosťou.
Ako rozlíšiť originál od falošného
Pri výbere Molinari sambuca, likéru Sheridan alebo akéhokoľvek iného prémiového produktu v obchode buďte ostražití, pretože dnes sa pozornosť moderných falšovateľov sústreďuje na obľúbené značkové produkty. V skutočnosti dnes nie je ťažké nájsť falzifikát ani v licencovanom butiku, nehovoriac o obyčajnom supermarkete.
Aby ste sa neprepočítali a vybrali naozaj kvalitný a chutný nápoj, snažte sa nestratiť zo zreteľa nasledujúce nuansy:
- Vlastnosti fľaše. Sambuca Molinari sa plní do originálnych podlhovastých fliaš s plochým dnom a hranatým vydutím na dne. Všetky fľaše radu sú bez problémov vydávané so značkovými etiketami, na ktorých je nápis vyrobený vo forme špeciálnych zvlnení. Zároveň by ste pri starostlivom skúmaní značkovej fľaše nemali vidieť odštiepenú farbu, poškodené uzávery, stopy lepidla alebo nerovné štítky. Všetky tieto znaky automaticky spochybňujú pravosť produktu, pretože spoločnosť starostlivo monitoruje dodržiavanie výrobných noriem.
- Hustota. Prítomnosť starých alkoholov v zložení spôsobuje, že produkt je hustejší ako voda, a preto si po naliatí do pohára všimnete malú naťahovaciu základňu. Navyše veľké bubliny, ktoré vznikajú pri pretrepaní alkoholu, možno považovať za znak výdrže.
- Čistý. V káve aj čistom likéri Molinari nikdy neuvidíte novotvary ani usadeniny. Produkt je vyrobený z vysoko kvalitných ingrediencií, ktoré eliminujú výskyt takýchto nepríjemných momentov.
Ako správne podávať
Existuje mnoho rôznych variácií, ako sambuca môže byť podávaná. Najbežnejšie z nich sa považujú za podávané v chladenej čistej forme. Za týmto účelom sa fľaša umiestni na 20-30 minút do mrazničky. Ak vás zaujíma, ako piť sambucu v klasickom talianskom štýle, pozrite si metódu „con mosca“, ktorá zahŕňa podávanie nápoja pri prirodzenej teplote s tromi kávovými zrnkami na dne pohára. Tieto zrná sú akýmsi symbolom šťastia, bohatstva a zdravia.
Produkt podávaný špeciálnym spôsobom:
- Sambuca sa naleje do pohára a hodia sa doň 3 kávové zrná.
- Zoberie sa papierový obrúsok a v jeho strede sa vytvorí otvor na kokteilovú tubu.
- Alkohol naliaty do pohára sa zapáli a horí 5-10 sekúnd.
- Potom sa horiaci nápoj naleje do ďalšieho pohára a prikryje sa prvým, zdola nahor.
- Akonáhle nápoj prestane horieť, vrchný pohár sa opatrne prenesie na obrúsok, tiež hore dnom.
- Ďalší nápoj sa vypije na jeden dúšok a v ústach zostanú tri zrnká.
- Zostáva len dvakrát alebo trikrát sa zhlboka nadýchnuť cez hadičku z prvého vybratého pohára a požuť zrná.
S akými produktmi sa páruje
Keďže sambuca je výborný digestív, najlepšie je dochutiť si ju rôznymi dezertmi, kávou a ovocím. Zároveň je lepšie odmietnuť mäsité jedlá, pretože ich chuť jednoducho nedokáže potlačiť sladkú, no príjemnú chuť, ktorú čistý likér zanecháva.
Iné použitia
Ak chcete spestriť svoje zoznámenie s Molinari sambuca, venujte pozornosť takým populárnym koktailom ako Banana Blackjack, Hravá čarodejnica, Modrá vsuvka, Blackjack, Freddy Krueger, White Cocoon, Black Licorice, After Ten, Black Monday, Spiritoso a Free Summer .Môžete vyskúšať aj iné recepty, ktoré vznikli pre iné likéry, ako napríklad Headshot, ktorý sa zvyčajne pripravuje s -amaretto likérom -, alebo -Hiroshima-, kde klasickým základom je likér Baileys.
Aké sú druhy tohto nápoja
Pokiaľ ide o sortiment Molinari, bohužiaľ nenájdete solídnu hojnosť sambuky. Tento produktový rad je prezentovaný iba v dvoch variáciách, a to:
- Sambuca Molinari Extra. Bezfarebný transparentný produkt so silou 42 otáčok. Vôňa likéru je presýtená tónmi talianskych bylín a anízu, zatiaľ čo mimoriadne jemné prelivy anízu sú jasne počuteľné v gastronomických ukazovateľoch.
- Molinari Caffe likér. Kávový likér na báze klasického anízového produktu.Pevnosť produktu je 36%. V jej vôni sa odráža kombinácia kávy s korenistými odtieňmi anízu a v chuti dominuje čokoládová sladkosť a guľatosť, bez nepríjemnej štipľavosti.
Historické pozadie
História likéru Molinari siaha až do roku 1945, kedy sa mladý experimentátor Angelo Molinari snažil vytvoriť originálnu zmes založenú na bylinných infúziách s rôznymi vínami a liehovinami, ktorá by si mohla získať srdcia miliónov ľudí. A on to dokázal! V tom istom roku Angelo založil malú spoločnosť na výrobu bylinných liehovín v malom mestečku Civitavecchia, ktoré sa nachádza severne od Ríma. V prvom roku svojej existencie spoločnosť vyrobila iba 300 fliaš nápoja a verejnosti sa tak páčil, že spoločnosť musela vážne zvýšiť produkciu. Globálna expanzia spoločnosti nastala v roku 1964, kedy bol otvorený druhý závod na výrobu nápojov a už o 11 rokov neskôr, v roku 1975, boli spustené výrobné dielne tretieho podniku.Treba poznamenať, že dodnes je podnik nezávislý a vládnu mu výlučne potomkovia veľkého Angela.
Vedeli ste? Boli to zástupcovia talianskej vlády, ktorí udelili Molinari kategóriu Extra pre jeho neprekonateľnú chuť a kvalitu.
Odvážne, očarujúce a opojné
Kúpou fľaše Molinari si zaručene poskytnete požadovaný netriviálny zážitok počas procesu degustácie. Táto skromná kolekcia nápojov má výraznú príchuť chutí, ktorá dokáže potešiť skúseného degustátora aj toho, kto prvý upriamil svoju pozornosť na anízové likéry. Produkty tejto rady sa môžu stať skvelým doplnkom na veľkej párty, ale aj potešiť pri dlhej samostatnej degustácii v originálnom talianskom štýle.
Dovoľte si vychutnať jedinečný a ambiciózny degustačný zážitok jedného z najlepších talianskych anízových likérov. Vezmite si fľašu nášho značkového nápoja ešte dnes!