Domáce čokoládový likér: ako variť čokoládový likér doma

Recept na čokoládový likér doma

Domáce čokoládový likér sa varí veľmi jednoducho a rýchlo - pre výrobu produktov, bude trvať dlhšie ako 5 minút.

Hostia z horkej čokolády mieste na niekoľko minút do mrazničky, a potom trieť v priemere strúhadle. Dať čokoládové lupienky v sklenenej nádoby, zalejeme vodku a pridajte vanilkový cukor. Zmes by mala byť dobre premiešané, prikryje a nechá sa pri teplote miestnosti po dobu 7 dní. K lúh bol bohatší chuť, trepe každý deň pohári.

Asi týždeň po infúzii, budete musieť pridať do čokoládovej zmesi cukrového sirupu. V kastróle nalejeme mlieko, naliať cukor a pridajte mlieko. Zmes sa mieša a zahrieva sa rovnako pri nízkej teplote. Po uvarení sirup - 6-7 minút po varu, odstráňte panvicu z tepla a ochladí sa na teplotu miestnosti. Pour ochladeného sirup do čokoládovej zmesi, uzavrieť nádobu a dať nápoj v chlade po dobu 5 týždňov.

Čokoláda likér doma dopadá o nič horšie ako piť známych výrobcov. Pripravený alkohol by mal vypustiť a nalejte do šikovný fľaše. Pred použitím nechajte odpočinúť tichý, nalejeme do pohára s ľadom a teraz hladkú chuť mliečnej čokolády.

Domáce likér horká čokoláda

Ak sa vám páčia tieto nápoje, môžete variť po veľkom počte. Tento recept čokoládový likér podávaný nie dlhšie ako týždeň, a môžete ho uchovávať po dobu niekoľkých rokov, a to len dostane lepšiu chuť.

Ak to chcete, budete potrebovať:

• Cukor - 3 šálky
• Horká čokoláda - 300 g
• Voda - 300 ml
• Vodka - 1, 2 litra na
<>.

Chop čokoláda strúhanie, dal ho do sklenenej nádoby a naplňte ju s vodkou. Dať pohár na tmavom chladnom mieste po dobu 7 dní - budú musieť piť dobrý koktail každý deň.

Z cukru a vody sirupu kuchára. Sa naleje do vody panvu vsypte ňom a cukrom na miernom ohni, priviesť k varu. Varí sirupu po dobu 6-7 minút, kým pena prestane objaví silná.

Pour Ochladená sirup, čokoládový likér, opäť dobre premieša a prefiltruje cez niekoľko vrstiev gázy.

Pripravení naliať alkohol do vhodného fliaš a chladom.

Domáce čokoládový likér z kakaového prášku,

Jednoduchý spôsob, ako pripraviť čokoládový likér z kakaový prášok milovníkov nápoja s prírodnými príchuťami. Na rozdiel od iných receptov nápojov pripravených z kakaa, sa ukáže bohatší chuť. Ak máte radi čokoládu, iste oceníte tento jednoduchý recept - nápoje majú podobnú chuť a sú perfektne navzájom kombinované.

Pripravte si ingrediencie:

• Voda - 500 ml
• Vodka - 250 ml
• Cukor - 125 gramov
• Kakaový prášok - 40 gramov

V malej panvici naliať polovičné množstvo vody a cukru vsypte. Položte panvicu do ohňa, pridáme kakao a privedieme k varu.

Sirup dobre premiešajte, takže tam nebol paušálny, varte 3-4 minúty, potom vyberte z tepla. Pour v sirupe druhú časť vody, aby sa rýchlo ochladí sa na teplotu miestnosti, mieša sa a naliať likér vo veľkej sklenenej nádoby. Naliať vodku, uzavrite nádobu a dal alkohol lúhovať na tmavom chladnom mieste po dobu jedného týždňa.

Pripravený nápoj pred použitím možno napínať cez niekoľko vrstiev tenká a nalejte do vhodnejšie nádoby - fľašu alebo karafy.

Keďže zloženie lúhu nie je rýchlo sa kaziacich produktov, môže byť skladovaný po dlhšiu dobu.

Ako sa pripraviť na domáce čokoládové alkohol je

Pred vykonaním čokoládový likér pre tento recept, pripraviť všetky potrebné ingrediencie:

• Vodka - 1 liter
• Čokoláda - 500 g
• Voda - 1 šálka
• Cukor - 3 šálky

Chocolate crush - rozbiť na malé kúsky alebo roštu a naplňte ju s vodkou. Soda plechovky tesne uzavretý vekom, dobrý obsah a dať pereboltat pre infúziu v chlade po dobu 5-7 dní.

Keď je čokoláda je vysoko rozpustný v samostatnom panvici variť cukrový sirup. Môžete nahradiť cukor s prírodným medom alebo fruktózy. Pour sirup do čokoládovej zmesi, dobre premiešajte, kmeň a naliať do malých nádob - fliaš alebo nádob.

Pred použitím nechajte hotový likér odpočinok po dobu 1-2 dní.

Recept na čokoládový likér na alkohole

Likér alkohol pripravený rýchlo a ukazuje neuveriteľne chutné. Vezmite 2-3 lyžice. l kakaového prášku, 1 šálka cukru a 1 liter mlieka 1 šálka jedlej alkoholu.

V hlbokej miske zmiešajte všetky prísady okrem alkoholu - sa môžu použiť metla alebo elektrický mixér. Keď je zmes hladká, dať misku na miernom ohni a priviesť k varu. Varí sa sirup po dobu niekoľkých minút, odstrániť z tepla a ochladí sa na teplotu miestnosti. Pour chladeného sirup do pohára alebo fľaše, pridať alkohol, zavrieť viečko a dať na chladnom mieste. Lúh bude pripravená v 7-8 dní. Pred použitím, bude musieť do kanalizácie a držať po dobu 1-2 hodín v chladničke.

s ktorým pitie čokoláda likér, neexistuje prísne požiadavky. Môžete ho pridať do horúcej čokolády alebo môžu byť použité pre pridanie do chladu dezerty - krémy alebo zmrzlina. Príchuť čokoláda perfektne s mliekom a smotanou, takže môžete variť rôzne koktaily.

Najobľúbenejším nápojom, ktorý môže byť vedený na alkohol - káva. Z najpopulárnejších občerstvenie sú čerstvé ovocie a mliečne dezerty.