Recept "Auster" - European koktail opici

Auster (Auster v nemčine "ustrice") - s nízkym alkohol nápoj koktail s konkrétny typ ostrú chuť, sa skladá zo štyroch povinných zložiek: vodky, surové kuracie vaječného žĺtka, paradajkový pretlak a korenie.

Na Západe, Auster slúži ako jednoduchý liek na opicu, a ako triezvy nástroj, ktorý vám umožní rýchlo obnoviť. Meno nápoj bol kvôli vonkajšiu podobnosť nie je rastokshegosya žĺtok s ustricami.

tradičné Auster

Je to recept je najúčinnejší. Na prípravu trvá 1-2 minúty.

zloženie:

• Vodka - 1 polievková lyžica;
• rastlinný olej - 5 kvapiek;
• surový žĺtok - 1 jednotka;
• paradajkový pretlak (kečup) - 1 lyžička;
• citrónová šťava - 1 lyžička;
• chilli a čierne korenie - podľa chuti;
• soľ - podľa chuti;
• citrón - 1 strúčik.

Ak je to žiaduce, vodka nahrádza inú silnú alkoholu, ktorý bol po strane, napríklad, gin, brandy alebo whisky. Spolu s paprikou môžete pridať chren, muškát, a ďalšie horúce korenia.

Príprava:

1. Sklenená plákanie s rastlinným olejom na celý vnútorný povrch je pokrytý tenkým filmom, a žĺtok sa nelepí na steny.

2. Umiestnite poháre do vaječného žĺtka, pridajte vodku, paradajkový pretlak, citrónovú šťavu, potom sypané soľou a korením (iné korenie).

3. Nápoj jedným dúškom, bez miešania a potom skus plátok citróna.