Domáce chren: jednoduché recepty na varenie

Naši predkovia tiež vedeli o sračkách. Horúci nápoj sa zahrial v chlade, zmiernil únavu po celom dni tvrdej fyzickej práce a uvoľnil sa na sviatky a večierky. Okrem toho sa pradedi a pradedičky, ktorí nepoznajú antivírusové a antimikrobiálne látky, liečili silným nápojom, ktorý zmierňoval príznaky bežného prechladnutia.

Ale ak sa dnes pokúsime nasledovať ich príklad, opijeme si kecy z obchodu, nebudeme mať žiadny úžitok. Opačný účinok sa nevylučuje: poškodenie zdravia. Dôvod: priemyselný alkohol obsahuje nebezpečné nečistoty. Cesta von? Varte sa! Ako si doma vyrobiť z chrenu? Pozrime sa na niekoľko jednoduchých receptov. Ale najprv - o tom, prečo sa vonný „lektvar“ považuje za užitočný.

Zloženie a vlastnosti

Chren na vodke je schopný „oživiť“ človeka, ktorý kvôli svojim vlastnostiam začína ochorieť. Výsledky svojej činnosti:

• zrýchlený metabolizmus (v dôsledku toho sa imunitné bunky rýchlejšie vyrovnávajú s vírusovými útokmi);
• mierna stimulácia srdca a krvných ciev (v malých dávkach nápoj vyvoláva vazodilatáciu, ktorá znižuje krvný tlak a uľahčuje proces pumpovania krvi do srdca);
• zvýšená chuť do jedla.

Vysokokvalitný domáci chren je zároveň aj prostriedkom na spaľovanie tukov (kvôli prítomnosti určitých zložiek v zložení chrenu).

Rastlina (hlavne jej koreň, ale listy sú užitočné) obsahuje:

• Vitamíny B (bez nich nie je možné normálny metabolizmus);
• vitamín C (prírodný antioxidant);
• prchavé látky (látky s antivírusovými a protizápalovými vlastnosťami).

Pridanie alkoholu alebo vodky do chrenu neznižuje jej blahodárne vlastnosti.

A teraz prísne dôverné informácie sú iba pre mužov! Milý, majte na pamäti: domáci „lektvar“ s chrenom je prírodný afrodiziakum a zlepšuje erektilnú funkciu. Ale sledujte veľkosť porcie: 1 sklo je normou.

Ako uvariť chren? Existujú recepty, ktoré umožňujú aj začiatočníkom vyrovnať sa s touto úlohou, prvýkrát sa rozhodnúť vyskúšať jeho ruku pri varení. Začnime?

recepty

Kvalita nápoja bude lepšia, ak namiesto vodky užijete rovnaké množstvo mierne zriedeného liečivého alkoholu. Získanie skutočného alkoholu však dnes nie je ľahké, preto sa v zásade zameriame na recepty s vodkou.

Prvý recept - s minimom komponentov. Berieme:

• chrenový koreň (asi 10 cm);
• med (čajová lyžička);
• čerstvo vylisovaná šťava z jedného citróna;
• vodka (0, 5 l).

Čistíme koreň chrenu, umývame ho, nakrájame na kocky. Zmiešajte ingrediencie a naplňte porciou vodky. Zmiešajte znova. Doplňte zvyšnú časť alkoholu. Viečko pevne zatvoríme a na 4 dni dáme na teplé tmavé miesto.

Varili ste už niekedy chren? Podeľte sa o recepty - radi ich pridáme do prasiatka. Len keď vyskúšate recepty a ochutnajte chren, nenechajte sa uniesť: nejde o džús, ale o silný alkohol.

A je lepšie piť to výlučne „asi“: oslavu sviatku, chôdzu s hosťami alebo „na sladkosti“ pred mrazom. Pripravte si voňavý „liek“ a pozvite svojich priateľov: nechajú ochutnať pohár, aby sa priateľská konverzácia stala zábavnejšou.