Likér z drezu doma: recepty, ako vytvoriť likér s vodkou, mesačného svitu alkoholu a

Recept na domáce likér slivkovej vodky

Ako švestkéa likér a to, čo sa odporúča stlačiť ovocie? To je najlepšie používať infúziu elitnej alkoholu, v ktorom ovocie je najviac plne odhaliť jeho chuť. Môžete použiť vysoko kvalitné vodka, rum, gin alebo brandy v núdzi, môžete použiť zriedený alkohol. Nižšie sú uvedené recepty na likéry zo sliviek, z ktorých každý bude mať možnosť vybrať si z ponuky.

Najbežnejšie a často používaným je recept likér slivka vodku.

Ak sa vám nepáči, škoricu, s jej domáce likér slivkovej vodky môžete nahradiť vanilka.

Príprava:

Ovocie umývanie, odrezať poškodené oblasti, ak existuje;

Každé ovocie špáradlo preraziť na niekoľkých miestach;

Dať Umytú a defektné ovocie vo fľaši na vrchol a naliať vodku, takže sú plne hradené nej;

Pokrytie viečko fľaše a tlak na mesiac, potom je potrebné infúziu kmeň cez niekoľko vrstiev gázy;

Vody a cukrového sirupu varu, jemne zalejeme brandy a varí sa po dobu 5 minút, pridá sa škorica.

Chladný nápoj, naleje do sterilnej nádoby a skladovať v chlade a tme.

Jednoduché slivka likér z liehu: domáce recept

Ďalšie jednoduchý recept - slivka likér z liehu, ktorý bude apelovať na tých, ktorí majú len veľmi málo voľného času.

Zloženie:

• čierna zrelé slivky - 450-500 g;
• karafiát - 3 púčiky;
• mletej škorice - 1 štipka;
• cukor - 240-250 g;
• zriedený alkohol - 500 ml.

Príprava:

Slivky Wash, suché, odstráňte semienka a stopku;

Dať ich do fľaše, pridajte všetky ingrediencie a naliať alkohol všetky plody boli na ktoré sa vzťahuje;

Vylúhovať v tme po dobu 3 mesiacov občas trepanie fľaša pre včasné rozpustenie cukru.

Po 3 mesiacoch čiernou slivkovou likéru treba vypustiť, aby fľašu a odoslať ju v chladničke po dobu 2 dní, po ktorej môžete začať ochutnávanie.

Likér vyrobený zo žltých sliviek doma (video)

Veľmi chutné a voňavé lúh zo žltých sliviek, varené doma na báze vína a rumu.

Zloženie:

• žltá slivka zrelý - 0, 5 kg;
• Cukor - 200 g;
• rum - 1. 25l;
• Suché biele víno - 600 ml;
• vanilka v strukoch - 1 ks.

Ako variť slivkový likér a prísad uvedených vyššie? V skutočnosti, všetko je jednoduché a prehľadné, a podľa tohto receptu zvládne aj začiatočník.

Príprava:

Plum umývanie, suchý, bez kostí a znížiť na kocky;

Dať nakrájané ovocie do hrnca, zalejeme vínom, dať na plyn, a priveďte do varu;

Cook po dobu 10 minút, potom pridáme vanilku a nechajte vylúhovať, pokryté po dobu 3 dní;

Kmeň infúzie cez gázu v hrnci, pridáme cukor a teplo, aby sa rozpustil cukor, variť po dobu 5 minút a ochladí sa.

Po úplnom ochladení kvapaliny v nej je nutné pridať rum, dobre premieša a naleje do fliaš. Teraz je potrebné zaslať nápoj po dobu 3 mesiacov v tme pre infúziu.

Lepšie pochopenie toho, ako sa pripraviť likérových slivky pomocníka video nižšie:

Domáce likér vyrobený z čerešní slivky s listami

Ak máte radi sladké alkoholické nápoje s koláč chuť, potom sa vám bude páčiť nasledujúci recept slivka likér z domova, ktorý je pripravený nielen z ovocia, ale aj z listov sliviek a ríbezlí.

Zloženie:

• čerstvé slivky - 1 kg;
• zdravý slivky lístia - 200 g;
• ríbezle listy - 100 g;
• vodka - 0, 75 l;
• cukor - 0, 5 kg;
• klinček, muškátový oriešok, vanilka podľa chuti.

Neviete, ako vytvoriť likér vyrobený zo sliviek a listov, takže sa ukázalo, vonia?

na prípravu nápoja je nasledujúci:

Čerstvé a zrelé ovocie umyť pod tečúcou vodou, bez kostí;

Dal ich do hrnca, vyplňte s cukrom, pridáme korenie a listy premýva slivky a hrozienka;

Dôkladne premiešajte a nechajte na teplom mieste, na ktoré sa vzťahuje viac ako 10 dní.

Po roztavení hmotnosť prítomnosti a všetok cukor, pridajte vodku a odoslať ju pre ďalšie trval počas ďalších 5 týždňov. Potom likér je potrebné starostlivo filtrované, aby sa odstránili všetky zvyšky dužiny a listy. Filtrovaný likér z ovocia a lístia slivka a čerešňa list do fľaštičky a chladom pre neskoršie použitie v primeranom množstve.

Ako vyrobiť alkohol z bielej slivka

Veľmi chutné a silné lúh sa získa z bieleho slivky, pripravených na gin.

Zloženie:

• 0, 7-0,8 kg biele zrelé slivky;
• 0, 5 kg cukru;
• 0, 5l gin.

Príprava nápoja v mikrovlnnej rúre, čo značne urýchľuje celý proces.

Ovocie umyť, odstrániť z kosti, v zmesi s cukrom v sklenenej miske;

Pridať do mixu gin a dôkladne premiešajte;

Položte riadu so zmesou v mikrovlnnej rúre a zahrieva sa 10 minút pri strednej výkon;

Zahrejte zmes by mala byť presne tak dlho, kým sa nerozpustí všetok cukor, potom je potrebné znížiť výkon na minimálnej nápojového varu za pol hodiny za stáleho miešania ju každých 10 minút.

Potom je potrebné pokryť panvicu s vekom, nechajte po dobu 4 dní v chlade, potom sa prefiltruje a poslať v chladničke. Na výstupe 500 ml by mala mať chutné a voňavé lúhu.

Likér z modrých sliviek na rumu.

Máte netvor v krajine modrej slivky, a neviete, čo robiť s zberu? Môžete variť lahodný likér vyrobený z modrých sliviek a rumom, ktorý nenechá nikoho ľahostajným.

Zloženie:

• 0, 9 kg zrelých modrých sliviek;
• 0, 5 kg cukru;
• 750 ml bieleho rumu.

Príprava:

Ovocie umývanie, odstrániť semienka, ľahko kaše;

Dať ich do pohára, pridáme cukor a rum;

V blízkosti kontajner vzduchotesnej veko, dobre pretrepte a poslať vylúhovať po dobu 4 mesiacov.

Počas prvého mesiaca infúzie je potrebné triasť obsah banky na dennej báze, aby sa cukor rozpustí, akonáhle to bude možné. Po 4 mesiacoch nápoj musí byť starostlivo prefiltruje a odoslať ju na dva týždne na naliehanie a chladenie na tmavom mieste. Zvyšné ovocie môžete využiť na zákuskov a pečenie.

Likér Moonshine slivky a jablká.

Veľmi chutné a dostatok získať alkohol mesačný svit zo sliviek a jabĺk silný. Prítomnosť nápojov voňavých jabĺk maskovať špecifickú arómu variť.

Zloženie:

• 500 g zrelé slivky;
• 500 g jabĺk (lepšie zvoliť voňavé odrody
• 200 g cukru
• 0, 8 L variť dvojitej destilácie;….
• škoricu, vanilku chuťových.

Príprava:

jablká a slivky sú dobrou praním semená a jadra, nakrájané na plátky 4, Kryt ovocia s cukrom a nechajte stáť po dobu 2-3 hodín, takže sa nechajú ich šťava môže byť trochu kaša sa urýchlil proces;…

Potom, čo je povolené ovocnej šťavy, treba im naliať vodka, zamiešať, pridať korenie podľa chuti;

Odoslať zmes vylúhovať v tých. mnoe uskutoční po dobu jedného mesiaca.

Potom takmer hotový likérových slivky a jablká by mali byť filtrované a ochladené.

Domáce likér slivka bruchom

>

Pre tých, ktorí dávajú prednosť koňak, výborný slávnostné nápoj likérových slivkovej vajcia kapsule pripravenej v zmesi vodky a koňaku

Ingrediencie:…

• 1 kg švestkéa kapsula;
• 0, 5 kg cukru;
• 0, 5 litra vodky;
• 200 ml brandy.

Príprava:

Umývanie a sušenie ovocia, zlomil v polovici a odstrániť jamy;

Mäso malé kotlety a kaše, posunúť do pohára, pridáme cukor, dobre premiešajte;

Pridajte vodku a brandy, potom je potrebné tesne uzavrieť nádobu a dôkladne sa trepe jeho obsah, aby sa čiastočne rozpustil cukor;

Teraz požiadať o nápoj vylúhovať po dobu 2 mesiacov v tme, a najlepšie na tmavom mieste.

Každý deň, budete musieť triasť obsah plechovky k urýchleniu rozpustenie cukru. Po infúzii treba vypustiť nápojov, ovocné dobrou stisol. Po ochladení sa likér môžete začať ochutnávanie, ale je to lepšie počkať ďalší mesiac.