Recepty na zázvoru vodku: ako vyrábať vodku na zázvoru
Sorting Cows and Calves
Obsah:
Zázvor - úžasná viacročná rastlina, orientálna korenina, ktorá má prekvapivo príjemnú chuť a vôňu. Zázvor je však milovaný nielen svojimi chuťovými vlastnosťami, je veľmi užitočný a má veľa liečebných vlastností.
Gingerové infúzie, odvarky, čaje a iné nápoje sú už dlho jedným z najspoľahlivejších prírodných liekov. Najobľúbenejšia je však tinktúra na báze alkoholu.
Zloženie:
- Koreň zázvoru je 1 kus
- Vodka - 500 ml
Recept na varenie vodky na zázvoru
Recept na výrobu zázvorovej vodky je veľmi jednoduchý, takže sa dá robiť aj doma.
Než budete variť zázvoru vodku, musíte pripraviť čisté sklenené poháre a dobrú vodku.
Korenie zázvoru by malo byť dobre umyté v tečúcej vode, očistené a nakrájané na malé kúsky.
Strouhaný zázvor môžete obednúť alebo ho mleť mlynčekom na mäso.
Vložte pripravený zázvor do pohára, nalejte ho vodkou a veľmi dobre zatvorte. Trvať na tom, že nápoj musí byť v teplom tmavom mieste najmenej dva týždne. Potom sa táto vodka môže prefiltrovať a naleje do vhodnej misky - fľaše alebo dekantéra.
Zázvor vodka doma môže byť uložená na niekoľko mesiacov, ale nie viac ako rok. Najoptimálnejšia skladovateľnosť nápoja je 3-4 mesiace.
Ako vyrobiť vodku na zázvoru s citrónovou šťavou
Recept na vodku na zázvor s citrónovou šťavou je dokonalý nielen pre hostí, ale aj pre domácu liečbu. Nápoj môže byť použitý na prevenciu prechladnutia a beriberi.
Nevyhnutné zložky:
- Vodka 100 ml
- Koreň zázvoru je 10 g
- Prirodzený med - 1 polievková lyžica. L
- Citrónová šťava - 1 lyžička
Predtým, ako si vyrobíte zázvoru vodku, budete musieť miešať citrónovú šťavu a prírodný med. Ak si chcete dopriať chutné občerstvenie nápoj, môžete zmes medu a šťavu vopred.
Zázvor je dobré umyť, olúpeme, nastrúhame a dať kus gázy. Vložte gázu vrecko do sklenenej nádoby, naleje do zmesi medu a citrónu a naliať ochladeného vodku. Bank zatvoriť veko, pretrepe niekoľkokrát a dať na teplé miesto.
Tento recept zázvor vodka bude pripravený asi za 30 minút. Vyberte vrecko z plechovky so zázvorom, nápoj, deformácie a naliať do vhodného kontajnera. Vodka je pripravená rýchlo, ale to by nemal byť skladovaný po dobu dlhšiu ako tri dni. Z tohto dôvodu, piť najlepší kuchár priamo pred jeho príjmu.
