Nealkoholické varené víno doma - 5 recepty

Konvenčné zvarené pripraví pridaním korenia a ovocia v predhriatej, ale nepriniesla do vriacej víno (zvyčajne červeno). Ak pitie z nejakého dôvodu nežiaduce, nealkoholické varené víno môže byť pripravený jednou z navrhovaných receptov výmenou vína šťavu: vínna réva, jablko alebo čerešňa. Ukazuje sa, voňavé, otepľovanie nápoj, ktorý je vhodný aj pre deti.

Všeobecné tipy. Odporúča sa používať čerstvé domáce alebo konzervy šťavu, ale v neprítomnosti svojich vlastných rezerv vhodné a obchody. Ak niektorý z korenín alebo bylín sa to nepáči, nedá pridať. "Firma", to znamená, že tvoria charakteristickú chuť a vôňu, ktoré sa považujú klinčekmi a škoricou. Tieto obchody predávajú korenie súpravy pripravené k obvyklému varené víno, ktoré sú vhodné pre nealkoholických.

Nikdy uvedú šťavu do varu (nie zahriate nad 70-75 ° C), inak bude chutiť "varené". Osladí nápoj ochutnať cukor alebo med, po úprave a výdaja šálky alebo pohára, pretože nie každý má rád sladké varené víno. Ohriatie je možné, ale nie je žiaduce, pretože chuť je stratený. Citrusové plody obchod a pre-máčať po dobu 3-5 minút do teplej vody, aby sa odstránili konzervačný prostriedok, ktorý je upravený plod povrch pre zvýšenie trvanlivosti.

Classic mäkké varené víno hroznovej šťavy

Vďaka hroznovej šťavy ochutnať túto možnosť je najviac v blízkosti tradičných receptov vareného vína na báze vína. Nápoj znižuje hladinu cholesterolu, obnovuje nervový systém a zlepšuje imunitu.

zloženie:

• tmavá hroznová šťava - 1 L;
• Carnation - 4 pod;
• anisetree - 2 reťazové kolesá;
• Zázvor - tretia časť alebo polovica lyžičky mletého;.
• mletá škorica - štvrtiny čajové lyžičky;
• muškátový oriešok - na špičku noža;
• Citrón - 1 kus.

recept:

1. Zmiešajte všetky koreniny vo veľkej mise.

2. Zahrejte hroznovú šťavu v nekovové miske. Vypnite zdroj tepla, keď je prvý bublina neviedli k varu.

3. Lemon premyje horúcou vodou, spolu s rezom odlupovanie do 6-8 kúsky, odstráni sa kosť.

4. Pridajte horúce korenia a citrónovou šťavou. Miešajte, zakryte viečkom.

5. Pred podávaním vareného vína hrozna trvať 25-30 minút. Piť horúci alebo teplý.

Nealkoholické varené víno z jablčnej šťavy

Táto verzia nápoj je veľmi obľúbený u detí miernu chuť a príjemnou citrusovou vôňou. Tiež, jablkový džús pomáha tráveniu a normalizuje kardiovaskulárny systém.

zloženie:

• jablkovej šťavy - 1 L;
• voda - 100 ml;
• strúhanej citrónovej kôry - 2 lyžice;
• drvené pomarančovej kôry - 2 polievkové lyžice;
• hrozienka - 2 lyžice;
• jablko - polovica z ovocia;
• škorica - 2 tyčinky;
• Karafiát - 3 bud;
• nové korenie - 4 hrach;
• strúhaný muškátový oriešok - na špičku noža;
• mletého zázvoru - 1 šepot;
• cukor - podľa chuti.

Spočiatku jablko varené víno, svetlo maľovať nápoj, v druhom kroku, môžete pridať 2-3 lyžice čerešní a ríbezlí jám.

recept:

1. sa naleje do vody a šťavy dvojlitrové (alebo väčší objem) smaltovaný panvy. Kladený na miernom ohni. polovica jablko (jadrom a semená) nareže na 6 kusov.

2. Pridajte zvyšné ingrediencie sú vykurované džús. Na prvý, malé bublinky misku z tepla.

3. Zakryte a nechajte stáť po dobu 15-20 minút.

4. Pred podávaním nápoj je žiaduce vypustiť cez tenká.

Jednoduché nealkoholické Varené víno na čaj

V skutočnosti sa ukazuje, čierny čaj s džúsom a korením.

zloženie:

• čierny čaj - 0,5 litra;
• čerešňa šťava - 150 ml;
• jablkovej šťavy - 150 ml;
• Karafiát - 2 bud;
• škorica - 1 palicu;
• Lemon - niekoľko klinček (nepovinné).

recept:

1. varí čaj presakovať zváraním a vychladnúť na izbovú teplotu.

2. Zmiešajte v hrnci čajom, višňovej a jablkovej šťavy. Pridáme klinčeky a škoricu.

3. Zahrejte na miernom ohni, vyberte z kachlí hrniec.

4. Ready čaj zvarené kmeňa cez sitko alebo tenká, nalejeme do šálky. Môžete si dať citrónu. Podávajte ihneď horúce.

Soft cherry varené víno

Nápoj je uložený pikantná, mierne kyslú chuť a príjemnú čerešňa príchuť. To varené víno je vhodné pri prechladnutí ako čerešňa šťava je vynikajúci antiseptické a antipyretikum.

zloženie:

• čerešňový džús - 1 liter;
• pomarančový džús - 200 ml;
• škorica - 2 tyčinky;
• mletého zázvoru - pinch;
• Klinček - 2 palice.

recept:

1. Zmiešajte všetky zložky v panvici a tepla až do prvých bublín.

2. Na odstránenie nápoja z dosky, krytu, aby trvať 5-10 minút, potom sa naleje do pohárov a šálok.

Soft ovocné varené víno

Variácie môže byť akýkoľvek bežný ovocie pre vareného vína sú: citróny, pomaranče, mandarínky, hrozno, jablká, čerešne, ríbezle, broskyne a slivky.

zloženie:

• hroznová šťava - 1 L;
• Oranžová - 1 ks;
• jablko - 1 ks;
• Lemon - polovica z ovocia;
• hrozna - 15-20 jahody;
• akékoľvek iné ovocie - podľa chuti;
• Karafiát - 3 bud;
• mletej škorice - 1 štipka;
• muškátového orieška - 1 štipka.

recept:

1. pomaranč, jablko a citrón umývanie spolu s kôrou, znížiť na tenké plátky, odstránenie kosti (s jablkom stále a jadro).

2. Zmiešajte všetky zložky vo vhodnom hrnci. Tepla na miernom ohni, kým prvých bublín.

3. Zakryte a nechajte pôsobiť 20 minút. Je možné filtrovať alebo privádza spoločne s ovocím.