Ako as akými piť Martini Roseto - predjedlo a recepty kokteilu

Martini Rosato - ešte jeden zástupca z preslávenej rodiny vermutu Martini. Táto zmena sa objavila v roku 1980, to je zmes červeného a bieleho vína s prídavkom korenín a vôní. Vôňa Rosato najviac úplne cítil škoricu a klinčeky, nápoj nie je tak horká ako Martini Rosso, ideálny pre najvyberanejších koktailov.

Martini - ďalším príkladom toho, ako sa značka stala meno domácnosti (najznámejšie prípady - "fotokópie" namiesto "kopírovacieho stroja" a "plienky" skôr ako "plienky"). Vermút Martini populárne medzi filmové hviezdy, rovnako ako zástupcovia robotníckej triedy.

Spoločnosť bola založená v polovici XIX storočia s tromi spoločníkmi: Alessandro Martini, Luigi Rossi a Teofilo Sola. Následne je tretí kamarát predal svoj podiel a firma sa stala známa ako Martini & Rossi. V roku 1993 firma zlúčila s obavami Bacardi. V súčasnej dobe, Martini linka sa skladá z 9 položiek, a Rosato - jedna z najmladších zbierky "exponátov.

Ako piť Martini Roseto

Vermút jasne cítil vôňu jahôd a citróna, grapefruitu kôru, byliny. Nápoj je zriedka používajú vo svojej čistej forme - a potom, tak dievčatá, ako aperitív, je rozpoznaný ako "dámske pitie. prívod Výhodné riadu - koktailového pohára (poháre Martini), poháre alebo poháre na whisky dňom.

Chuť zverejnené optimálne pri teplote 10-12 ° C (teplá vermút silno horké, príliš chladno - "horí" jazyk). K ochladeniu fľašu skôr dal po dobu 30 minút v chladničke alebo ľad sa pridá do pohára.

Ako aperitív k Rosato vhodné citrónom plnené olivy, tmavá čokoláda, syr, grilované zelenina, čerstvá zelenina, salámy, parmská šunka.

Niekedy ružové vermút jednoducho zriedený ovocné šťavy (čerešňa, pomaranč, granátové jablko, grapefruit) v požadovanom pomere - typicky 1: 2 alebo 1: 3. Ďalšie Martini Rosato Hodí sa k žily (žily) - Španielska sektu podobnú šampanského. Odporúčané rozmery - 1: 1.

Koktaily martini Rosato

Vo väčšine prípadov, Martini Rosato sa používa na prípravu koktailov. Realizoval rad nápojov, je hlavnou zložkou, ktorá je práve ružová vermút.

Veľmi obľúbený koktail Martini Royale Rosato. Recept: poháre na víno naplnené až po okraj s ľadom, a potom sa naleje do rovnakých pomeroch Martini Rosato a Martini Prosecco. jemne premiešajte (najlepšie zo všetkých - prst), vytlačiť do koktailového plátkom pomaranča.

Ďalším spoločným recept - Martini Rocks Roseto. V sklenenej bubna pre whisky hod 7-8 kociek ľadu stlačiť plátok pomaranča, pridá sa približne 70 ml Martini Roseto, premiešajte.

Martini Royale Rosato - kúsky ovocia môžu byť pridané priamo do skla Talian Hubička: sklenená injekčná pohára s ľadom, pridá sa 1 diel Martini Roseto, Martini Bianco 1 diel až 4 diely limonáda podľa chuti. To všetko nádhera je zatienené 2 kvapky Angostura, čo Cocktail rozpoznateľný špecifickú chuť.

Martinez: 1 diel Martini Rosato, 2,5 dielu gin Martin Millers + kvapka Angostura.

Martini Rosato Spiritz: 60 ml Martini Rosato a Martini Prosecco, pridá sa 45 ml vody nasýtené oxidom uhličitým, kŕmi s plátkami jahôd, ružového grapefruitu.

Apicius: 1 diel jahodový likér, 1 diel vodky, 2 diely Martini Rosato. Všetky naleje do šejkra v správnom poradí (Rosato, likér, vodka), premieša sa a naliať do pohárov.

Marhuľa (marhule) zmiešajú v rovnakých dávkach Shaker suché Martini, Rosato, marhuľa likér a gin, pridá sa kvapka z marhuľových sirupu, zmes sa naleje do pohára.

Martini santérie: 2,2 časť rum Bacardi, Martini Rosato rovnaké množstvo, pridá ľad, premiešať, naliať do chladených pohárov.