Ako vyrobiť chrámy mesačného svitu doma: najlepšie výroba nápoja opojného receptov
Hey Whiskey - Official Music Video
Obsah:
- Recept na domáce mesačného svitu whisky z dubovej kôry na
- Ako rýchlo robiť domy whisky z moonshine s vlastnými rukami
- Domáce Moonshine whisky z cukru
- Robiť z whisky mesačného svitu na dubovej kôry
- Recept na domáce whisky mesačného svitu na dubového dreva
- Ako sa robí nezmysly whisky z dubových kociek
- Recept mesačného svitu whisky doma v dubových sudoch (s videom)
- Ako inak si môžete urobiť nezmysly whiskey od
Vo svojom prejave v jednoduchým spôsobom, whisky - je to rovnaké pivo, ale aj s použitím inej suroviny a vo veku 2 roky v dubových sudoch. Na rozdiel od vodky, ktorá je vyrobená z cukru, whisky vyžaduje zrná a je zvyčajne, alebo pšenica a jačmeň, obilia alebo raž a kukurica, aj keď existujú ďalšie možnosti pre základy tohto ušľachtilého, aromatické a silné pitie. V opačnom prípade sa postup je rovnaký: sladovanie, fermentácia, destilácia a macerácia.
A, ako sa hovorí, nutnosť je matka vynálezu: existuje obrovské množstvo príprave mesačného svitu whisky recepty, ktoré pomerne úspešne simulujú klasické britskej chuť, bez toho aby sa vyžadovalo dlhú expozíciu, bez obilnín základňu. Takáto adaptácia príprava mesačného svitu whisky doma často natoľko úspešné, že sú nerozoznateľné pre väčšinu z originálu, a náklady na výrobu nápoja, samozrejme oveľa nižšie ako náklady na whisky v obchode.
V tomto článku sa pokúsiť variť doma z mesačného svitu whisky od najlepších receptov, časom preverené a skúsené bootleggers. Tieto možnosti výberu sú prítomné, a to ako z pšeničnej pivo, a z cukru, ale v každom prípade je základom pre-alkoholika, by mali byť dobre čistiť, v ideálnom prípade - dvojitý destilácie, alebo dokonca uhlie.
A pamätajte, že jedným zo základných princípov, ako sa robí whisky z mesačného svitu - závažná expozícia odporúčaná doba infúzie, v tomto prípade je lepšie ako přeexponovat podexponovať pitie.

-
<----!>.
- 3 l destilovanej výluhu (45%);
- 8 Sušené jahody slivky (alebo marhule);
- 8 lobules vysuší jabĺk (alebo údené hruška);
- 8 g dubového dreva maximálnu praženie;
- 4 g dubovej kôry;
- 0, 5 h. L. kvapalný dym (voliteľné).
Recept na domáce mesačného svitu whisky z dubovej kôry na
Jeden z najúspešnejších, chutné a voňavé receptov domáce mesačného svitu whisky - s sušené ovocie, kôry a dubového dreva. Môžete pridať trochu kvapalného dymu a dubová kôra musí najprv vyparovať vo vriacej vode a potom vysušiť, aby sa znížilo množstvo trieslovín v nej.
Rozpustite cukor v náleve, naplňte túto zmes všetkými ostatnými prísadami pre whisky a pošlite ho na infúziu po dobu 14 dní, pričom denne intenzívne pretrepte kontajner. Potom vezmite polotovar, nechajte čipy z filtrovanej hmoty, ktorá sa vráti do kontajnera a pokračujte v ďalšom podávaní 50-60 dní (koľko trpezlivosti je dosť).
Urobte whisky z svätožiarov častejšie, potom čerstvý nápoj vždy poteší vašich hostí.
Ako rýchlo robiť domy whisky z moonshine s vlastnými rukami
Ak hovoríme o tom, ako rýchlo vyrobiť whisky z domácej varenie, musíme spomenúť recept na základe uhlia, kôry a sušených marhúľ.
- 9 litrov mesiaca (45%);
- 150 g uhlia;
- 15 ks. Bobule sušené marhule;
- 9 polievkových lyžičiek. l. Dubová kôra.
Na dno pripravenej zväzku sklenených nádob na 3 litre zalejeme rozdrvený na prach drevené uhlie, na rovnakom mieste a sušené kôry duba a vyplniť všetky pol pivo. Zatvorte veko, premiešajte a pridajte zvyšné variť okraj. Tesne uzavretý jar dať do tmavej a chladnej po dobu najmenej 14 dní lúhovať (čím dlhšie, tým viac chutné).
Pred použitím sa z mesačného svitu whisky doma párkrát, a až potom sa filtruje slúžiť.
Domáce Moonshine whisky z cukru
Ako bolo uvedené vyššie, môžete tak urobiť imitáciu whisky a vodky z cukru - s sladu alebo jačmeňa. Slad môže byť vykonané nezávisle na sebe, klíčenie zrna jačmeňa, vysušiť a poter alebo prikoptiv, ale tento proces zjednodušiť, len sa snaží, aby sa jačmeň vo forme jačmeňa a smažiť, kým hnedá farba (je dôležité, aby sa prevariť alebo piť potom to bude zápalná vôňa). Tento jačmeň likér s korením dáva veľmi aromatické a obvykle ako väčšina hostí, čo je fantázia priestor v otázke v poradí podľa toho, čo varila.
- 3 litroch dvakrát destilovanej alkoholom cukru;
- 400 g vyprážané krúpy;
- 1 polievková lyžica. l. čierny listový čaj;
- 10 ks. čierne korenie;
- 2. klinčekový.
Fry v rúre pri teplote 200 stupňov a chladnom jačmeň, a potom zmiešať s ostatnými suchými zložkami a naliať mesačný svit. Namočte piť 14 dní v tme a chlade, denné trasie, a potom filtrovať pripravený a whisky ochutnávka. Ak je to potrebné, osladiť to, naliať domáce nezmysly whisky z fľaše, a poslať ju pripojiť úložiska.
Robiť z whisky mesačného svitu na dubovej kôry
Najznámejšie rýchly recept na domácu mesačného svitu whisky, veľmi vydarene simuluje vôňu a chuť klasickej nápoj sa pripravuje na dubovej kôry, ktorú je možné zakúpiť v každom obchode lekárni. A uhlia, čo je v ingrediencií môžete pripraviť sami horiaceho dreva (dub, breza, ovocné stromy), akéhokoľvek vhodného dreva, uhlie nie je nijak zvlášť vplyv na nápoj.
- 3 l destilovanej výluhu (45%);
- 50 g aktívneho uhlia;
- 7ks. sušeného ovocia slivky;
- 3 lyžice. l. dubovej kôry.
Pre dubovej kôry zalejeme vriacej vody a nechá pre infúziách 10-15 minút, potom sa infúzie nahradiť studenej čistej vody. Po ďalších 15 minútach, vypúšťanie kvapaliny a celulózy plaváky.
Brúsiť drevené uhlie prach, premiešame s dubovej kôry a sušené slivky a zalejeme mesačný svit. Výsledná zmes sa mieša, vložte ju do sklenenej nádoby, prikryte a nechajte odstáť po dobu 2 týždňov v tme a chlade.
Pripravený filter whisky z kôry a uhlia cez bavlnu a gázy a slúžiť, mesačného svitu whisky z dlaní pripravený.
Recept na domáce whisky mesačného svitu na dubového dreva
Medzi možnosti simulovať sud whisky je všeobecne známa a whisky recept vodky na dubového dreva, ktorá dáva tento nápoj veľmi uveriteľný, írsky chuť. Z tohto predbežného logovanie je požadované: chop dubového kmeňa, čipy naplniť vodou a každých niekoľko hodín, výmene vody, namočte ich na jeden deň. Potom pridajte sódovej vody (v množstve 5 litrov vody - 1 lyžica sódy..) Máčanie ďalšia štvrtina dni (6 hodín) a opláchnite pod tečúcou vodou čipy.
V ďalšom kroku - parenie, ktorý po 2 hodinách namáčania dubového dreva cez pary (alebo variť v panvici). Opäť, ako umyť po namáčanie v sódy.
Na prípravu domáce pivo whisky s nasýteným maximálnou príchuťou pripravený premočené a dusenou dreva obsushivayut všetky nasledujúci deň v horúčave, než konečne vysuší v mikrovlnnej rúre. Sušenie v mikrovlnnej rúre trvá asi 2-2, 5 hodiny a dubové poskytuje rovnakú chuť, ktorá mu dá napiť.
Ak žiadny mikrovlnnej čipy môžu byť vyprážané alebo pečené v rúre, ktoré dávajú nepriehľadnosť nápoj a chuť, bude závisieť od teploty pečenia: ľahké prozharka dať ovocné alebo vanilka tóny a silné - dať mäsa, ale o tom bude popísané v nasledujúcom recepte.
Po dokončení príprav na drevo môže začať robiť nezmysly whisky z domova To bude vyžadovať najviac silný nápoj (nie je vodka), a v skutočnosti, čipy. Silnejší alkoholické báza, tým viac sa blíži chuti konečného nápoja na chuť pôvodného škótskej alebo írskej whisky.
Neponáhľajte začať piť degustácie, nevydržal to dať minimálnu dobu.
- 3 litre silné pivo (65% štúdia);
- 100 g dubového dreva.
Pour pripravené variť žetóny do sklenenej nádoby a zatvorenie veka. Trvajte na tom, v tmavej a chladnej od 3 mesiacov do jedného roka (čím vyššia rýchlosť uzávierky, tým plná chuť).
Ako sa robí nezmysly whisky z dubových kociek
Zložitejšie varenie techniky, ale bohatšie chuť - mesačného svitu whisky na dubových kocky. Napodobňujú chuť, ktorá sa získala v infúzii v dubovom sude.
Rovnako ako v predošlých receptov, ako sa robí whisky z mesačného svitu pripraviť vhodný iba silné pivo, ale nie vodky - jej nedostatok pevnosti.
- 3L silný variť (50-65%);
- 2-4 dubové kocky.
Zagotovte dubové dosky vopred, alebo kúpiť v železiarstve regáli vhodného materiálu. Rez na prúžky o dĺžke asi ľ infúznej výške nádoby a šírkou, zodpovedajúci jeho krku. Hotové úlomky dreva tesne obaliť fólie (bez medzier, takže nefajčí) a 3 Chasa smažiť v rúre. V závislosti na tom, akú chutí, ktoré chcete robiť v dome mesačného svitu whisky, zdvihne teplota praženia. Ak sa aplikuje vyprážané na 120 stupňov strom, bude nápoj stane svetlý dub chuť, pri 150 ° - silná chuť, na 200-205 stupňov v whisky príchuťou vanilkovou zjavne tieni, 215 ° - Pridať dymové poznámky, pri 270 - mandľovou chuť. Pražené ďalšie kliny na všetkých povrchoch hybridizovaly plynový horák na svetlo zuhoľnatenie.
V každej pohára dať niekoľko barov, naplniť ich mesačný svit a zatvorte veko nádoby pre ďalšiu infúziu počas 3, 5-4 mesiacov v tme a chlade. Infúzia proces môže rozšíriť na 1-2 rokov, čo bude mať pozitívny vplyv na chuť konečného whisky.
Recept mesačného svitu whisky doma v dubových sudoch (s videom)
Most v blízkosti trvania expozície (3 roky) a pôvod chuť recept - z mesačného svitu whiskey v dubových sudoch. Nápoj otočí skutočne elitnej s bohatou arómou a neopísateľné chuti, a nikto si dokonca myslí, že nemôže, že proces varenia - elementárne.
- 10-30 litrov domáce pivo;
- dubový sud príslušný objem.
Naplňte základ súdok alkoholu, to ukuporte pevne a nechajte po dobu 3 rokov v tme a chlade.
Pre viac informácií o príprave mesačného svitu whisky doma povie vo videu nižšie, majster pre
Ako inak si môžete urobiť nezmysly whiskey od
A konečne, nezvyčajné verzie, ako sa robí domáce nezmysly whisky z - s prídavkom sherry a vodky. Doma v recepte Moonshine whisky karamelu slúži k dať krásny farebný nápoj a krajec chleba pre jeho chuť.
- 1 L vodky;
- 50 g Sherry;
- 50 g prvého variť playout;
- 40 g dubovej kôry;
- 1 plátok ražného chleba;
- 1 polievková lyžica. l. cukor.
Pre cukrového sirupu:
- 100 g cukru;
- 100 g vody.
Predtým, než začnete robiť whisky z mesačného svitu, pripraviť dubovej kôry: naplňte ju vriacej vody, necháme variť, potom vypustite vodu a vysušte kôru. Pripravte si chlieb: premeniť ju na omrvinky a brúsiť.
Naliať všetky ingrediencie na dne nádoby, zalejeme vínom, vodkou a mesačný svit a nechať v tme a chlade po dobu najmenej 10 dní.
Na konci tejto doby, variť cukrový sirup: cukor rozpustí vo vode, a aby sa zmes pod spätným chladičom.
Pripravený nápoj pred podávaním odtieň a filtrovať sirup.