Koktejl Recept B-52 a techniku ​​jeho prípravy

v podstate o slávnom koktail, ktorý som často zmienil v článku o vrstvené drink. Chcel by som nazývať kokteil B-52 populárny, pretože jeho absencia v barovej tabuľke dokonca bežnej reštaurácie spôsobuje miernu nepríjemnosť. Čo je o ňom tak neobvyklé? Prečo je každá fráza v klube sveta každú minútu pri bare: "No, podľa B-52"? Vo všeobecnosti len o ňom.

História koktail B-52

Koktejl to skôr mladí, aj keď to je, a tam sú 2 verzie jeho pôvodu. V obidvoch z nich je dátum v druhej polovici minulého storočia. Prvý príbeh rozpráva o vzhľade kokteilu v bare "súdka je steakhouse", v Calgary, a siaha až do roku 1977 roku. Ale druhá verzia znie rozumnejšie: výstrel bol razený v roku 1955 v baru "Alice", ktorý je v Malibu. To bolo v tomto roku US Air Force dostal bombardér bombardér Boeing B-52 Stratofortress "" (Boeing B-52 Stratofortress). Mimochodom, je hlavnou úlohou tohto bombardéra bolo dodané do celého ZSSR dvoch termonukleárnych bômb (studenej vojny, bez ohľadu na to, ako how). Čierny ruský, mimochodom, sa objavil v rovnakom čase.

Boeing B-52 "Stratofortress"

Existuje predpoklad, že recept B-52 v priebehu druhej svetovej vojny sa objavili, keď nudí umiestnených americkí piloti nevedeli, čo robiť v Taliansku.Ale potvrdiť túto verziu tak, aby nikto nemohol. Všetci historici dávajú prednosť histórii bombardérom, pravdepodobne aj ja. V poslednej dobe B-52 je oficiálny IBA koktail, kde je uvedený v kategórii "Koktaily z novej éry", kde donedávna bolo možné uvažovať o Mojito a ďalšie mladé koktaily.

Koktejl Recept B-52 (strelec didzhestiv, spec)

podania:

• strela (výstrel sklo);

Zloženie:

• 20 ml kalu;
• 20 ml Beilis Irish Cream;
• 20 ml Grand Marnier (oranžový likér).

Príprava:

• Kaloua prúdi do spodnej časti skla;
• s koktailovými lyžičkami Baylisových vrstiev;
• rovnakým spôsobom je Grand Marnier umiestnený zhora;
• horná vrstva, to je oranžový likér, je zapálená;
• Koktail je opitý cez slamku.

Myslím, že tento recept nie je nikoho novej. Mnoho ľudí dáva prednosť piť B-52 nehorí, jeden veľký dúšok, ale pálenie verziu raz v pohybe viac, pretože to môže byť poháňané do krajnej časti nápoja a sú stále populárnejšie. Vo všeobecnosti je kombinácia kávy, krému a oranžových likérov veľmi úspešná, takže B-52 existuje vo verzii krátkeho nápoja pripraveného v trepačke. Ak sa rozhodnete zapáliť, potom je potrebné, aby bola trubica vložená do skla po ohováraní, keď sa horná vrstva mierne zahreje. Rúrka sa môže roztaviť, rýchlo piť! ! !

Video recept pre koktail B-52:

Teraz pre prísady. Kahlua dá ľahko vymeniť likér Tia Maria a kapitán Black, Bailey úplne bez pohnutia, ale Grand Marnier môže s istotou nahradí Cointreau. Vo všetkých kluboch je lepšie použiť nasledujúci súbor: Kaloua-Baileys-Cointreau. Zo variácií samotného koktailu môžem vynechať, alebo skôr chcem, len B-53, ktorý každý barman kucháruje podľa vlastných.Tu sú len niektoré varianty B-53:

• Kaloua-Sambuca-Cointreau;
• Kaloua-Baileys-Vodka;
• Kaloua-Baileys-Absint.

Podiely sú rovnaké, proces varenia je rovnaký. Verzia s absintom je najpopulárnejšia. Podľa môjho názoru je dosť, aby si mohol odpočinúť. Máte dobrý odpočinok, bavte sa, pijte, spievajte a lište! Prečítajte si denník Rum. Zatiaľ!