Správne čistiť variť chlieb (black raž)
#36 Pečieme celozrnný domáci ražný chlieb (Brucho nie je bubon)
Starovekých, šetrné k životnému prostrediu spôsob rafinácie mesačného svitu, ktorý bol predtým používaný statkárov a bohatých roľníkov. To zostane relevantné aj dnes. V kombinácii s inými metódami majú vynikajúce výsledky, bez toho aby sa vyžadovala veľké časové a materiálové náklady.
Varovanie! Na čistenie variť hodia iba čerstvé ražného chleba s žiadnymi prísadami (v ideálnom prípade ešte teplý domov-pečené), všetky ostatné druhy neúčinné a môže pokaziť chuť nápoja. Chlieb čistí aj destiláty obilniny a cukor, v prípade varnej ovocie (jablká, slivky, čerešne, a tak ďalej.) Nie je používaný, pretože to môže prerušiť vonné suroviny.
Čerstvo upečený chlieb ražný živé kolónie kvasiniek, čo spolu s digitalizáciu glutén časti pribudlina olejov, viazanie škodlivých látok, a nie nechať ich rozpustiť opäť v destiláte. Ako výsledok, a to aj v zlom Moonshine stratil pribudliny charakteristickú chuť a vôňu, nápoj zbledne.
Pomery: 100 gramov strúhanky v 1 litri destilovanej lúhu.
technológie:
1. Použite jeden z tradičných spôsobov, ako variť čistý (uhlie, sóda, mlieko, vaječný bielok).
2. Nakrájajte plátky chleba, potom odstráňte kôrku.
3. Čerstvé drť rúcať, ako jemne, ako je to možné.
4. Pridajte omrvinky v pohári mesačného svitu, mix, pevne zatvorte veko a dať ho na 2-3 dni v tme. Po expozícii sa môžu objaviť žltkastý odtieň, nebojte sa, následná filtrácia odstráni túto chybu.
5. Dvakrát pivo filtruje cez lievik s bavlnené alebo flanel, ktorý umožňuje odtok prirodzene. Stlačenie mäso nestojí za to!

6. zriedi čistí variť vodu a prekonať opätovné delenie na frakcie (žiaduce).