Vodka palina: receptúra ​​doma

Historie a výroba pravého absintu

Historie a výroba pravého absintu

Obsah:

Anonim

Vodka, infúziu palina, je často používaný na liečebné účely, rovnako ako alkoholický nápoj. Variť, môžete doma, pomocou niekoľkých jednoduchých receptov.

Zloženie: <- pozri produkty výživy a meranie váhy v FAQ.--!>
    <----!>.
    • vodka - 3 l;
    • aníz - 120 gramov;
    • palina - 50 g

Tradičné absint

Tradične, absint sa pripravuje na tento recept.

Príprava:

Anízu dať do pohára, prikryte je dva litre vodky a trvajú na tmavom teplom mieste po dobu najmenej dvoch týždňov a potom sa prefiltruje.

Potom palina umiestnené rovnakým spôsobom na druhý breh a vyplniť zostávajúce alkohol, ale trval len dva dni.

infúzie Ready sa filtruje a dve kvapaliny sa spoja do jednej nádoby.

Zmes paliny a anízu likér dávajú aj variť týždenne, a potom sa vleje do sklenených fliaš a uložené v chladničke.

Absinthe med

Ako vyrobiť absint, aby si lahodný nápoj? Ak to chcete urobiť, pridajte dostatok medu vo svojej štruktúre a niektorých ďalších zložiek.

Potrebovať tieto ingrediencie:

  • 2 lyžice. l. med;
  • lyžička šalvie kvet;
  • po dobu 1 hodiny. L. škorice a nakrájané citrónovej kôry;
  • dva litre vodky.

Príprava alkoholického nápoja je nasledujúci:

Všetky zložky, s výnimkou medu, dať do pohára.

Zmes nalejte vodku a dať na tmavom mieste. Vylúhovať pri teplote miestnosti po dobu dvoch týždňov. Banka musí byť pravidelne otrasená.

Keď je nápoj pripravený, mal by vypustiť niekoľkokrát, aby sa rozpustil med v ňom, a dokonca vylúhovať po dobu dvoch dní.

Rýchly spôsob, ako pripraviť absint

K dispozícii je tiež rýchly spôsob, ako pripraviť absint doma.

Potrebovať tieto ingrediencie:

  • Suchá pôda - 30 g;
  • 1 liter vodky;
  • Suchá mletá tráva - 15 g;
  • Lemonová kôra - 10 gramov;
  • Cukorový sirup 100 ml.

Pokyny na prípravu:

Pelyňa sa zmieša s vodkou a ponechá sa dva dni pri teplote 40-50 stupňov. Aby ste to mohli urobiť, môžete na batériu umiestniť kontajner s alkoholom a brúsenou trávou.

Pridajte zostávajúce prísady s výnimkou cukrového sirupu a ešte sedem dní namočte na tmavé miesto pri izbovej teplote.

Pripravený na vypustenie nápoja a môžete piť.

Pena vodka s korením

Je tiež populárne, že taký recept na palinu, pripravený s prídavkom korenia.

Zloženie:

  • Anízové ​​semená - jedna čajová lyžička;
  • Štyri šunky kardamónu;
  • Čajová lyžička koriandra a majoránky;
  • Pylová zemiaková lyžička;
  • Päť lyžičiek semien feniklu;
  • Liter vodky.

Proces výroby nápoja vyzerá takto:

Strúhaná bylinka by mala byť umiestnená do nádoby, naliať ju vodkou. Pevne uzavreté a vylúhovať po dobu piatich sedem dní pri izbovej teplote v tme dobre, pravidelne triasť kontajner.

Zostávajúce byliny by mali byť starostlivo brúsiť v mažiari a pridajte vodku. Vylúhovať po dobu 30 dní.

O mesiac neskôr, pripravený na pitie mozgov a nalejeme do plytkej nádoby.

Ostatné

Čítaj viac: