Sea-rešetliakový likér doma: recepty na likérov a vodky lieh

Recepty doma z Rakytníkový likér s vodkou

Sea-rešetliakový likér

Varí sa cukrový sirup a pridáme umyté seabuckthorn bobúľ. Zmes sa naleje do sklenenej nádoby a 10-12 dní stáť na slnku alebo na teplom mieste. Potom rešetliakový sirup mozgov a zmiešame s vodkou. Sea-rešetliakový likér, domáce varené, ready - to môže len kmeň a nalejte do fliaš.

Libra rešetliakový, zložené do širokým hrdlom nádoby a naliať do jedného týždňa do 1 litra 70% alkoholu alebo vodky (40% vodný roztok alkoholu). Nepoužívať 96% alkoholu, pretože sa zachováva a výťažky nie sú obsiahnuté v materiáli výrobku. Dvakrát denne sa triasť.

Variť sirup cukru v 0, 5 litra vody (ak je použitý vodku, voda by mala 250 g), ochladí sa a pridá sa do zmesi. Odísť na ďalší týždeň, trasie každý deň.

Filtruje sa cez handričkou. Ukazuje sa, veľmi pekný a chutné nápoje.

Môžete tiež variť alkohol z jahôd, malín a ďalších lesných plodov.

Rešetliakový likér

Vezmite 1 kg rakytníka, libry a naliať vyčisteného vodku (2 L), po dobu 2-3 hodín, naleje do kocky všetky a vyplní tak, aby boli vzaté do polovičný objem (1 liter) destilovaného alkoholu. Nalejeme do fľaše 2 kg zrelých rakytníka, zalejeme výsledný alkohol, uzavreté a tlačiť 5-6 týždne.

Pripravenosť lúh je určená miešaním s kvapalnými zmáča sklenená fľaša nie je okamžite odvodnené, potom likér je pripravený. Potom sa opatrne zleje a filtruje. Pridať trochu cukrového sirupu sa naleje do fliaš a nechá sa usadiť. Ak je sediment státím, opatrne nalial alkohol do inej fľaše a uložte na chladnom mieste.

Sea-rešetliakový likér s vodkou

• 1 kg rakytníka
• 3 litre vodky

sirup:

• 1, 5 kg cukru,
• 1, 5 litra vody.

Rešetliakový crush, pridajte vodku, trvajú na tom, deň. Oddelene sa pripraví sirup. Keď sa sirupom dvakrát varí, odstráňte penu a nalejte ho do smaltované misy, zalejeme tam príliš napäté infúzii vodky na rakytník rešetliakový, dobre premiešame a necháme stáť. Rešetliakový likér naliať do fliaš a korku. O dva dni neskôr oblepihovki kvapalina je jasné.

Rešetliakový likér

Zloženie:

• rešetliakový bobule - 250 gramov;
• vodka (40-45% alkoholu) - 0, 5 l;
• voda - 200 ml;
• cukor - 100-200 gramov.

Pred vykonaním likér z rakytníka rešetliakového, z ktorých každá bobule je nutné rozdrviť drevený valček. Tie by mali dostať homogénne pyré.

Fold rakytník rešetliakový pyré v pohári na infúziu, pridajte vodku, zamiešajte a zatvorte veko.

Dať pohár za 14-16 dní v tme pri izbovej teplote. Akonáhle otrasený počas 3-4 dní.

Filter infúzie cez gázu alebo silné látky. Kvapalná časť sa naleje do čistej nádoby.

Gáza s squeeze dať do misy, k nasadeniu.

Sa naleje na vodu výliskov dobre prekonať.

Zmiešajte cukor na panvici a vodné vyžmýkanou oblepihovoe.

Uviesť do varu, variť po dobu 3-5 minút na miernom ohni odstraňovanie špinu z povrchu.

Pripravený sirup sa ochladiť na teplotu miestnosti.

Mix sirup extrakt získaný vo štvrtom kroku.

Pokrytie pevne trvať na tmavom mieste 15-30 dní.

Rakytník rešetliakový olej na povrchu stretnúť. To nemožno odstrániť pretrepaním lúhu pred použitím, sa napiť pomaranča. Pre odstránenie málo oleja naliať kvapaliny v nádobe s širokým hrdlom, ponechať v kľude po dobu 45-60 minút, potom zachytenie oleja z povrchu obrúska. Po odstránení oleja sa farba stáva bledo žltou a chuť nie je tak nasýtená.

Likér rakytníka

• 2 kg rakytníka
• 5-6 púčiky karafiátu
• Štipka škorice
• Muškátový mušt podľa chuti
• 1 kg cukru
• 500 ml vodky

Opláchnite bobule dôkladne v studenej vode. Vložte bobule do pohára, nalejte zmes cukru a korenín. Banka môže odolať na teplom mieste na slnku po dobu 10 dní. Každý deň sa má obsah pretrepať, aby sa zabezpečilo, že rakytník je úplne naplnený šťavou. Potom nalejte vodku na bobule, trvať 28 dní. Tento likér pripravený z vodného rakytníka je filtrovaný a fľašovaný.

Rašelina z rakytníka

• 1, 5 kg rakytníka
• 1, 2 kg cukru
• 400 ml vody
• 1 liter vodky

Bobule z plodov rakytníka, očistené od pedikelov, spálené vriacou vodou, nechajte vypustiť vodu. Pripravený mlyn rakoviny, vložte do kontajnera, pridajte 400 gramov cukru. Kontajner je pevne uzavretý a udržiavaný na teplom slnečnom mieste 35-40 hodín, potom nalejte vodku a trvá na chladnom mieste po dobu 7-10 dní. Z zostávajúceho cukru a vody si varte sirup na nízkych teplotách, odoberte peny. Keď vzniknutá pena sa zastaví, sirup, odstrániť z tepla a ochladí sa na 30-40 ° C. Teplý sirup naliať do fľaštičky a stlačte lúhu ešte 28-30 dní. Ready Likér prefiltruje, nalejeme do fliaš a korku.

Recepty lúhy rakytníka na alkohole

Smotanový likér z rakytníka rešetliakového v domácnosti

Do 1 litra lúhu potrebná 4 vajcia, 2 lyžice. l. cukor, pol litra mlieka, 2 lyžice. l. kakao, pol litra Rakytníkový sirup, 200 ml alkoholu, 2 sáčky 10 g vanilkového cukru.

4 oddelené žĺtok a poraziť ich s 2 lyžice. l. cukor.

Varí sa 0, 5 litrov mlieka a naleje sa do 2 lyžice. l. kakao, dobre premiešame.

Ochladí sa a postupne pridávať, pokračovať bitie žĺtky.

Naďalej metla, postupne pridajte rakytník rešetliakový sirup, alkohol a vanilkový cukor.

Kmeň dvakrát cez jemné sito, nalejeme do krásnej fľaše.

Smotanový likér z rakytníka pripravené krátko pred použitím.

Sea-rešetliakový likér z liehu

• 3 litre rakytníka
• 2 kg cukru,
• 2, 5-3 litrov alkoholu

V nádobe s objemom 3 litre, naliať rakytník rešetliakový až po okraj. Bobule rozdrviť tolkushkoy. Naliať cukor, potom naplniť až po okraj s alkoholom a dôkladne premiešajte. Bank prikryte fóliou a dajte na tmavom chladnom mieste. Raz za tri dni miešať. Výrobok je pripravený na použitie počas troch týždňov. Čím dlhšia expozícia, tým lepšiu chuť. Vyčerpaný cez tenká. Pevnosť rakytníka likéru na alkohole - 55-60 stupňov.

Domáce likér s rakytníka listami čerešňa

• 100 Cherry leaf
• 200-250 g rakytníka bobúľ
• 1 liter vody

Pour bobule a necháva vodu a privedieme k varu, varené po dobu 10 minút.

Odstrániť z tepla, chladu, deformácie, nie depresívne.

Pridajte 800 g cukru, zamiešajte a varte 2-3 minúty.

Ochladí sa a pomaly sa naleje do roztoku alkoholu (250 g alkoholu, zväčšené o 250 g vody).

Ak namiesto použitia alkoholu vodky, to bude vyžadovať 500 g, ale voda v likéru s višňovou rešetliakového ponecháva v tomto prípade nepridáva.