Recept domáce šumivé víno
Sorting Cows and Calves
Obsah:
Domáce šumivé víno je vyrobené v lehote dvoch mesiacov, ale jej chuť nie je horší, než keby ste si kúpili fľašu vína v niektorom z najbližších obchodov. Výhodou pri príprave domáceho vína je, že si môžete vybrať chuť samotného nápoja.
Šumivé víno môže byť pripravený z akéhokoľvek ovocia alebo ovocie - ríbezle, jablká, hrozno, broskyne, a dokonca aj pomaranča. Recept prípravy je veľmi jednoduchá - jedna fľaša vodky je potrebné vziať do bobuliach, vodu a cukor v rovnakom počte.
Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>-
<----!>.
- Ovocie alebo bobuľovín (prípadné) - 7 kg
- Cukor - 7 kg
- Vodka - 1 liter
- Voda - 7 l
Ako variť domáce šumivé víno
Veľké fľaše alebo sklenené nádoby, zalejeme čerstvú vodu. Ak máte možnosť používať pramenitú vodu, bude to len lepšie.
Zrelé plody a ovocie pre triedenie, umývanie a spadnúť do vody, pridáme cukor a vodku. Opustiť vodu s bobuľami a ovocím na slnku, ak ste na varenie doma, sa snaží dať na teplé miesto na začatie procesu fermentácie. Mieša sa každý deň, aby cukor je dobre rozpustí.
Po dvoch týždňoch, budete musieť piť mozgov - ovocie by mali byť v hornej časti. Používa sa na čistenie ovocia a bobule.
Piť v chladničke a zatvorte dobre - v chlade po dobu niekoľkých dní.
Za to, že hotové víno bude mať viac času na filtrovanie, kryt a dal na tmavom chladnom mieste. Domáce šumivé víno si môžete vyskúšať dva mesiace. Podávajte chladené šumivý nápoj.