Koňak "Tetroni": popis

Tetroni je značka gruzínskeho koňaku, ktorý vyrába v malej dedinke Okami spoločnosť s rovnakým názvom. Akciová spoločnosť "Okami" je pomerne mladá spoločnosť zaoberajúca sa výrobou a predajom koňakov od roku 1994. Destiláty používané v mixéroch sa vyrábajú v rôznych regiónoch Gruzínska. Nápoj je vyrobený podľa starých receptúr, ktoré zostali z čias Georgyho Bolkvadzeho. Linka má desať odrôd. Väčšina výrobkov Okami sa vyváža na Ukrajinu a do Ruska.

Degustačné poznámky

Koňak Tetroni má jantárový odtieň a jemnú kvetinovú vôňu s nuansami ovocia a vanilky. Chuť nápoja je jemná, harmonická a bohatá. V bukete cítiť vanilku a ovocno-kvetinové nuansy. Znalci odporúčajú používať "Tetroni" ako digestív. Ako doplnok poslúži čokoláda a káva, zákusky, zmrzlina, čaj a ovocie.

Cena nápojov

Cena "Tetroni" sa pohybuje medzi 620-1000 rubľov za fľašu. Trojročný "Tetroni" bude stáť 620-650 rubľov, päťročný - 650-700. Za 800-1000 rubľov si môžete kúpiť šesťročnú zmes kategórie KV. Tetroni sa predáva vo fľašiach po 500 ml.

Ako rozpoznať falošný

Tetroni nie je formálne koňak, ale patrí do kategórie brandy, keďže sa nevyrába v regióne Cognac vo Francúzsku. Brandy je oveľa jednoduchšie predstierať, takže by ste mali byť ostražití. Venujte pozornosť nasledujúcim bodom:

1. Konzistencia . Kvapalina by mala byť mastná a hustá - to je jasne viditeľné pri otočení fľaše hore dnom. Uistite sa, že pri otáčaní robíte veľké bubliny, potom malé.
2. Cena . Ak cena fľaše (500 ml) Tetroni nepresahuje 300 rubľov, potom máte 100% falzifikát. Tetroni nemôže stáť menej ako 620 rubľov.
3. Štítok . Uistite sa, že štítok je nalepený rovno a neobsahuje gramatické chyby. Všetky štítky výrobcov uvádzajú počet hviezdičiek zodpovedajúcich rokom starnutia. V strede je umiestnený názov značky a znak spoločnosti - biely kôň. Gravírovanie pozdĺž spodného okraja fľaše slúži ako doplnkové poistenie.
4. Fľaša . Nádoba, do ktorej sa nápoj nalieva, má výraznú tmavú farbu. Nižšie - charakteristické zahustenie. Korkový korok, podmienkou je prítomnosť kontrolnej známky.
5. Ochutnávka . Pravý koňak sa vyznačuje komplexným aromatickým buketom, v ktorom nie je miesto pre obsah alkoholu. Aby ste to otestovali, nalejte niekoľko kvapiek nápoja do pohára a zohrejte ho v dlaniach. Dubová aróma začne odhaľovať ďalšie nuansy.

História značky

Gruzínska dedina Okami je známa svojimi vinárskymi tradíciami. Osada sa nachádza v regióne Cape, jednom z centier vinohradníctva na Kaukaze. V roku 1966 tu bolo postavené vinárstvo Okama pod názvom „Samtrest“. K úspechu závodu prispela jeho výhodná poloha na diaľnici, ktorá spájala dve veľké mestá – Tbilisi a Gori. V roku 1994 sa závod stal majetkom JSC Okami.

Paradox: Spočiatku zaujímalo vedúce postavenie vinárstvo Samtrest a pod jeho vedením pracoval Okami. Zamestnanci Okami boli zodpovední za spracovanie hrozna, dodávky vínneho materiálu do podniku, fajčenie a dozrievanie koňakových destilátov. Čoskoro sa objavila modernizovaná plniareň vybavená moderným európskym vybavením. Potom sa majiteľ zmenil.

Závod dnes vlastní 430 hektárov pôdy s vlastnými vinohradmi. Produktový rad bol rozšírený na 10 položiek. Najdrahšie koňaky sa vyrábajú z liehovín, ktorých doba starnutia je 6-25 rokov. Výrobcovia získali 1 bronzovú, 2 strieborné a 6 zlatých medailí na medzinárodných výstavách a súťažiach.