Domáce víno, roztriedený víno z bobúľ doma
Nuclear Power and Bomb Testing Documentary Film
Obsah:
- Víno z bobúľ, "najrôznejších" v domácnosti
- Roztriedený víno s medom doma
- Vínny roztriedený mix berry džús
Mať zvládol techniku výroby vína z ovocia a bobule rovnakej odrody, prišiel čas, aby sa pokúsili uvariť chutné alkoholické nápoje zo zmesi ovocia a bobule. Roztriedený víno doma môže byť varené s prídavkom kvasníc, alebo bez nich. Pre domácich vína tanieri hodí nielen plody, ale ovocie a domáce ovocné šťavy.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Jahody - 50 g
- Z čiernych ríbezlí - 500 g
- Raspberry - 500 g
- Rané jablká - 500 g
- Červené ríbezle - 500 g
- Cherry - 500 g
- Slivky - 500 gramov
- Cukor - 900 g
- Vodka - 4 litre
Víno z bobúľ, "najrôznejších" v domácnosti
Pri príprave tohto vína sortimentu potrebovať: 500 g jahôd, 500 g čiernych ríbezlí, 500 g malín, 500 g raných jabĺk, 500 g červených ríbezlí, 500 g cherry alebo čerešní, 500 g čoskoro hrušky 500 g slivky (slivky), 500 pán egreše, 900 g cukru, 4 litre vodky.
Víno z najrôznejších bobúľ v domácnosti musí byť pripravená postupne, ako dozrievanie plodov a ovocia. Pripravte si sklenené nádoby 10 litrov. Zrelé jahody iterovat, umyť, obsushivayut, naleje do pripravenej nádoby, zalejeme 400 ml vodky a naleje 100 g cukru.
Kapacita zátkou s tesnením vody, nechá sa fermentovať. Potom postupne pripravíme a pridajte do kapacity malín, ríbezlí, egrešov a všetkých ostatných lesných plodov a ovocia.
Čerešne, slivky a čerešne predbežne odstrániť kosť. U jabĺk a hrušiek stonky a vyberte jadro.
Keď sú všetky ingrediencie pre vína z bobúľ "Assorted" bude zabalený vo fľaši, kryt s uzáverom a necháme po dobu 4 mesiacov.
Liquid pravidelne otrasená.
Výsledné víno, filtre, filtrácia, plnenie do fliaš a veku pred použitím po dobu ďalších 2-3 mesiacov.
Roztriedený víno s medom doma
Zloženie domáce víno roztriedený medu obsahuje nasledujúce zložky: 500 ml jablkovej šťavy, hruškovej šťavy 500 ml, 500 ml šťavy červených ríbezlí, 500 ml šťavy bielych ríbezlí, 4 kg medu, 20 g droždia, 4 litre teplej vody.
med zriediť v 4 litroch teplej vody, variť, kým sa neprestane penenie.
Odstráňte penu. Sirup sa ochladí na teplotu 30 ° C, naleje do nádoby pre kvasenie, kvasinky sa pridá, naliať Ovocné jahodovej šťavy.
Do konca kvasenia vína, aby sa odstránili usadeniny, naliať do inej nádoby a vo veku 2-3 mesiacov.
Víno filtrujeme a balenú.
Vínny roztriedený mix berry džús
U vína sortimente zmesi bobule šťavy trvať: 5 l jahodovej šťavy, 3 litre červených ríbezlí šťavy, hruškový džús 2 litre, 2 kg cukru.
Jahodový džús spojiť s hruškou šťavy a červených ríbezlí, sa naleje do sklenenej nádoby a ponechaná v tmavej miestnosti pri teplote miestnosti po dobu 4-5 dní.
Potom sme sa filtruje zmes nalejte do inej nádoby a udržuje sa po dobu 24 hodín. Pridajte cukor, zátkou s odlučovačom vody, stále teplé miesto po dobu 1 mesiaca.
Výsledné vína strieľa z sedimentu, zapečatený a udržuje po dobu ďalšej 1 mesiac, raz týždenne hrá uvoľňuje oxid uhličitý. Víno je plnené.
