Recepty blackberry likéry doma: ako alkoholický nápoj

Receptov, ako variť BlackBerry likér s vodkou

Domáce blackberry likér od

Zrelé, premyje a vysuší černice vyplniť fľaše, naliať vodku, stáť na teplom mieste alebo na slnku 1, 5 mesiacov, kanalizácie a zmieša sa s cukrového sirupu vyrobené z vody a cukru. Obrane, filter, nalejte do fliaš, korok.

Recept likér černice

Chceli:

• 1 kg zrelých černíc,
• 1 liter vodky.

U sirupu:

750 g cukru, 3 šálky vody.

Metóda prípravy. černice do slučky, umývanie a zložiť na fľašu so širokým hrdlom alebo bežných sklenených fliaš a naliať vodku. Ostružina musí sedieť po dobu 5-6 týždňov na slnečnom mieste, potom by mal byť kmeň a na liter kvapalného doplnku cukrového sirupu z uvedenej formulácii v množstve cukru a vody. Pripravený alkohol kmeň cez tenká niekoľkokrát alebo prejsť cez filtračný papier. Likér z černice, domáce varené tomto recepte, nalejeme do fliaš a uchovávať je dobre zapojený.

Likér z černice doma

Zloženie:

• Ostružina - 0, 5 kg,
• Klinček - 2 ks,
• cukor - 75 g,
• škorica - 1 štipka,
• brandy alebo vodku.

Mash černice, dať do fľaše zapĺňajú polovicu. Pridať klinček, škoricu a cukor, zalejeme fľašu hornej časti koňaku alebo vodky. Cork a trvať 3-4 mesiace, občas triasol. Kmeň a nalejte do fliaš.

Likér blackberry vodka

Chceli:

• 500g ostružín,
• 500 gramov vodky,
• 1/4 šálky citrónovej šťavy.

U sirupu: 1 kg cukru a 0, 5 litra vody.

K príprave BlackBerry likér s vodkou pre tento recept, jarabinu reassemble, umyť, nalejte do fľaše a zalejeme neriedené vodky. O dva týždne neskôr, kvapalina, prefiltruje cez tenká a zmiešame s pre-varené sirup cukor a citrónovou šťavou. Ready likér nalejeme do fliaš a uchovávať nepriedušne uzavreté v chlade a tme.

Blackberry likér s citrónovou kôrou

Zloženie:

• černice - 3 litre nádoba (približne 1, 5 kg);
• vodka (alkohol) - 1-1, 3 litra;
• voda - 400 ml;
• cukor - 300-500 gramov;
• tsedra- s ovocnými citrónovej polovice.

Príprava:

1. Pred vykonaním BlackBerry likér, citrón treba zalejeme vriacou vodou, aby sa odstránili zvyšky vosku alebo iné látky, čo zvyšuje životnosť. Opláchnite studenou vodou a potom utrite. Jemne nôž alebo čistenie zeleniny odstráňte z plodu hornú žltú časť bez bielej buničiny, ktorá dáva horkosť.
2. Vyčistite ostružiny umyté v trilitrovej plechovke na krku, položte citrónovú kôru na vrch.
3. Nalejte vodku (alkohol) tak, aby alkohol pokryl vrstvu bobúľ na 1-2 cm
4. Obal pevne zakryte viečkom, presuňte ho do temnej miestnosti (alebo krytu) pri izbovej teplote.
5. Infúzia po dobu 2 týždňov, trasenie každé 2-3 dni.
6. Filtrujte infúziu ostružiny cez 4 vrstvy gázy alebo hustú tkaninu a jemne stlačte bobule. Stláčanie už nebude potrebné.
7. Zmiešajte v panvovej vode a cukru, priveďte do varu, varte na nízkej teplote po dobu 3-5 minút, odložte penu (variť, až sa pena prestane objavovať). Pripravte cukrový sirup na izbovú teplotu.
8. Nalejte sirup do infúzie bobúľ, mix.
9. Premiestnite viečko do nádoby na tmavom chladnom mieste po dobu 3-4 dní.
10. Filtrujte hotovú domácu likéru z ostružiny cez bavlnu, aby sa nápoj stal transparentným. Nalejte do fľaše na skladovanie, tesne utesnite.

Blackberry likér

• Čerstvé černice
• vodka alebo lieh
• 1 l - prevarenej vody
• cukor - 1 kg.

Zrelé černice dať do fľaše alebo pohára takmer najviac krk a naliať vodku alebo alkohol, fľaša zavrieť a dal na slnku alebo na teplom mieste po dobu 5-6 týždňov. Potom sa prefiltruje, a zostávajúce černice cukru a 1 liter vody, rub. Vylisované šťavy použitej pri príprave sirup: dať 1 kg cukru a varíme sirup, ktorý potom môžete tiež spojiť s vodkou (alkohol), filter a nalejte do fliaš.

Recepty domáce likéry z BlackBerry na alkohole

Blackberry likér muškátovým orieškom

Zloženie:

• 250 gramov - černice
• 270 g - Sugar
• 400 ml - Vodné
• 1 vanilkový struk
• Muškátového oriešku 1/2
• 3 celé strúčiky
• 400 ml - 96% alkoholu

K príprave likérových černice, jahody treba zložiť do veľkej čistej pohára. Cukor varí so 400 ml vody, vanilky, muškátu a klinčekov. Počas varenia, zbieranie výslednej peny. Keď sa ochladí, pridá alkohol, dobrú bližšie a dal na tmavom mieste po dobu troch týždňov. Potom sa filtruje cez dve vrstvy husté tkaniny alebo filtračný papier a naplňte fľašu.

Jednoduché blackberry likér od

Zloženie: 1 kg cukru, 1 liter vody.

Príprava:

Zrelé černice ležal vo fľaši takmer krku a naplňte najviac silný vodku alebo alkohol. Fľaše, v blízkom okolí a dať na 5-6 týždňov na slnku alebo na teplom mieste.

Potom kmeň, černice naliať zvyšok v 1 litri vody, kašou a šťavy vylisované z toho použitia na prípravu sirupu. Šťava dať 1 kg cukru a varíme sirup. Potom premiešame s vodkou (alkohol), filter a fľašu.